下面是筆者關(guān)于白酒終端精細(xì)化操作的一些見解，供商家參考。白酒終端精細(xì)化操作4步走精細(xì)化營銷就是以科學(xué)管理為基礎(chǔ)，以精細(xì)操作為特征，追求營銷資源合理配置，達(dá)成商品（服務(wù)）市場價(jià)值最大化的營銷模式，摒棄傳統(tǒng)的粗放式管理模式，將具體、明確的量化標(biāo)準(zhǔn)滲透到管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。
1、白酒公司怎么樣運(yùn)營呢？
白酒公司怎樣營運(yùn)呢？謝謝邀請！對白酒企業(yè)而言，營運(yùn)就是為消費(fèi)者提供比競爭對手提供更能滿足其需求的產(chǎn)品或服務(wù)。營運(yùn)的目的就是要以消費(fèi)者的需求為中心，建立合理的有效的營銷模式，所以白酒公司首先要思考的問題就是:我們賣的是什么？賣給誰？這群人都什么特點(diǎn)？作為白酒公司，無疑賣的是酒。酒是供人喝的，那么我們接著要考慮的就是，怎樣使人愿意喝？喜歡喝？經(jīng)常喝？所以作為公司就要在保證酒的質(zhì)量上下功夫，而且必須是穩(wěn)定的，不會時(shí)好時(shí)壞的，
賣給誰？這就涉及到酒的價(jià)格定位，我們針對的消費(fèi)者是低端的，中端的還是高端的？高端酒已有茅臺、五糧液穩(wěn)坐了霸主地位，我們無法與其爭鋒，那么就在中端、低端消費(fèi)者中掙得一席之地。中低端消費(fèi)者一般都是自己買酒自己喝，所以他們需求的就是酒質(zhì)好，性價(jià)比高，適合自己的消費(fèi)水平，決定了保質(zhì)保量生產(chǎn)性價(jià)比高的中低端酒的市場定位。
接下來要考慮的是什么呢？營銷模式！營銷模式多種多樣的，如何找到適合自己公司的營銷模式，這就是公司領(lǐng)導(dǎo)層要考慮的問題，我在這里提供幾種模式供參考。一、品牌戰(zhàn)略模式，給品牌定位是公司的關(guān)鍵，公司領(lǐng)導(dǎo)要弄懂品牌的支點(diǎn)有哪些？如:一類品牌是歷史文化地位，搞清楚公司的歷史傳承，文化根源，歷史底蘊(yùn)。二類品牌是口味，釀造工藝，儲存方式，
使酒體達(dá)到綿甜凈爽，香濃醇厚，柔和典雅。三類品牌是包裝、瓶型、價(jià)格，做到包裝新穎，瓶型高貴，價(jià)格合理。在尋找代理商時(shí)要指導(dǎo)代理商在選擇品牌時(shí)要考慮自己的市場定位，消費(fèi)群體是低端還是中端，也要培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌意識，這也是一種酒文化的傳播。要始終堅(jiān)守誠信為本的經(jīng)營理念，堅(jiān)守以質(zhì)量為保證，以顧客為中心，傳承經(jīng)典，開拓創(chuàng)新。
二、電商銷售模式，通過電商構(gòu)建銷售網(wǎng)絡(luò)，提供銷售平臺，分享銷售資源，講究推廣策略。構(gòu)建各種酒類的縱向和橫向的流通渠道；拓展網(wǎng)上酒店的新思路；組建消費(fèi)者俱樂部，采取會員制，向會員發(fā)放介紹酒類知識的雜志，要求會員定期至少買一種酒，當(dāng)然要給會員一定的優(yōu)惠，組織會員寫酒類知識問答，并給優(yōu)勝者一定的獎勵。三、分銷式協(xié)作模式，
從酒類產(chǎn)品銷售過程中看有這么幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，廠家——經(jīng)銷商——分銷商——批發(fā)商——終端消費(fèi)者。公司可以組織經(jīng)銷商、分銷商甚至批發(fā)商舉行大型活動，召開品鑒會、見面會，利用客戶產(chǎn)生強(qiáng)化效應(yīng)，堅(jiān)信客戶信念，充分的最大限度的向客戶展示公司的形象，顯示實(shí)力，發(fā)展藍(lán)圖，行業(yè)地位，競爭優(yōu)勢。使客戶體會到與公司合作所帶來的現(xiàn)實(shí)利益和未來前景，堅(jiān)信客戶與公司合作的信念，
2、白酒終端銷售怎么做？
白酒終端精細(xì)化操作4步走精細(xì)化營銷就是以科學(xué)管理為基礎(chǔ)，以精細(xì)操作為特征，追求營銷資源合理配置，達(dá)成商品（服務(wù)）市場價(jià)值最大化的營銷模式，摒棄傳統(tǒng)的粗放式管理模式，將具體、明確的量化標(biāo)準(zhǔn)滲透到管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。關(guān)于白酒終端精細(xì)化的市場操作，筆者認(rèn)為是在市場通路構(gòu)筑完成之后對市場及銷售過程的深化管理，通過定人、定銷量、定地域、定時(shí)間、定資源、定獎懲的“六定”措施對銷售過程進(jìn)行全方位管理，實(shí)現(xiàn)對銷售過程中的人、財(cái)、物、信息管理，從而實(shí)現(xiàn)市場目標(biāo)的過程，
下面是筆者關(guān)于白酒終端精細(xì)化操作的一些見解，供商家參考。第一階段：終端基礎(chǔ)資料準(zhǔn)備工作（1）基礎(chǔ)資料的收集：收集所有零售終端的資料，建立客戶檔案，畫出地略圖，客戶檔案包括店鋪名、負(fù)責(zé)人名、地址、電話、性質(zhì)（固定還是流動）等，（2）基礎(chǔ)資料的整理：根據(jù)客戶檔案及地略圖，繪制業(yè)務(wù)分布網(wǎng)點(diǎn)總圖并按區(qū)域線路整理客戶檔案，在總圖上標(biāo)明客戶所在地及客戶編號。