怎樣調(diào)酒最簡(jiǎn)單易學(xué)，簡(jiǎn)單的調(diào)酒方法

百利甜加橙汁。。。。。。

調(diào)橙汁或者脈動(dòng)吧

兌雪碧。

用蘇打水調(diào) 不會(huì)把酒的味道給蓋掉

笨。。加點(diǎn)冰塊就可以啦。。。

樓主，你好！ 看你要調(diào)什么酒啦 普通的可以威士忌加可樂(lè)或者雪碧 朗姆酒加可樂(lè) 都是調(diào)制的簡(jiǎn)單方法 啤酒加上一片檸檬 味道也不錯(cuò)哦 調(diào)復(fù)雜的雞尾酒就太麻煩了。。。

最佳答案 啤酒+雪碧=珊地 伏特加+橙汁=螺絲刀 朗姆酒+可樂(lè)+檸汁=自由古巴 金酒+湯力水+檸汁=金湯力 威士忌+檸汁+砂糖1勺=威士忌酸 這些都是比較簡(jiǎn)單的喔，呵呵。

亂加材料。最好加上點(diǎn)醋、

果汁機(jī)混合法　　 用果汁機(jī)取代搖蕩法主要有水果類(lèi)塊狀材料需要攪拌時(shí)，也是目前最流行的作法，混合效果相當(dāng)好。事先準(zhǔn)備細(xì)碎冰或刨冰，在果汁機(jī)上座倒入材料，然后加入碎冰（刨冰），開(kāi)動(dòng)電源混合攪動(dòng)，約十秒鐘左右關(guān)掉開(kāi)關(guān)，等馬達(dá)停止時(shí)拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。 　　 器材：果汁機(jī)、量杯、冰塊、夾冰器 　　 （1）使用果汁機(jī)混合法需準(zhǔn)備的基本器材：果汁機(jī) 量 杯 冰 塊 杯 具 　　 （2）將酒類(lèi)以以量杯量出正確分量后，倒入果汁機(jī)內(nèi)。 　　 （3） 以?shī)A冰器夾取冰塊，放入果汁機(jī)內(nèi)。 　　 （4） 最后倒入其中

白酒加雪碧

調(diào)酒是個(gè)入門(mén)簡(jiǎn)單精通難的行當(dāng)，年輕時(shí)入行，還沒(méi)摸到門(mén)道時(shí)，憑青春的外形就可以找得到工作，而且國(guó)內(nèi)少有專(zhuān)門(mén)調(diào)酒的工作，幾乎都要兼顧吧臺(tái)的其他活，就還得學(xué)著咖啡、奶茶、果盤(pán)什么的，幾年下來(lái)終于掌握了全套技術(shù)獨(dú)擋一面的時(shí)候，年紀(jì)也大了可以從青春偶像型轉(zhuǎn)變?yōu)榧夹g(shù)實(shí)力派啦，所以說(shuō)年輕點(diǎn)就開(kāi)始學(xué)更好。年輕手腳靈便，練起花式來(lái)有優(yōu)勢(shì)，能玩一手花式，6大基酒的10多款經(jīng)典雞尾酒配方背下來(lái)，已經(jīng)足夠到各種夜場(chǎng)謀個(gè)1、2千的工作啦，但你 要鉆研精通，那不知道要多少年呢，到了對(duì)各國(guó)各風(fēng)味的酒如數(shù)家珍，那絕對(duì)是越老越吃香的，誰(shuí)敢說(shuō)是青春飯 英語(yǔ)嘛說(shuō)的溜當(dāng)然好，容易進(jìn)高檔酒吧拿高薪，但英語(yǔ)絕對(duì)不是必須的，你以為洋酒只有英語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)啊？還有德國(guó)的法國(guó)的西班牙的挪威的羅馬尼亞的……為調(diào)酒把那些話都學(xué)全了，這樣的學(xué)霸應(yīng)該去考聯(lián)合國(guó)大使！到手一瓶不認(rèn)識(shí)的酒，不懂文字也不怕啊，拍照GOOGLE一下，哥就是這樣做的。 調(diào)酒重要的還是熟悉各種酒的特性，如果說(shuō)有天賦的話那就是敏感的嗅覺(jué)和味覺(jué)，才可以搭配出基酒的個(gè)性與變化，這是王道，畢竟一杯東西做出來(lái)是給人喝的，客人又不是來(lái)看雜技的，花式拋瓶甩得再帥，東西難喝也沒(méi)用。哥30歲開(kāi)個(gè)小咖啡館才接觸到調(diào)酒，不會(huì)玩花，但憑對(duì)洋酒的喜愛(ài)和天賦照樣把眾多雞尾酒愛(ài)好者從大夜店吸引過(guò)來(lái)成了擁躉，強(qiáng)過(guò)大店那些能把酒瓶拋過(guò)舞臺(tái)玩雙人拋接的小帥哥。 當(dāng)然，泡妞的話還是大店里帥帥的玩著花式更有效。

