這也是最重要的一點，塔尖上的那個圈子認茅臺，社會認茅臺。我問他為什么要特別聲明，他講現(xiàn)在茅臺假貨太多，在貴州當?shù)囟挤啦粍俜?，第二個原因則是篤信一些小酒廠出來的品質(zhì)并不一定會輸于茅臺酒廠，貴州茅臺酒自上世紀五十年代初上市以來，花了五十余年年產(chǎn)量才突破1萬噸，胎生就稀缺。
1、貴州人是如何看待貴州茅臺的？
參加一個飯局，貴州朋友帶了一箱老家的白酒給大家，在餐桌上特別聲明這是不是茅臺酒廠的，但是特別好喝。我問他為什么要特別聲明，他講現(xiàn)在茅臺假貨太多，在貴州當?shù)囟挤啦粍俜?，第二個原因則是篤信一些小酒廠出來的品質(zhì)并不一定會輸于茅臺酒廠，常飲酒或者對酒有深入研究的人，一般不會跟風(fēng)追求這種名氣高的白酒產(chǎn)品。目前市場上一再強調(diào)茅臺酒的品質(zhì)神話，多有吹噓之嫌疑，其實沒那么神奇，釀酒需要的主要原材料糯高粱和釀酒技術(shù)，茅臺鎮(zhèn)當?shù)匦⌒途茝S同樣能趕得上，所以在酒的性價比上，更容易吸引老百姓消費，
老百姓能消費得起主要在于，當?shù)鼐茝S產(chǎn)品的成本不高，有合理的利潤，如果你有空深入剖析下茅臺酒89%的毛利外，那部分不正是正常當?shù)匕拙频膬r格嗎？通常在茅臺鎮(zhèn)當?shù)兀瑔蝺r兩三百的白酒就性價比很好的，而且不少還是原釀。茅臺酒的出名，主要在于市場不理性的推高，尤其在終端，現(xiàn)在飛天茅臺2000一瓶很常見了，買的人不喝，喝的人不用買，這種畸形的消費，是不可持續(xù)的，
2、貴州茅臺有啥好的，為何可以賣那么高的價格？
茅臺酒有啥好的，為什么可以賣那么貴的價格？簡單回答幾點：1.飛天茅臺酒是最便宜的茅臺酒。如果只看53度、500毫升的茅臺酒，低度、小容量、系列酒不看，其實大家通常說的飛天茅臺酒，已經(jīng)是最便宜的茅臺酒了，其他小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒酒質(zhì)的茅臺酒售價更高。2.貴在稀缺，貴州茅臺酒自上世紀五十年代初上市以來，花了五十余年年產(chǎn)量才突破1萬噸，胎生就稀缺。
雖然現(xiàn)在的年產(chǎn)量達到了世紀初的五倍左右，國強民富，需求也上去了，3.貴在匠心。一瓶茅臺酒，從生產(chǎn)、貯存到出廠需要五年時間，而且堅持只用貴州當?shù)氐呐锤吡?，嚴格把關(guān)各生產(chǎn)流程，即便茅臺酒如今年產(chǎn)量數(shù)萬噸，整體品控做得十分好，4.貴在品牌，其實這也是最重要的一點，塔尖上的那個圈子認茅臺，社會認茅臺，不論是品飲還是社交、收藏，是門票，有流通。
