西鳳屬于鳳香型白酒,原料中有豌豆,第一次喝該酒的人可能有一些怪怪的,但是如能喝上幾瓶后,就會(huì)慢慢適應(yīng)這種酒的味道,喝長(zhǎng)了什么這香那香的,我就愛鳳香。如果說讓我喝過最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。
1、你喝過最綿柔的白酒是什么酒?
如果說讓我喝過最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。因?yàn)樘幵诿┡_(tái)鎮(zhèn)這個(gè)中國(guó)最優(yōu)秀的醬香型白酒圣地,所以能夠接觸到奇奇怪怪的醬香型白酒,有一次去朋友家里玩,他說讓我?guī)兔纯匆粋€(gè)酒,用礦泉水瓶子裝的,我拿在手上看見這個(gè)酒已經(jīng)返白返透明,沒有很多陳年醬香型白酒的琥珀色,同時(shí)這個(gè)酒搖晃的時(shí)候酒花也特別的小而少,有幾個(gè)酒花也是散的特別快,同時(shí)也沒有很多老酒的滯流感也就是油狀的感覺。
我說你這個(gè)酒應(yīng)該很牛哄哄喲!朋友說你給個(gè)意見吧!然后我開蓋,聞起來有一種很淡的感覺,但是這個(gè)淡帶有一種很甜的糧食感,在口腔里很明顯的感覺一種很特別的感覺。聞香和入口都有我非常熟悉某個(gè)知名白酒的原酒的風(fēng)格和特征,而且喝起來壓根感覺不到任何的刺激,相反得到的是一種舌頭和口腔得到按摩一樣。差不多半個(gè)月以后,我陪酒友去國(guó)酒文化城,我特意品嘗了一杯50年的陳年茅臺(tái)酒,
2、現(xiàn)在流行喝哪些綿柔型白酒?
在中國(guó)上下5000年的歷史上。有非常酸的酒文化,現(xiàn)在酒已經(jīng)成了朋友聚會(huì)親人聚會(huì)請(qǐng)客吃飯必須品,酒桌上沒了什么都可以但是不能沒有酒,如果缺少了酒的話這將會(huì)是一場(chǎng)不完美的宴席,酒能使我們朋友感情更深,酒的文化已經(jīng)普遍了整個(gè)中國(guó),甚至是炎黃子孫都知道酒的文化博大精深,現(xiàn)在在我國(guó)還有西方整個(gè)東方就屬我們國(guó)家的酒文化博大精深,所以現(xiàn)在的親朋好友都來拿酒說話!但在中國(guó),白酒的品類很多,要說綿柔型的也很多,有很多小廠生產(chǎn)的都不錯(cuò)。
3、想自己藏點(diǎn)白酒,年頭長(zhǎng)了自己喝,有哪些酒比較好?
你喜歡汾酒、西鳳和瀘州老窖,想長(zhǎng)時(shí)間存一些自己喝,不圖升值,要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠口感好,如果存的時(shí)間長(zhǎng)一些,口感會(huì)更好,問那些酒比較好?你說的這三家白酒企業(yè)和茅臺(tái)酒一同被評(píng)為中國(guó)第一屆評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),號(hào)稱中國(guó)四大名酒,這三家企業(yè)都有性價(jià)比極高的低端白酒。汾酒是清香型白酒的最杰出代表,被稱為清香鼻祖,西鳳是鳳香型白酒的杰出代表,瀘州老窖是濃香型白酒的杰出代表,號(hào)稱濃香鼻祖,在中國(guó)白酒市場(chǎng)都是響當(dāng)當(dāng)。
在中國(guó)十七大名酒當(dāng)中,能找到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠口感好的白酒真的不多,特別是現(xiàn)在白酒價(jià)格大幅上漲價(jià),有機(jī)會(huì)趁著便宜可以多收藏一些,白酒沒有保質(zhì)期,而且放的時(shí)間越長(zhǎng)酒的質(zhì)量會(huì)越來越好,當(dāng)然也不是無限期的存放,最好十幾年為最佳飲用期。你可以每年存一些,循環(huán)飲用,存新酒喝老酒,也就說今年喝的酒是五六年前買的酒,如果經(jīng)濟(jì)條件許可,家里有地方存放,也可以一次買個(gè)幾十箱上百箱,存放在家里,慢慢喝,我有幾個(gè)喜歡喝酒的朋友都是這樣玩的,效果很好,
如果想長(zhǎng)期存放,酒的度數(shù)必須是高度酒,你提到的汾酒、西鳳和瀘州老窖三個(gè)品牌,都有高度酒?,F(xiàn)在,我就你的問題推薦幾款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、口感好又能長(zhǎng)期存放的白酒:一、山西杏花村53度黃蓋汾酒:這款酒我想就是你問題中說的汾酒玻粉,該酒入口柔和舒暢、清澈甘冽,55度白酒卻沒有辣喉的感覺,飲后不上頭、不口干,這款酒,筆者曾在2013年買過十幾瓶,當(dāng)時(shí)的價(jià)格在40元附近,目前價(jià)位在50元左右,幾乎沒怎么漲價(jià)。
在此等價(jià)位上有如此的酒質(zhì),可以說沒有對(duì)手,被全國(guó)酒友稱為最有良心的一款口糧酒,性價(jià)比極高,二、陜西西鳳酒55度鳳香型綠瓶高脖盒裝和西鳳酒55度鳳香型光瓶綠瓶高脖:在六七年前,筆者曾經(jīng)二十多元買過兩箱12瓶裝的光瓶綠瓶高脖酒,目前價(jià)位在40多元,如果遇到做活動(dòng),價(jià)格還可以優(yōu)惠些。這款酒價(jià)格不貴,酒的質(zhì)量很好,入口柔順、不辣喉、無刺激感、喝多不上頭,香味較單薄,飲后心里特別舒服,這種酒口感不次于很多品牌100左右的白酒。