洋河的軟技術(shù)是三低技術(shù)生產(chǎn)的，所以生產(chǎn)出來的酒口感更柔和。洋河的柔和型白酒是其獨有的特色，其他地方生產(chǎn)的白酒與之相比缺乏內(nèi)涵。與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合是很多傳統(tǒng)企業(yè)的短板。夢之藍(lán)能夠如此鮮明的與時俱進，更多的運用互聯(lián)網(wǎng)工具與自身傳統(tǒng)產(chǎn)品相結(jié)合，其實也體現(xiàn)了其鮮明的時代特征。
綿柔酒為什么會成為節(jié)日霸主？
今年中秋和國慶又連到一起了，大家又可以和家人一起歡度佳節(jié)了。既然是佳節(jié)自然就要走親串友，禮尚往來，那么現(xiàn)在過節(jié)最流行送的是什么禮物呢？騰訊大蘇網(wǎng)發(fā)布的中秋禮品調(diào)查報告揭開了這個謎底。中秋飲酒首選夢之藍(lán)數(shù)據(jù)表明，中秋節(jié)大家最愛送的禮物是酒與茶，而其中酒中的高端首選則是洋河出品的夢之藍(lán)，如果再配上一箱大閘蟹，那必然會讓中秋的聚餐蓬蓽生輝。
夢之藍(lán)這幾年躥升速度之快，已經(jīng)成了酒行業(yè)中的經(jīng)典案例。其在用戶心中的品牌認(rèn)知度非常高，已經(jīng)成為酒類產(chǎn)品中的后起之秀。夢之藍(lán)為什么突然就火起來，成為國民節(jié)日首選酒呢？這其實也和社會的不斷發(fā)展進步有關(guān)系，在80后成為社會主力之后，和之前有了不少的新銳改變。而一些老牌名酒在這些年輕人眼里似乎就有些老套了，而夢之藍(lán)在這個時候的橫空出世，恰好填補了這個用戶群體的核心需求，不論是包裝價格還是口感特色，都更符合80后的口味。
同時，現(xiàn)在整個中國都處于一個高速發(fā)展期，國家也提出了新時期的核心精神，那就是中國夢。夢之藍(lán)恰好也符合了中國夢的這個主題，成為大家尋求中國夢的一個象征產(chǎn)品，借著這個口號，夢之藍(lán)的形象和意境也就油然而生了。而且，目前消費升級大潮正在席卷各行各業(yè)，大家也開始愿意購買一些價格更貴，品質(zhì)更好的商品來提升自己的生活質(zhì)量了。
在調(diào)查中，用戶也講述了自己選擇夢之藍(lán)的原因，主要還是送的出手和認(rèn)同度高，家鄉(xiāng)的長輩都知道這是好酒，也覺得夢之藍(lán)有一個中國夢的好彩頭，因此就非常受歡迎。而如果選擇其他的高檔保健品之類，一方面很難和家人一起分享，另外很多人也不會吃這些東西。所以，夢之藍(lán)火爆的背后其實并不簡單。好產(chǎn)品，準(zhǔn)定位現(xiàn)代人的養(yǎng)生意識和觀念是越來越強了，這也使得一些烈酒失去了自己的市場和機會。
而洋河夢之藍(lán)的健康白酒理念，還是非常精準(zhǔn)和容易打動人的，其采用核心工藝的三低法帶來了四個顯著的效應(yīng)，那就是小分子物質(zhì)多水溶性物質(zhì)多醇甜性物質(zhì)多健康因子多。同時因為入口綿柔，并不會感到很辣很嗆，可以讓更多人去接受這個口感，也成為了其獲得更廣泛用戶的核心原因。所以，夢之藍(lán)的健康白酒定位是非常符合產(chǎn)品的實際特點和時代的迫切需求的，能夠從很多老牌名酒中殺出重圍，不能不說還是因為其鮮明的時代特色。
酒類產(chǎn)品是消費品，也是文化產(chǎn)品，如何能夠和時代相結(jié)合，和這個時代的主流用戶需求相吻合，才會獲的更好的市場成績。同時，夢之藍(lán)在營銷上也非常領(lǐng)先，把人人都愛的紅包大戰(zhàn)轉(zhuǎn)移到了酒瓶上，今年洋河再次斥巨資發(fā)起了瓶瓶有紅包活動，只要掃一掃二維碼，就有可能獲得現(xiàn)金紅包。這不能不說是用戶最愛的游戲了，可以預(yù)見的是，大家尤其是孩子都會不斷的擺弄這些個玩具。
和互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合是很多傳統(tǒng)企業(yè)的短板，夢之藍(lán)可以如此鮮明的與時俱進，使用更多的互聯(lián)網(wǎng)工具和自己的傳統(tǒng)產(chǎn)品結(jié)合，這其實也體現(xiàn)出了其鮮明的時代特征。舊風(fēng)俗，新技術(shù)，互聯(lián)網(wǎng)，這樣多重價值融合后，也就有了夢之藍(lán)的新夢想。走進高端宴請其實在商務(wù)宴請方面，夢之藍(lán)還有著更多的建樹，比如它是入選G20分會的指定用酒，已經(jīng)在全世界領(lǐng)導(dǎo)人面前亮過相，同時也在烏鎮(zhèn)的互聯(lián)網(wǎng)大會上跟更多粉絲見面，還成為了一帶一路峰會的宴會用酒，這么高頻度的曝光，顯然對其在市場的開拓能夠起到非常大的作用。
你喝過最綿柔的白酒是什么酒？
如果說我嘗過最柔和的酒，我覺得是茅臺鎮(zhèn)某超大型企業(yè)陳釀80年左右的醬香型白酒。因為它位于中國醬香型白酒的最佳圣地——茅臺鎮(zhèn)，所以有可能接觸到奇特的醬香型白酒。有一次去朋友家玩，他讓我?guī)臀铱匆豢罹?，是礦泉水瓶裝的。我把它拿在手里，看到酒已經(jīng)變得潔白透明，沒有了許多老醬香型白酒的琥珀色。同時這款酒搖的時候酒花很小很少，有的酒花散的很快，同時也沒有多少老酒有停滯感，也就是油油的感覺。
