其酒水的主體風格呢,相對而言比較柔,多消費者呢,更習慣于這種柔而淡雅的一個口感,不像茅臺產(chǎn)區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出,醬味比較濃厚。很像80年代的老茅臺的那種風格,茅臺是醬香酒的龍頭老大,然而價格也是非常高的,很多普通消費者很難接受,除了茅臺,醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯的。
1、茅臺系列酒有哪些?
茅臺系列酒可以概括為“一曲三茅四醬”:一曲:貴州大曲,其前身是紅糧窖酒,上個世紀六十到九十年代,一直被作為茅臺酒廠員工的內(nèi)部福利酒。后來由于產(chǎn)能有限就漸漸消失了,三茅:王茅、華茅、賴茅,其前身分別是榮和燒坊、成義燒坊、恒興燒坊。三茅的誕生比茅臺酒要早,生產(chǎn)工藝都是一脈相承的,后來由于政府公私合營,三茅才合并為茅臺酒廠,
四醬:漢醬、仁酒、王子、迎賓。王子和迎賓大家應(yīng)該不陌生,就不過多贅述了,漢醬和仁酒都是茅臺酒廠傾力打造的拳頭產(chǎn)品,主要適合商務(wù)用酒。兩者從工藝、酒質(zhì)、口感上都秉承了傳統(tǒng)醬香的特點,但是這兩者又偏淡雅柔順一些,適合剛?cè)腴T的酒友,漢醬仁酒應(yīng)該有人會疑惑,為什么沒有飛天、生肖酒呢?其實,茅臺系列酒和茅臺酒是不一樣的,只有貴州茅臺酒股份有限公司出品、產(chǎn)品名稱為“貴州茅臺酒”的才是茅臺酒,例如:飛天和五星、生肖酒、年份酒、紀念酒等等。
2、除了茅臺,還有哪些好喝的、性價比高的醬香白酒?
茅臺是醬香酒的龍頭老大,然而價格也是非常高的,很多普通消費者很難接受,除了茅臺,醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯的。例如:習酒,郎酒,釣魚臺,國臺,這幾個品牌的酒呢,也算是在醬香酒中發(fā)展的還是相對較為不錯的。習酒也是在泗水河里沿岸的習水地區(qū)生產(chǎn),其酒水的主體風格呢,相對而言比較柔,多消費者呢,更習慣于這種柔而淡雅的一個口感,不像茅臺產(chǎn)區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出,醬味比較濃厚。
郎酒呢,是在在古藺的二郎地區(qū),郎酒是生生產(chǎn)于一濃香酒產(chǎn)區(qū)的醬香酒。所以在郎酒的口感上面有點濃醬煎香的感覺,入口的時候有明顯的濃香型的那種窖底香比較突出,就是很多喝濃香型的朋友,可以以相識慢慢的通過喝郎酒來適應(yīng)喝醬香酒。釣魚臺酒的話是這幾年發(fā)展的比較好的,一個醬香酒的一個品牌,釣魚臺一直堅持品質(zhì)。你的酒水品質(zhì)以及性價比都是非常高的,
他的口感的話略帶在花果香和甜香,你的口感的話比較優(yōu)雅。很像80年代的老茅臺的那種風格,國臺的話是也是近幾年發(fā)展的比較不錯的品酒,著重于在廣告上面大力的宣傳它的品牌。覺得品質(zhì)的話也還過得去,其他的一些醬酒品牌的話都基本是一些雜牌酒,幾乎沒有什么比較突出的牌子,想喝一些性價比高的那個酒水的話,選的話應(yīng)該是有小紅粱釀造的一個坤沙酒水。
3、有哪款很好的茅臺鎮(zhèn)醬香酒?
當然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺,國臺也不錯,早期的釣魚臺也可以,不過這兩年不行了,開發(fā)的有點兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質(zhì)量也很好,這些都是我認為不錯的。還有一些是我認為不好的:1、平臺上那些一邊大肆宣揚著如何遵循古法,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價格戰(zhàn),賣百八十一箱的;2、號稱是存了多少年的老酒,宣揚自己酒體多黃多黃的。