茅臺系列酒可以概括為“一曲三茅四醬”。飛天和五星、生肖酒、年份酒、紀(jì)念酒等等,自己喝的酒呢,我還是更加贊同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒,茅臺醬香系列的王茅酒,是由貴州茅臺酒股份有限公司出品的,共有三個顏色(黑、白、紅),最直觀的區(qū)別就是簡約時尚的大氣瓶身了,跟傳統(tǒng)白酒有挺大區(qū)別的。
1、茅臺系列酒有哪些?
茅臺系列酒可以概括為“一曲三茅四醬”:一曲:貴州大曲,其前身是紅糧窖酒,上個世紀(jì)六十到九十年代,一直被作為茅臺酒廠員工的內(nèi)部福利酒。后來由于產(chǎn)能有限就漸漸消失了,三茅:王茅、華茅、賴茅,其前身分別是榮和燒坊、成義燒坊、恒興燒坊。三茅的誕生比茅臺酒要早,生產(chǎn)工藝都是一脈相承的,后來由于政府公私合營,三茅才合并為茅臺酒廠,
四醬:漢醬、仁酒、王子、迎賓。王子和迎賓大家應(yīng)該不陌生,就不過多贅述了,漢醬和仁酒都是茅臺酒廠傾力打造的拳頭產(chǎn)品,主要適合商務(wù)用酒。兩者從工藝、酒質(zhì)、口感上都秉承了傳統(tǒng)醬香的特點,但是這兩者又偏淡雅柔順一些,適合剛?cè)腴T的酒友,漢醬仁酒應(yīng)該有人會疑惑,為什么沒有飛天、生肖酒呢?其實,茅臺系列酒和茅臺酒是不一樣的,只有貴州茅臺酒股份有限公司出品、產(chǎn)品名稱為“貴州茅臺酒”的才是茅臺酒,例如:飛天和五星、生肖酒、年份酒、紀(jì)念酒等等。
2、有哪款很好的茅臺鎮(zhèn)醬香酒?
當(dāng)然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺,國臺也不錯,早期的釣魚臺也可以,不過這兩年不行了,開發(fā)的有點兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質(zhì)量也很好,這些都是我認(rèn)為不錯的。還有一些是我認(rèn)為不好的:1、平臺上那些一邊大肆宣揚著如何遵循古法,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價格戰(zhàn),賣百八十一箱的;2、號稱是存了多少年的老酒,宣揚自己酒體多黃多黃的,
3、市場上有很多王茅酒,哪一種是茅臺醬酒系列?
茅臺醬香系列的王茅酒,是由貴州茅臺酒股份有限公司出品的,共有三個顏色(黑、白、紅),最直觀的區(qū)別就是簡約時尚的大氣瓶身了,跟傳統(tǒng)白酒有挺大區(qū)別的。王茅祥雅的瓶子上有精致烤花工藝的文化圖譜,在光照下會呈現(xiàn)金光璀璨的點點星光,看上去尊貴大氣,而且會感覺到厚重的文化底蘊,白瓶整體上看起來非常干凈,儒雅白的設(shè)計,看起來十分的高級。
4、醬香型白酒除了飛天茅臺之外有什么推薦?
謝謝邀請您提出問題在酒商之間我想是頗受爭議的,都再說自己的酒好,接近飛天茅臺,諸如此類。那么我們來分析一下飛天茅臺酒好在哪里?飛天茅臺從成名至今,為何長盛不衰,供不應(yīng)求,一直是醬香型白酒矗立的豐碑,一、好在它嚴(yán)苛的工藝把關(guān),茅臺鎮(zhèn)有很多的酒廠,都會說我們的酒釀造工藝和茅臺酒是一樣的,都是大曲醬香,但是自家酒廠的工藝把關(guān)的要求肯定沒有茅臺酒的嚴(yán)格,茅臺酒廠的踩出來的曲藥模樣幾乎都是一樣的,我們好多酒廠呢?沒有做到吧!二、用料本地最優(yōu)質(zhì)的高粱優(yōu)先供給茅臺酒廠這是不用想的,地理位置,茅臺酒廠上游無酒廠,什么概念???其他酒廠有這個資源?反正我們酒廠沒有。
三、傳承茅臺酒有厚重的歷史傳承,從不階段的工藝保留最完整的傳承,前人的經(jīng)驗加上現(xiàn)代人的努力!誰有茅臺酒廠厚重的?四、調(diào)酒師現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)有太多自喻的大師!不管是自封的,還是學(xué)的,還不是師從茅臺的某某大師!就以上種種特定的條件,獨有的條件,茅臺酒的無可復(fù)制性是存在的,那么除了茅臺酒就沒有好的醬香酒了嗎?錯,郎酒的廣告語怎么打的,中國兩大醬香白酒之一!這絕對不是蓋的。
但是同樣的價格也不菲,當(dāng)然,茅臺更貴,其他的醬香酒呢?習(xí)酒還有茅臺鎮(zhèn)的醬香酒也是很不錯的,習(xí)酒價格也不低。自己喝的酒呢,我還是更加贊同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒!喝低端的名牌酒不如喝其他酒廠的,當(dāng)然了,酒廠這么多,誰家的好呢?我只能說,各有特色吧,只要是按照傳統(tǒng)工藝釀造的,勾調(diào)的,窖藏時間夠3年以上的,哪怕是碎沙酒也比市場上100多的酒好喝。