滄州鐵獅子位于河北省滄州市東南郊，距市區(qū)16公里。這是我們滄州酒廠生產(chǎn)的。它柔軟，朗朗上口，芳香四溢。其中，俞河春牌俞河春酒和滄州鐵獅子酒是在被乾隆皇帝譽為好酒的馬姑酒的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)精制而成。老酒廠正在成為一代人的記憶，老滄州人從來沒有喝過俞河春。
滄州的鐵獅子到底有什么傳說？
滄州鐵獅子，位于河北省滄州市東南郊，距離市區(qū)16公里。鑄成于后周廣順三年953年，民間稱之為鎮(zhèn)海吼，相傳為遏海嘯水患而造，是我國現(xiàn)存年代最久形體最大的鑄鐵獅子。狻猊是獅子的別名，喜歡煙火，因此佛座上和香爐上的腳部裝飾就是它的形象。狻猊是隨著佛教在漢代由印度人傳入中國的，至南北朝時期，我國的佛教藝術(shù)上已普遍使用，這種造型經(jīng)過中國民間藝人的創(chuàng)造，使其具有中國的傳統(tǒng)氣派，后來成了龍生九子之龍子，它布置的地方多是在結(jié)跏趺坐或交腳而坐的佛菩薩像前。
明清之際的石獅或銅獅頸下項圈中間的龍形裝飾物也是狻猊的形象，它使守衛(wèi)大門的中國傳統(tǒng)門獅更為睜崍威武。其用途歷來存在著多種說法，古今不一。一說是后周世宗北伐契丹時，為鎮(zhèn)滄州城而鑄造的鐵獅。另一說則認為鐵獅位于滄州開元寺前，腹內(nèi)有經(jīng)文且背負蓮花寶座，故應(yīng)為文殊菩薩的坐騎 。還有人根據(jù)鐵獅的別名鎮(zhèn)海吼，推測是當?shù)鼐用駷殒?zhèn)海嘯而建造的異獸。
鐵獅子采用泥范明澆法鑄造而成的，鑄造時在身上留有很多銘文 。據(jù)滄縣志記載，相傳周世宗柴榮北征契丹罰罪人所鑄，以鎮(zhèn)州城?？墒?，后來的考據(jù)家分辯說，周世宗素不信佛，罰罪之說不足信。流傳廣泛又比較合乎情理的，是當?shù)匾粋€有名的傳說。古時滄州一帶濱臨滄海，海水經(jīng)常泛濫，海嘯為害，民不聊生，當?shù)厝藶榍宄@無情的水患，自動集資捐錢，請當時山東有名的鑄造師李云鑄此獅以鎮(zhèn)遏海嘯水患，并取名鎮(zhèn)海吼。
獅身外面鑄有捐錢者的姓名，一般認為此說比較可信。據(jù)說，在很久很久以前，滄州這地方是一塊風景優(yōu)美土地肥沃的魚米之鄉(xiāng)。它一面臨海，因而遠遠地望去，海碧天藍。再加上氣候溫和，人又勤勞，家家戶戶的日子，過得都那么美好。所以就連飛禽走獸，也都愿意到這里落落腳。有一年谷子黃梢，棒子蒼皮的時候，海面上突然刮起一股黑風，卷著海浪，像虎叫狼嚎一樣咆哮著直撲滄州城。
眼看著船翻桅折，房倒屋塌，滿洼的好莊稼被海水吞沒。黑風惡浪來得急，老百姓來不及躲，人也淹死了不少。那情景是真叫慘啊！這黑風惡浪怎么突然來得這么猛呢？原來是一條惡龍在興妖作怪。它看著滄州這地方好，就一心想獨吞這地方做它的龍宮。就在惡龍興妖作怪慘害黎民百姓的時候，人們猛地聽到一聲 像山崩地裂一樣的怒吼。
只見一頭紅黃色的雄獅，從海邊一躍而起，像鷹抓兔子一樣，嗖的一聲，沖向大海，直取惡龍。海面上頓時水柱沖天，狂風大作，龍騰獅躍，雄獅和惡龍從天黑一直廝殺到黎明，惡龍招架不住，掉頭就跑。它邊跑邊想我占不了這塊地方，也叫這地方好不了。于是它一邊跑著一邊吐著又苦又堿的白沫。雄獅在后面緊追不放，一直到東海深處，逼著惡龍收回了淹沒滄州的海水，這才罷休。
惡龍在逃跑的路上留下了一條深溝。傳說，這條深溝就是現(xiàn)在的黑龍港河。滄州這地方，特別是黑龍港流域，那白花花的鹽堿，據(jù)說就是那條惡龍吐出的白沫。惡龍跑了，海水退了，滄州一帶的老百姓，才避免了一場更大的災(zāi)難，又能安居樂業(yè)了。人們?yōu)榱烁兄x為民除害的雄獅，就請一位叫李云的打鐵名匠，帶領(lǐng)著九九八十一個手藝高超的徒弟，用了九九八十一噸鋼鐵，鑄造了九九八十一天，終于在當年雄獅躍起的地方，鑄成了這尊活靈活現(xiàn)非常雄偉的鐵獅子。
滄州42度御河特曲怎么樣？
這是我們滄州酒廠生產(chǎn)的。它柔軟，朗朗上口，芳香四溢。對于我這種不太會喝酒的人來說剛剛好，對于喝很多的人來說就太淡了。御特曲的生產(chǎn)者滄州酒廠成立于1947年。它最初是由九家歷史悠久的老酒作坊合并而成。經(jīng)過幾十年的發(fā)展壯大，已經(jīng)成為傳承藏酒文化的唯一載體。可惜的是，滄州酒廠的區(qū)域已經(jīng)被征用，被列為滄州市重點改造項目。