1,揚州產(chǎn)的風(fēng)雞風(fēng)鵝
揚州的黃玨老鵝,金潤發(fā)超市有專柜
2,揚州老鵝哪家的最正宗最出名
個人覺得揚州老鵝都不錯,能生存下來都還行,比較受追捧的一個在淮海路老媽米線門口,一個在四望亭路宋大城石塔菜場北門路西(一看就知道他家排隊,另一家不排隊),還有望月路美琪菜場這,叫忘不了。價格越高老鵝越爛,越好吃。我推薦一家在蔣王鎮(zhèn)十字路口西北角,之前42一斤,特別爛香,價格在揚州都算最高的。
3,揚州老鵝那家最出名那家最典型最有代表性
揚州老鵝當(dāng)然數(shù)黃玨老鵝最出名啦,
4,儀征鳳鵝那個牌子好
儀征鳳鵝那個牌子好儀征風(fēng)鵝揚州的最好。大儀風(fēng)鵝是揚州儀征大儀鎮(zhèn)的特產(chǎn)。據(jù)悉,位于儀征大儀鎮(zhèn)的趙剛風(fēng)鵝,已有近30年的歷史,是揚州家喻......全文 天芳的042022-12-27 超過11用戶采納過TA的回答你在網(wǎng)上買,淘寶里面有,趙剛風(fēng)鵝廠家直營店。儀征第一品牌風(fēng)鵝,就是趙剛的,還有牛肉。希望能夠幫到您,免得被別人誤導(dǎo)。...全文
5,揚州哪個牌子鳳鵝好吃
饞神
鳳鵝
6,揚州老鵝哪家的最正宗最出名
黃玨老鵝。邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)的黃玨老鵝制作技藝是在黃玨鹽水鴨技藝的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來。它始于清代,因?qū)K疚桂B(yǎng),用張氏秘方烹制,味道獨特,享譽一方。黃玨老鵝從原材料到制作工藝都有嚴(yán)格的要求,原材料選擇體重在2.5公斤左右的無公害揚州白鵝,且鵝須在環(huán)境清雅、水草豐美的湖畔養(yǎng)殖。這樣才能保證鵝肉的鮮美。而其工藝更是以復(fù)雜、獨特聞名,僅煮鵝的佐料就有10多種,以陳鹵加鮮湯煮制,火候尤為關(guān)鍵。黃玨老鵝‘老’在湯上,其鹵汁大多達8年以上。擴展資料:鹽水鵝是揚州美食。揚州人通常喜歡將鹽水鵝叫做是老鵝。在所有的老鵝中,黃玨鎮(zhèn)的老鵝是大家認(rèn)為最好吃的,大家喜歡將其稱為黃玨老鵝。黃玨老鵝選用邵伯湖沿線水鄉(xiāng)放養(yǎng)的白鵝。自清中期由張氏創(chuàng)立黃玨老鵝做法起已有百余年歷史,選用本地放養(yǎng)的白鵝,以中藥材和秘方配料,加水燒煮而成,成品形整似活,爛而不散,色澤金黃,肉質(zhì)肥嫩,咸鮮味美,久食不厭。因清代地方官員曾經(jīng)用黃玨老鵝招待過下江南時路過揚州的乾隆皇帝,而名揚天下。參考資料來源:百度百科-黃玨老鵝
7,揚州哪的老鵝最好吃啊有沒有連鎖店啊像南京的桂花鴨一樣還可以
平時吃的話,望月路上望月苑門口,還有西邊滋奇門口有兩個攤子,梅嶺路上有個忘不了,四季園南門有一家,都是公認(rèn)的至于送人的話,一般的超市或者特產(chǎn)店也有真空包裝的,不過是風(fēng)鵝
有的
8,揚州老鵝哪家的最正宗最出名
黃玨老鵝!
說是最正宗的老鵝店,還是專賣~~可以嘗嘗,在四季園小區(qū)南門那兒,就是市客運管理站旁邊!
但東關(guān)街門口有一家老鵝店也不錯,每天供不應(yīng)求,我從小就吃了,鵝頭也很棒!你可以也去嘗嘗!
o(∩_∩)o...
黃玨的蠻好吃的 我們同事帶了給我們吃過一次 嘿嘿 不錯 大東門那邊的蠻好吃的 還有好象在凱萊那邊吧 每天那邊買的人都蠻多的 還要排隊
小六子?
都說好吃 我還是覺得我家門口的好吃
我知道的應(yīng)該是老媽米線店旁邊的老鵝比較好吃吧!