白酒我不懂，只發(fā)表下葡萄酒的“存放期”葡萄酒只講究適飲期，很多酒標(biāo)注10年保質(zhì)期其實帶有一點“中國特色”，因為沒有標(biāo)注不能入關(guān)；一般的葡萄酒適飲期并不長，過了適飲時間段葡萄酒的口感和品質(zhì)會下降，所以在所謂的保質(zhì)期范圍內(nèi)，能喝≠好喝；“保質(zhì)期”是一個相對概念，像有些酒一兩年內(nèi)就達(dá)到巔峰飲用期，而有的酒陳年潛力強(qiáng)，越陳越香，越陳越好喝。
1、紅酒放多久能喝？
這個問題提的有點模糊，得分打開和沒打開的。葡萄酒有很多分類，先說干紅葡萄酒，先說打開的，一瓶一般的酒開了之后沒喝完用塞子塞好放在酒柜里可以放個一個星期左右吧，但酒里的大部分芳香都會流失，口感大打折扣。如果放一個月可能只剩酸味了，如果不想浪費可以做菜也不錯哦，說說沒打開的，一般市面上大部分紅酒是要盡早喝掉的，因為沒有什么陳年價值，過了適飲期香氣口感都會衰退，當(dāng)然那些名莊酒可以輕松放幾十年是沒問題的。
2、葡萄酒可以存多久？八年前的還能喝嗎？白酒是否存越久越好？
白酒我不懂，只發(fā)表下葡萄酒的“存放期”葡萄酒只講究適飲期，很多酒標(biāo)注10年保質(zhì)期其實帶有一點“中國特色”，因為沒有標(biāo)注不能入關(guān)；一般的葡萄酒適飲期并不長，過了適飲時間段葡萄酒的口感和品質(zhì)會下降，所以在所謂的保質(zhì)期范圍內(nèi)，能喝≠好喝；“保質(zhì)期”是一個相對概念，像有些酒一兩年內(nèi)就達(dá)到巔峰飲用期，而有的酒陳年潛力強(qiáng)，越陳越香，越陳越好喝！賣酒找靠譜渠道，了解清楚適飲期，不然，再好的拉菲過了適應(yīng)期也有可能變成醋！。