一． 搖蕩法 　　是調(diào)制雞尾酒最 普遍而簡(jiǎn)易的方法，將酒類(lèi)材料及配料、冰塊等放入雪克壺內(nèi)，用勁來(lái)回?fù)u晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒溫和且入口順暢。 　　注意：搖蕩時(shí)速度要快并有節(jié)奏感，搖蕩的聲音才會(huì)好聽(tīng)。 　　器材：雪克壺、量杯、酒杯、隔冰器 　?。?）使用搖蕩法需準(zhǔn)備的基本器材 ： 雪克壺夾冰器，冰 塊 　?。?）將材料以量杯量出正確分量 后，倒入打開(kāi)的雪克壺中。 　?。?）以?shī)A冰器夾取冰塊，放入雪克壺。 　?。?）蓋好雪克壺后，已右手大拇指抵住上蓋食指及小指夾住雪克壺，中指及無(wú)名指支撐雪克壺 　　（5） 左手無(wú)名指及中指托住雪克壺底部食指及小指夾住雪克壺，大拇指夾住過(guò)濾蓋。 　?。?） 雙手握緊雪克壺，手背抬高至肩膀，再用手腕來(lái)回甩動(dòng)。搖晃時(shí)速度要快，來(lái)回甩動(dòng)約10次，再以水平方式前后來(lái)回?fù)u動(dòng)約10 次即可。 　　二． 直接注入法 　　把材料直接注入酒杯的一種雞尾酒制法，作法非常簡(jiǎn)單，只要材料分量控制好，初學(xué)者也可 　　以做得很好！ 　　器材：雞尾酒杯、量杯、冰塊、夾冰器 　　（1） 使用直接注入法需準(zhǔn)備的基本器材：雞尾酒杯 量 杯 冰 塊 夾冰器 　?。?）將基酒以量杯量出正確分量后，倒入雞尾酒杯中。 　?。?） 以?shī)A冰器取冰塊，放入調(diào)酒杯中。 　　（4）最后倒入其它配料至滿杯即可。 　　三． 果汁機(jī)混合法 　　用果汁機(jī)取代搖蕩法主要有水果類(lèi)塊狀材料需要攪拌時(shí)，也是目前最流行的作法，混合效果相當(dāng)好。事先準(zhǔn)備細(xì)碎冰或刨冰，在果汁機(jī)上座倒入材料，然后加入碎冰（刨冰），開(kāi)動(dòng)電源混合攪動(dòng)，約十秒鐘左右關(guān)掉開(kāi)關(guān)，等馬達(dá)停止時(shí)拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。 　　器材：果汁機(jī)、量杯、冰塊、夾冰器 　?。?）使用果汁機(jī)混合法需準(zhǔn)備的基本器材：果汁機(jī) 量 杯 冰 塊 杯 具 　　（2）將酒類(lèi)以以量杯量出正確分量后，倒入果汁機(jī)內(nèi)。 　?。?） 以?shī)A冰器夾取冰塊，放入果汁機(jī)內(nèi)。 　?。?） 最后倒入其中

