一廠二廠青啤怎么區(qū)分真假，如何辨別那些啤酒是青島原廠的

告訴你個訣竅，不管標(biāo)示的是什么。，必須看出廠日期的編碼。第一行是出廠日期，具體到幾分幾秒，且不管他。第二行是關(guān)鍵，起首01就是一廠出的，02就是二廠出的，以此類推就可以了。青島啤酒在外地并購的企業(yè)生產(chǎn)的青島啤酒，一般都會標(biāo)明產(chǎn)生地區(qū)的。

酒是穿腸毒藥、特別是‘啤酒、對骨質(zhì)增生、腰椎盤突出、的影響更大。

先簡單介紹下青島啤酒吧 在青島賣的青島啤酒，一般都是1廠、2廠的，你看瓶蓋上的打印碼，第一行是日期，第二行的第二位數(shù)是廠的代號，比如如果是一廠產(chǎn)的，第二行的打印碼都是01****** 二廠的是02***** 青島賣的青啤，大部分是酒精度4度以上的，在外地，比如濟(jì)南，是3.2度左右的，差很多，而且價(jià)格也差不少

青島啤酒瓶身的脖頸處有凸起的青島啤酒字樣的就是真的? 那只要有那個瓶子,就能弄出來真的青島了

青島牌啤酒是山東青島啤酒廠生產(chǎn)的。1979年在第三屆全國評酒會上被評為全國名酒。1985年榮獲國家優(yōu)質(zhì)食品金質(zhì)獎。 真品特征： (1)瓶貼：套印準(zhǔn)確，清晰，色澤純正，富有光澤。 (2)瓶蓋：印鐵圖案色彩清晰牢固，內(nèi)襯注塑墊片。 (3)瓶體：標(biāo)準(zhǔn)瓶形滑肩，瓶體有三環(huán)牌商標(biāo)。 (4)質(zhì)量：酒液清澄透明，淺金黃色，泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口。 假品特征： (1)瓶貼：套印不正，無光澤，印制粗糙，有毛邊。 (2)瓶蓋：印鐵圖案模糊，色彩易脫落，內(nèi)用膠片墊片。 (3)瓶體：瓶型混雜，無統(tǒng)一標(biāo)志。 (4)質(zhì)量：色澤深，泡沫少，有雜質(zhì)、沉淀物。希望可以幫助到你哦

區(qū)分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。其中第一行是生產(chǎn)日期，第二行開頭01就是青啤一廠生產(chǎn)，02就是青啤二廠生產(chǎn)，以此類推即可。青島有如下幾個廠：青島市內(nèi)的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度，5廠是原來的嶗山啤酒廠，1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。相對來說，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來沒有解決，上頭是酒液里的高級醇超標(biāo)引起的。2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對流循環(huán)，對酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯?？傮w說，市內(nèi)幾個工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來水。泉水水質(zhì)硬度太高，不能用來釀造國內(nèi)的啤酒，美式工業(yè)啤酒對于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。釀造需要好水，但目前國內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝，比較難達(dá)到。

三招教您識別真假青島啤酒　　一是看酒標(biāo)：真品套印準(zhǔn)確，清晰，色澤純正，富有光澤。真品酒標(biāo)是機(jī)器滾輪壓膠，透過瓶身，可見膠水印是有規(guī)則的橫條紋；　　假冒品套印色澤不正，印制粗糙。假品酒標(biāo)不是使用機(jī)器滾輪壓膠，甚至是使用毛刷刷膠，透過瓶身，可見膠水印的橫條紋較粗，且不均勻?！　《强雌可w：真品使用的瓶蓋印鐵細(xì)膩、光滑且圖案色彩清晰，瓶蓋裙邊“青島啤酒”小字樣清晰，瓶蓋上有生產(chǎn)日期，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離；　　假冒品油墨印刷質(zhì)量粗糙，圖案模糊，色彩易脫落，瓶蓋裙邊“青島啤酒”無小字樣或者模糊不清，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。有些瓶蓋上沒有生產(chǎn)日期?！　∪强淳埔汉涂诟校赫嫫肪埔呵宄瓮该?，淺金黃色，泡沫豐富、細(xì)膩、潔白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；　 假冒青島啤酒多采用“換酒不換瓶”的招數(shù)，使用低檔牌子的啤酒換酒標(biāo)、瓶蓋生產(chǎn)而成，由于質(zhì)量不過關(guān)，啤酒容易氧化，假冒青島啤酒顏色一般比較深，口感差，泡沫少，有雜質(zhì)和沉淀物。

嘗味道。。。。然后看瓶蓋上的號碼 還有后面的生產(chǎn)地址。

不能分辨，就去正規(guī)超市買