一般來稱為原漿酒的并不一定就是原漿。你是買不到任何一個瓶裝的原漿酒的,最多給你用一部分原漿加水降度,這是真正的良心原漿酒,茅臺鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺酒廠的酒,茅臺鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱之為茅臺酒,還有茅臺鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質量也是參差不齊,全是糧食酒的話酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號勾兌酒精,說到勾兌,茅臺酒也是勾兌的但是茅臺勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺酒,還有那種打著茅臺旗號賣茅臺鎮(zhèn)酒的平臺也很多,雖然不太懂酒,但是對這個行業(yè)我也是有一點了解的,有什么事情大家可以留言交流。
1、茅臺鎮(zhèn)原漿酒是茅臺嗎?
答案是肯定的,茅臺鎮(zhèn)原漿酒不是茅臺酒,同在茅臺鎮(zhèn),茅臺酒廠占據(jù)了得天獨厚的地理環(huán)境,工藝更是核心優(yōu)勢,故而不可復制。茅臺酒的生產(chǎn)工藝復雜,30道工序,165個工藝環(huán)節(jié),一年生產(chǎn)周期,三年以上貯存,五年出廠,差之毫厘,謬以千里,當下好多不良商家以茅臺原漿酒為鰲頭吸引不明就里的消費者,誤導消費者認為喝的就是茅臺酒,一定要提高警惕。
2、網(wǎng)購的茅臺鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎?
茅臺鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺酒廠的酒,茅臺鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱之為茅臺酒,還有茅臺鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質量也是參差不齊,全是糧食酒的話酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號勾兌酒精,說到勾兌,茅臺酒也是勾兌的但是茅臺勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺酒,還有那種打著茅臺旗號賣茅臺鎮(zhèn)酒的平臺也很多,雖然不太懂酒,但是對這個行業(yè)我也是有一點了解的,有什么事情大家可以留言交流!,
3、原漿酒和基酒有什么區(qū)別?
東西不一樣,自然稱呼也不一樣。原漿酒大多是目前市場上為了忽悠消費者而起的名詞,其實你是買不到任何一個瓶裝的原漿酒的,最多給你用一部分原漿加水降度,這是真正的良心原漿酒。當然了,那些無良的商家用酒精勾兌起來的也可以叫原漿,因為原漿并沒有被誰注冊,也不是誰的專用名詞,大家只要想叫這個名字,誰都可以這么叫。
基酒則不同,基酒指的是蒸餾出來的原酒用來調和的酒,這種酒度數(shù)基本都是在六十度以上的,才是基酒。需要說明的是,基酒剛蒸餾出來并不適合馬上灌裝出售,因為新酒的味道不好喝而且也不太好聞,所以需要陳放一定的時間后才能上市銷售,一般來說,稱為原漿酒的并不一定就是原漿,但是你記住,基酒一定不會在市場上銷售的,這是因為基酒比較有限,要用這個來調和勾兌成品酒。