二鍋頭一瓶450克紅牛一瓶雪碧250

>B-52 轟炸機(jī)：（甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加）將原料依次倒入利喬杯中.并且點(diǎn)燃伏特加出品,兌和法調(diào)制。 >地震 earthquake：（杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3）將原料搖勻倒入雞尾酒杯。 >21 點(diǎn)：杰克丹尼0.75，咖啡甜酒0.75。 >電蕉：香蕉酒0.75，特其拉酒0.75。 >長(zhǎng)島凍茶：（金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、檸檬汁1oz）將原料倒入調(diào)酒壺?fù)u勻，倒入加冰的高杯，然后注滿可樂(lè)。 >處女：（特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz）材料搖勻倒入雞尾酒杯，然后從中間滴入適量紅石榴糖漿。 >寡婦之吻（Widow‘s Kiss）：1點(diǎn)安哥斯特拉苦酒、15mL當(dāng)姆香草利口酒、15mL黃色沙度士酒、30mL蘋(píng)果白蘭地酒搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾1粒草莓。 >椰子特其拉（Coconut Tequila）：5mL馬拉斯加無(wú)色櫻桃利口酒、15mL檸檬汁、15mL椰子奶（COCONUT MILK）、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。攪和法，將上述各種材料依次放入電動(dòng)攪拌機(jī)中，高速運(yùn)轉(zhuǎn)20s，用碟形香檳酒杯盛載。 >威士忌蘇打（Whisky Soda）：海波杯中加入適量冰塊、1份威士忌酒、適量冰鎮(zhèn)蘇打水、調(diào)酒棒1支。 >活斯布魯（Wall‘s Blue）：15mL青檸果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用藍(lán)色橙味利口酒沾濕古典杯杯口，將杯口沾滿糖粉，杯內(nèi)放入3塊冰塊，之后將配方中所給材料搖妥后濾入杯中。 >加州人（Californian）：5mL杏汁、20mL美國(guó)混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鮮橙汁。搖和法，濾入加有冰塊的古典杯中。 >金湯力（Gin Tonic）：海波杯中加入適量冰塊、1份金酒、適量冰鎮(zhèn)湯力汽水、檸檬片1片，調(diào)酒棒1支。 >西方的玫瑰（Western Rose）：5mL檸檬汁、15mL杏子白蘭地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾1粒紅櫻桃。 >邱比特（Cupid）：1個(gè)生雞蛋、5mL糖漿、40mL干味雪利酒、少許胡椒粉。搖和法，雞尾酒杯。 >老姆可口（Rum Coke）：海波杯中加入適量冰塊、1份黑老姆酒、適量冰鎮(zhèn)可口可樂(lè)、檸檬片1片，調(diào)酒棒1支。 >白象（White Elephant）：1個(gè)生雞蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。搖和法，濾入雞尾酒杯中。 >櫻花（Cherry Blossom）：2點(diǎn)橙味利口酒、2點(diǎn)紅石榴糖漿、2點(diǎn)檸檬汁、25mL櫻桃白蘭地酒、25mL白蘭地酒。搖和法，搖妥之后將酒液濾入雞尾酒杯中。 >薄荷朱麗浦（Mint Julep）：4支薄荷葉、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少許蘇打水將糖粉化開(kāi)，加入薄荷葉搗爛，再加入波本威士忌，攪動(dòng)，濾入加有冰塊的古典杯中，攪涼，裝飾1支薄荷葉、1支短吸管。 >白玫瑰（White Rose）：1個(gè)生雞蛋白、10mL橙汁、15mL青檸果汁、15mL馬拉斯加無(wú)色櫻桃利口酒、30mL金酒。搖和法，雞尾酒杯盛載。 >天使的玫瑰（Angel‘s Rose）：1點(diǎn)金巴利苦酒、1/4個(gè)生雞蛋白、20mL菠蘿汁、20mL君度利口酒、20mL美國(guó)波本威士忌。搖和法，用雞尾酒杯盛載，杯口裝飾半片橙片和1粒紅櫻桃。 >香檳朱麗浦（Champagne Julep）：4支薄荷葉、1茶匙糖粉、1份白蘭地酒、180mL冰鎮(zhèn)香檳酒。在坦布勒杯中將薄荷葉搗碎，將糖粉在杯中用少許蘇打水化開(kāi)，和碎薄荷葉攪勻后，杯中加入適量碎冰，倒入白蘭地酒和香檳酒，裝飾1支薄何葉、1支吸管。