五糧液并不像茅臺那樣有保存價值。茅臺和五糧液的香型是不同的，茅臺是非常經(jīng)典的醬酒，而五糧液的香型是濃香，茅臺是“酒圣”，五糧液是“酒王”，這說明五糧液有點后來居上，超過了很多酒，這是可喜可賀的，但要超過茅臺還是有點困難，同時在品牌力方面，最初五糧液是要比茅臺好的，但是如今茅臺卻有著更加好的品牌力，茅臺的價格也要比五糧液高，至于如何選擇的話，還是要看自己的需求。
1、五糧液喝茅臺該怎么選擇？
很高興為您解答這個問題，希望我的解答對你有幫助。五糧液和茅臺應(yīng)該怎么選？茅臺和五糧液的香型是不同的，茅臺是非常經(jīng)典的醬酒，而五糧液的香型是濃香，兩者的差別也是非常明顯的，不同的香型其實有著非常突出的原因，糧液和茅臺之所以在口感上有所差別，除了因為他們是不同香型的白酒外，主要的還是他們在釀造工藝上的差別。
五糧液的釀造精選玉米、高粱、糯米、小麥、大麥五種五種谷物為原料，以高溫大曲為發(fā)酵劑，在泥窖中發(fā)酵、蒸發(fā)、釀造50天左右，勾兌時根據(jù)基酒的質(zhì)量由低到高的按順序攪拌均勻，存儲時時間不能太長，因為濃香白酒和醬香白酒的儲存期不一樣，濃香白酒儲存只需一年左右的時間，如果是高度酒儲存兩年就可以了茅臺的工藝是非常復(fù)雜的，相較于五糧液而言，在工藝的時間上就有著很大的不同。
同樣要精選優(yōu)質(zhì)、顆粒飽滿的高粱谷物為原料，經(jīng)過端午制曲、重陽下沙、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮，加曲、高溫堆積、儲存、勾兌等一系列步驟，才算釀制完成，而且想要釀制好一瓶醬香白酒至少需要5年的時間。造成了茅臺在時間成本上要高出五糧液不少，這也是醬酒普遍要比其他香型白酒質(zhì)量高的原因，這也能夠看出茅臺和五糧液在工藝上的確存在著很多差距，也因此讓兩者的口感和味道都有著明顯的不同。
酒友們最為關(guān)注的還是兩者的口感，醬酒的口感是非常醇厚的，入口香濃回味悠長，能夠達(dá)成空杯留香的程度，足以看出醬酒的口感是非常有特點的，而濃香酒的口感則不相同，濃香白酒的主要香味是乙酸乙醇;但醬香型的香味物質(zhì)比較復(fù)雜，香氣中含有較多的微量元素，所以在品嘗這兩種白酒時你也會體驗到兩種不同的格。同時在品牌力方面，最初五糧液是要比茅臺好的，但是如今茅臺卻有著更加好的品牌力，茅臺的價格也要比五糧液高，至于如何選擇的話，還是要看自己的需求，
2、茅臺，五糧液哪個好喝？
茅臺，五糧液哪個好喝？我對酒略知一，二，因為我偶爾會喝一點點，我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些。從口感來說，茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點點，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數(shù)應(yīng)該稍微低一點點吧，口感清爽一點點，反正我是不喝茅臺的，偶爾喝一點點五糧液酒，我覺得還行吧！當(dāng)然每個人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺，喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了，
3、到底茅臺和五糧液哪個才是酒業(yè)龍頭呢？大家怎么看？
茅臺和五糧液誰是酒中老大？要說酒中老大，我想:應(yīng)該從名氣、價位、受歡迎程度這三個方面去評價才比較合理。先講名氣，茅臺酒在1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎，這說明茅臺酒是世界公認(rèn)的名酒。世界三大蒸餾酒:法國的科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌、中國貴州的茅臺，解放初期，經(jīng)周總理提議，毛主席同意茅臺酒被定為國宴用酒，“國酒”的稱呼一直延續(xù)至今，沒有任何酒能取代。
茅臺酒換成飛天商標(biāo)，出國換取外匯，受到世界各國的青睞，上世紀(jì)50年代評選的中國的四大名酒：茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒，而五糧液在世界上有名氣嗎？評選世界三大蒸餾名酒其中就有茅臺，退幾步說，評選世界六大名酒有五糧液嗎？有人稱五糧液是“國酒”嗎？也許五糧液也有出國外銷的，但有茅臺的名氣大嗎？中國四大名酒怎么沒有五糧液呢？當(dāng)然我知道，中國評四大名酒時五糧液沒趕上，而現(xiàn)在的名氣已超過另外三大名酒。
有人說:茅臺是“酒圣”，五糧液是“酒王”，這說明五糧液有點后來居上，超過了很多酒，這是可喜可賀的，但要超過茅臺還是有點困難，再講價位。茅臺最貴的漢帝茅臺，在一次拍賣會上拍下來900多萬元一瓶；幾萬元十幾萬元一瓶的陳年茅臺酒在拍賣會上比比皆是；現(xiàn)在市面上1000多元一瓶的茅臺酒很難買到，議價的茅臺酒2000多元一瓶，很多人收藏茅臺酒等待升值。
