這么貴，還總有人喝。我想大概是因為。酒吧里的酒主要是洋酒。這些賣洋酒的酒吧還有一個特點。點酒的時候基本沒什么吃的，就是喝干的，喝點威士忌，酒里加點冰，最多調點雞尾酒。酒吧里的酒品種比較齊全，每人喝一小杯，可以花很少的錢，品嘗很多不同風格的酒。其次，計算每杯酒的平均價格，消費者能承受的第三種。酒吧的環(huán)境看起來很專業(yè)很高大上，可以作為聊天的環(huán)境。酒吧制作的雞尾酒也是第四種可以在家里無條件喝的。酒吧的音樂很刺激，人也很多，在這里可以互相接觸。
酒吧的酒為啥那么貴？
酒吧里的酒主要以洋酒為主，這些賣洋酒的酒吧還有一個特點，點酒喝時基本不配什么吃的，就是干喝，喝點威士忌，給酒中加點冰塊，最多再調點兒雞尾酒。這么貴，也一直有人喝，我覺得大概是因為第一，酒吧中的酒品種比較齊全，每種喝一小杯，可以花不多的錢，品嘗很多種不同風格的酒第二，每杯酒平均算下來的價格，消費者也都能承受第三，酒吧的環(huán)境看著專業(yè)化，顯得高大上，可以作為一個聊天的環(huán)境，酒吧調制的雞尾酒也是在家沒有條件喝到的第四，酒吧里的音樂非常勁爆，人也很多，在這里可以接觸各種各樣的人，也是社交重要的場所。
為什么純糧釀造的酒特別貴？
貴嗎？我家純糧真正的原漿是不摻高粱的，不過是20斤的固體熟料。市場上哪種瓶裝酒340歲的白牛不花你15？為什么大酒廠不抽那么少的煙，看不到糧食進廠，成品酒卻坐車出去？為什么大酒廠不自己釀造？因為有一種成品酒，配置成本低，生產周期短，利潤率比自釀白酒高的國家都允許，當然沒有人傻到選擇這種。從糧食蒸煮到池中發(fā)酵再到白酒蒸餾，最快也要15天，冬天要20多天甚至一個月。有些大曲白酒需要發(fā)酵三個月甚至半年，生產周期太長的白酒不能直接投放市場，還得在酒窖里放一年甚至更久。這里先不說原材料的人工成本和工藝的復雜程度。這么說吧，這個時間成本有多少工廠愿意自己做。從食用酒精勾兌成成品酒，一天兩天就配送到各大超市。你認為哪一個最快？自己造酒，月產量1500斤，剩下的就等著發(fā)酵了。我堅持傳統(tǒng)的工藝和文化，因為那叫傳承和信仰。也希望你能傳下去，真正了解白酒的工藝和文化，也能為你以后的生活增添色彩。酒只是在這個急功近利的時代被一些人糟蹋了。我只要做好自己，堅持自己的初衷。用真正的原漿釀酒，就是做我自己！。
