酒液中酸、酯、醛等微量成分之間的平衡也會(huì)被打破，酒體醇厚度，協(xié)調(diào)度，平衡度，馥郁度等等都會(huì)與53度差的太多。眾所周知，茅臺(tái)其主打產(chǎn)品——飛天茅臺(tái)有著38、43以及53這三個(gè)度數(shù)，因?yàn)槊┡_(tái)的七輪次基酒，每輪次基酒的度數(shù)并不一樣，如一輪次酒其度數(shù)高于或等于57度，而第二輪次的則要高于或等于54.5度。
1、96年53度茅臺(tái)，43度飛天茅臺(tái)現(xiàn)在值多少錢？
感謝邀請(qǐng)。1996年的茅臺(tái)酒分別有“紅皮鐵蓋茅臺(tái)”與“白皮塑蓋茅臺(tái)”，這兩款茅臺(tái)酒在老酒市場(chǎng)上的價(jià)值差異很大，如今“紅皮鐵蓋茅臺(tái)”存世量相對(duì)稀缺，所以“紅皮鐵蓋茅臺(tái)酒”比“白皮塑蓋茅臺(tái)酒”的收藏價(jià)值略高。平時(shí)我們說(shuō)的茅臺(tái)酒最有收藏價(jià)值，一般是指50度以上的茅臺(tái)酒，43度的茅臺(tái)酒收藏價(jià)值低，建議您自飲或是送禮。
1996年53度飛天標(biāo)貴州茅臺(tái)酒的零售價(jià)1996年53度飛天標(biāo)“紅皮鐵蓋”茅臺(tái)酒的京東價(jià)26800元/瓶，1996年飛天標(biāo)“白皮塑蓋”茅臺(tái)酒的京東價(jià)23800元/瓶；1996年53度飛天標(biāo)“紅皮鐵蓋”茅臺(tái)酒市場(chǎng)流通價(jià)15780元-16580元/瓶，1996年53度飛天標(biāo)“白皮塑蓋”茅臺(tái)酒市場(chǎng)流通價(jià)15280元-16080元/瓶，
1996年53度飛天標(biāo)貴州茅臺(tái)酒的市場(chǎng)回收價(jià)1996年53度飛天標(biāo)“紅皮鐵蓋”茅臺(tái)酒單瓶市場(chǎng)回收價(jià)在8700-9850元/瓶之間；1996年53度飛天標(biāo)“白皮塑蓋”茅臺(tái)酒單瓶市場(chǎng)回收價(jià)在5350-6100元/瓶之間。1996年43度飛天標(biāo)貴州茅臺(tái)酒的價(jià)值1996年43度飛天標(biāo)茅臺(tái)酒的京東價(jià)3680元/瓶，市場(chǎng)流通價(jià)3300元-4100元/瓶，
2、相信喝過(guò)飛天茅臺(tái)的人很多，但是43度的茅臺(tái)真的值得入手嗎？
如果確實(shí)喜歡低度口感，短期收儲(chǔ)是可以的，因?yàn)?3°飛天茅臺(tái)酒是53°飛天茅臺(tái)加漿（專業(yè)語(yǔ)，也就是加水）稀釋而成，并不是生產(chǎn)工藝有什么不同，只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會(huì)變渾濁，而渾濁的原因是53度酒中含有高級(jí)脂肪酸它不溶于水，就會(huì)解析從分裂出來(lái)形成小粒固型物，再通過(guò)活性炭過(guò)濾后成為了43度的飛天茅臺(tái)，過(guò)濾會(huì)把許多香味物質(zhì)也同時(shí)過(guò)濾，香氣和醬味都不佳，口感和53°飛天相比，單一了許多，醬香酒在53度的時(shí)候酒分子和水結(jié)合得最好，這個(gè)時(shí)候的酒是一個(gè)整體，而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體，所以口感并不好，只是好下咽而已，相對(duì)來(lái)說(shuō)，存低度的人也少，相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了，而想存43度飛天，是因?yàn)閮r(jià)格低的原因吧！，
3、53度茅臺(tái)趨之如騖，43度茅臺(tái)門可羅雀，1：1兌下會(huì)怎樣？
眾所周知，茅臺(tái)其主打產(chǎn)品——飛天茅臺(tái)有著38、43以及53這三個(gè)度數(shù)。其中，作為低度茅的38度飛天已經(jīng)停產(chǎn)，而最為熱銷，一瓶難求的當(dāng)屬53度的高度茅，與其相差10度的43度飛天雖然價(jià)格更低且?guī)齑孀銐?，但卻鮮有人問(wèn)津。而中低度茅的地位之所以如此尷尬，歸根到底也還是降度在作祟，因?yàn)槊┡_(tái)的七輪次基酒，每輪次基酒的度數(shù)并不一樣，如一輪次酒其度數(shù)高于或等于57度，而第二輪次的則要高于或等于54.5度。
并隨著輪次的增加而降低，到了第七輪次，其度數(shù)也是高于或等于52度的，也就是說(shuō)，其七輪次基酒的最低度數(shù)是52度。故此，想要直接通過(guò)以酒兌酒來(lái)降到43或38度顯然是不可能的，所以，其只能選擇加漿降度，即以酒兌優(yōu)質(zhì)降度用水來(lái)進(jìn)行降度，但在加漿后，不僅乙醇和水的比例會(huì)發(fā)生變化，酒精度數(shù)會(huì)降低。而且酒液中酸、酯、醛等微量成分之間的平衡也會(huì)被打破，酒體醇厚度，協(xié)調(diào)度，平衡度，馥郁度等等都會(huì)與53度差的太多，
4、我有兩瓶04年的飛天茅臺(tái)，現(xiàn)在值多少錢？
2004年的飛天茅臺(tái)酒，到現(xiàn)在有18年，收藏的時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)也不長(zhǎng)，說(shuō)短也不短，2004年的茅臺(tái)酒，產(chǎn)量是9257噸，和2003年的產(chǎn)量一樣多，銷量是4034.25噸，零售價(jià)是350元／瓶，所以說(shuō)，2004年的茅臺(tái)酒，現(xiàn)在的價(jià)格，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格，如果你收藏的是53度的茅臺(tái)酒，大概在6000元～8000元左右一瓶。