為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝嗎。至于，“好喝”不“好喝”，酒再怎么好喝有糖水好喝嗎，農(nóng)村人常自己家里煮的谷酒比瓶裝酒便宜多了，而且好喝，為什么呢，白酒廠生產(chǎn)的白酒屬于工業(yè)化生產(chǎn)，大量生產(chǎn)，大量銷售，所以生產(chǎn)出的白酒大多沒(méi)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏，酒分子咬合的不好，所以喝起來(lái)口感不醇厚。
1、有什么好喝不貴白酒？
好喝還不過(guò)百的白酒？好不好喝是對(duì)于個(gè)人而言，所以好喝不算是標(biāo)準(zhǔn)，我覺(jué)得只要是純糧酒就行，可供選擇。清香型的黃蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒價(jià)格都在百元以下，且還是純糧酒，濃香型百元以下的酒多，但是純糧酒少，又或者說(shuō)標(biāo)注的是固態(tài)發(fā)酵工藝，實(shí)際還是灌裝的酒精酒。可以試試?guó)喯?a href="/baijiu/20211/">窖酒、五糧液綿柔尖莊、衡水老白干，醬香型百元以下的品牌酒也可以喝到純糧酒，比如茅臺(tái)迎賓、金沙回沙五星、紅習(xí)酒，這幾款是大品牌醬香型白酒里面的純糧酒。
百元左右，要想喝到純糧酒還是可以的，但是要想喝到口感不錯(cuò)的酒還是有點(diǎn)難度，就拿醬香型白酒來(lái)說(shuō)，上面推薦的三款醬香型白酒的確是純糧酒，但是都是翻沙工藝的，離坤沙工藝的口感還是差的遠(yuǎn)。如果對(duì)口感有要求，那么我建議你試試散酒，各種香型的白酒都有散酒，散酒主打就是性價(jià)比和酒質(zhì)，有機(jī)會(huì)有渠道不妨一試，我是茅臺(tái)小王、一名醬香型白酒的一線釀酒工人，喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注我，一起交流學(xué)習(xí)。
2、為什么感覺(jué)年輕人不喜歡喝國(guó)內(nèi)的白酒？
第一，口感，太沖，難喝，第二，不喜歡傳統(tǒng)酒桌文化，甚至對(duì)此嗤之以鼻，第三，喝酒傷身體，對(duì)胃和肝都不好，第四，有品質(zhì)的還貴，而且還沖，第五，不喜歡醉，想得開(kāi)，保持清醒，第六，備孕、吃藥和開(kāi)車都不能喝酒，常以此避酒，第七，目前從不需要借助酒文化求人辦事，以后也不需要，能用酒的用現(xiàn)金更容易，樓下評(píng)論里太多自以為是的人了，什么痛風(fēng)需要麻痹的，什么不超過(guò)30歲沒(méi)到年齡的，什么沒(méi)錢(qián)買不起酒喝的，我就想說(shuō)你們也太自以為是了吧，總覺(jué)得別人都有和你們一樣的遭遇，都什么心態(tài)，而且有的人頭像點(diǎn)進(jìn)去那些頭條狀態(tài)簡(jiǎn)直不忍直視，評(píng)價(jià)別人前，先問(wèn)問(wèn)自己對(duì)這個(gè)社會(huì)有多少了解，處在這個(gè)社會(huì)的哪個(gè)位置，有時(shí)候好好看看我的昵稱，認(rèn)真想想，等到自己真正見(jiàn)天地見(jiàn)眾生，見(jiàn)自己了再來(lái)評(píng)論別人，狹隘的自以為是只會(huì)讓你更加暴露你的受教育程度和所處的社會(huì)階層還有你的自我認(rèn)知。
3、為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝嗎？
謝邀！為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒，而且要喝好酒，而不喝一般的酒，一般的酒不好喝嗎？人說(shuō)，吃保健品吃的不是保健品而是智商稅，但是，如果與國(guó)內(nèi)追求喝“好（白）酒”相比，保健品的智商稅簡(jiǎn)直是小巫見(jiàn)大巫。至于，“好喝”不“好喝”，酒再怎么好喝有糖水好喝嗎？喝“好（白）酒”喝的是什么？如果你喝的是臉面，是身份，是地位，是情懷，那么，“好酒”的確好喝得很，
但是，如果你喝的是酒，喝的是陶醉，那么“好酒”的“好”就是皇帝的新衣。白酒是什么？不管制造商如何渲染，跟你講歷史也好，講香型也好，講品牌也好，講什么都好，歸根結(jié)底，白酒有一個(gè)共同的名字叫：蒸餾酒（Distilledspirit,或distilledliquor），國(guó)內(nèi)的所有白酒，與國(guó)外所有的“烈酒”，比如，白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等一樣，都屬于蒸餾酒。
什么是蒸餾酒？就是不管使用什么原料，制酒過(guò)程都必經(jīng)蒸餾的過(guò)程，通常，使用糧食或薯類等含植物淀粉——國(guó)內(nèi)的白酒，國(guó)外的威士忌、伏特加；或葡萄或蘋(píng)果等水果——國(guó)外的白蘭地，作為原料，將其中的淀粉糖化，或直接含有的糖分發(fā)酵產(chǎn)生含有酒精為主的液體，經(jīng)過(guò)蒸餾獲得所謂原漿酒。學(xué)過(guò)初中化學(xué)的童鞋們對(duì)這個(gè)玩意都不陌生吧，
不管是啥東西，經(jīng)過(guò)蒸餾獲得的蒸餾液只能含有沸點(diǎn)在一定范圍內(nèi)的化學(xué)成分。那么，所謂原漿酒主要成分無(wú)非就是不同酒精濃度的水溶液，和極其微量的一些易揮發(fā)成分，稱為發(fā)酵“同源物”，“同源物”何許人也？就是一些沸點(diǎn)比酒精更低的有機(jī)化合物，通常包括甲醇、糠醛、乙醛、乙酸乙酯、甲醇、異丁醇、2-苯基乙醇等，概括而言就是一些雜醇、雜醛類。