黔酒、五星、國(guó)寶酒廠(chǎng)黔酒算得上茅臺(tái)鎮(zhèn)有實(shí)力的酒企之一，可惜他的價(jià)格體系跟國(guó)臺(tái)有的一拼，對(duì)消費(fèi)者不友好，隨便上個(gè)圖。筆者也接觸過(guò)很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，不是說(shuō)所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好，茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠(chǎng)和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒，但在這里需要說(shuō)明的是，進(jìn)入市場(chǎng)流通銷(xiāo)售的瓶裝酒，不管酒瓶里面裝的是不是好酒，都必須在酒瓶上貼上標(biāo)簽，標(biāo)簽上還要明確標(biāo)注清楚品名、容量、配料、生產(chǎn)廠(chǎng)家詳細(xì)介紹等信息，否則就是三無(wú)產(chǎn)品，不能在市場(chǎng)上進(jìn)行流通交易。
1、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有多少個(gè)品種的酒？
大家好我是（胖輝不愛(ài)吃），我是一位美食愛(ài)好者，我喜歡研究好吃的東西，也喜歡做出美味的佳肴，我認(rèn)為民以食為天，過(guò)去的人只要吃飽了就滿(mǎn)足了，作為一個(gè)現(xiàn)代人，我們不僅僅要吃飽還要吃好，而且還要講究味道，好的味道可以給我們帶來(lái)味覺(jué)的享受，可以一飽口福，并且我們不僅僅要會(huì)吃而且還要會(huì)做，因?yàn)樽约嚎梢宰龀鲎约合矚g的口味是一件多么快樂(lè)多么開(kāi)心的事情，自己做自己的廚師，無(wú)論是在哪里都可以做得一頓美味，還可以讓親朋好友吃到你做的味道對(duì)你夸贊一番，是多么幸福的一件事啊！我喜歡把我知道的美食分享給大家，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，下面是我的觀點(diǎn)和分享，希望你們能喜歡：一是純正的貴州茅臺(tái)酒。
二是貴州茅臺(tái)酒特別款，如年份酒，勾兌酒，金茅臺(tái)，藍(lán)茅臺(tái)等。三是茅臺(tái)系列酒，如賴(lài)茅，王茅，漢醬，王子，迎賓等八款，四是茅臺(tái)開(kāi)發(fā)品牌，是由茅臺(tái)酒廠(chǎng)，保健酒公司，技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)商銷(xiāo)售的這類(lèi)酒。五是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠(chǎng)生產(chǎn)的仿茅臺(tái)或自主品牌酒，以上就是關(guān)于我美食的分享，希望能夠幫助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的東西，能夠做出好吃的美味。
2、有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒？
當(dāng)然有好酒，但是不多，除去大名鼎鼎的茅臺(tái)，國(guó)臺(tái)也不錯(cuò)，早期的釣魚(yú)臺(tái)也可以，不過(guò)這兩年不行了，開(kāi)發(fā)的有點(diǎn)兒爛，基酒跟不上了，還有很久以前恒興酒廠(chǎng)出的賴(lài)永初，質(zhì)量也很好，這些都是我認(rèn)為不錯(cuò)的。還有一些是我認(rèn)為不好的：1、平臺(tái)上那些一邊大肆宣揚(yáng)著如何遵循古法，端午制曲、重陽(yáng)投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，一邊玩命地打價(jià)格戰(zhàn)，賣(mài)百八十一箱的；2、號(hào)稱(chēng)是存了多少年的老酒，宣揚(yáng)自己酒體多黃多黃的，
3、頭條上面一百多元一箱6瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒究竟是否值得相信？
現(xiàn)在中國(guó)有幾個(gè)白酒鎮(zhèn)都很出名，比如茅臺(tái)鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn)，這些鎮(zhèn)之所以出名，因?yàn)檫@些鎮(zhèn)里面有名酒企業(yè)坐落在這里。很多小酒廠(chǎng)和私人的小酒坊在利益的驅(qū)使下，打著擦邊球，假冒這些大廠(chǎng)的商標(biāo)忽悠不懂酒的消費(fèi)者，什么茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒，古井鎮(zhèn)年份原漿、洋河鎮(zhèn)藍(lán)色經(jīng)典等等。以低廉的價(jià)格在網(wǎng)上銷(xiāo)售，讓很多貪圖便宜的消費(fèi)者受騙上當(dāng)，以為買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒，
大家想想看，一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢(qián)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，這種酒能是好酒嗎？能是醬香酒嗎？醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。一箱六瓶一百多元，一瓶不到20元錢(qián)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒到底是什么酒，其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有那么一點(diǎn)點(diǎn)醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，其實(shí)根本稱(chēng)不上醬香型白酒的，
市場(chǎng)上賣(mài)幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。前幾年在我們本地就有這樣的活動(dòng)，小廣告?zhèn)鞅榇蠼中∠?，一張一百元的豹子?hào)可以換一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴(lài)茅酒，大家紛紛尋找一百元一張的豹子號(hào)，比如，只要百元鈔票上數(shù)字中有222、555、123、567等等這樣的連號(hào)，就可以換一箱子茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴(lài)茅酒。如果你真到他的店里，沒(méi)有百元的豹子號(hào)，商家可以拿他的百元豹子號(hào)和你交換，你再拿這張豹子號(hào)和他交換一箱酒，
也就是說(shuō)它的這張百元豹子號(hào)可以無(wú)限地使用，交換一箱白酒。其實(shí)用百元豹子號(hào)換酒就是個(gè)噱頭，最終的目的就是想把一箱子白酒一百元賣(mài)出，不過(guò)這種營(yíng)銷(xiāo)方式比較隱蔽高明罷了，近幾年醬香酒漲幅都比較大，我看一篇報(bào)道說(shuō)，今年茅臺(tái)酒股份有限公司準(zhǔn)備砍掉百分之八十的茅臺(tái)迎賓酒和普通王子酒，或許這些低端的醬香酒利潤(rùn)較低，無(wú)暇顧及，重點(diǎn)生產(chǎn)金王子及以上的醬香系列酒。
