不僅如此，邛酒產(chǎn)業(yè)以低檔產(chǎn)品為主，2001年國家宣布對白酒實行“復合計稅”新政策，在過去從價征收白酒消費稅基礎上，再對每斤白酒按0.5元從量加征一道消費稅，并取消以往外購酒可以抵扣消費稅政策，這項政策對邛酒產(chǎn)業(yè)造成了很大影響，使得邛酒產(chǎn)業(yè)進入一個相對低迷的時期。
1、中國白酒基地，為什么是四川邛崍？
邛崍釀酒，有文字記載的可追溯到兩千多年前的春秋戰(zhàn)國時期。西漢時卓文君與詞賦大家司馬相如在臨邛當壚賣酒，傳為千古佳話，“始酌文君酒，新吹弄玉簫，少年不歡樂，何以盡芳朝”，邛酒美酒在歷史傳承中得到了無數(shù)文人墨客的贊譽。在新時期，四川邛崍市獲得“中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地”稱號，那么邛崍是如何一步步發(fā)展成為中國最大白酒原酒生產(chǎn)基地的呢？從發(fā)展的角度來看邛酒經(jīng)歷了輝煌、振蕩、整合三個階段，
20世紀90年代中期，邛酒產(chǎn)業(yè)進入輝煌時期。據(jù)邛崍市統(tǒng)計局統(tǒng)計，在1995年左右，邛崍擁有酒廠1000余家，年產(chǎn)原酒30萬千升，邛酒產(chǎn)業(yè)之所以如此輝煌的原因在于一方面受到當時四川全興酒廠銷量全國領先的帶動作用，另一方面隨著魯酒的崛起，原酒的市場需求量大增，為邛酒產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場。20世紀90年代末期到21世紀初，邛酒產(chǎn)業(yè)進入振蕩調(diào)整期，
1997年“秦池”標王神話跌落神壇，魯酒漸漸式微，邛酒喪失主要的客戶群。不僅如此，邛酒產(chǎn)業(yè)以低檔產(chǎn)品為主，2001年國家宣布對白酒實行“復合計稅”新政策，在過去從價征收白酒消費稅基礎上，再對每斤白酒按0.5元從量加征一道消費稅，并取消以往外購酒可以抵扣消費稅政策，這項政策對邛酒產(chǎn)業(yè)造成了很大影響，使得邛酒產(chǎn)業(yè)進入一個相對低迷的時期，
21世紀之后，邛酒產(chǎn)業(yè)進入原酒整合和品牌創(chuàng)業(yè)時期。在新時期邛崍原酒逐漸走向成熟和理性，2007年底，軒尼詩從劍南春手中收購了文君酒55%的股權，借力于軒尼詩在國內(nèi)高端酒類市場的品牌基礎和強大的銷售網(wǎng)絡，文君酒實現(xiàn)品牌的重塑和躍升。2008年，邛崍市遠期規(guī)劃為5平方公里的“中國名優(yōu)白酒釀造基地”，部分有實力的企業(yè)開始自創(chuàng)品牌，
2009年，金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園項目正式落戶邛崍，金六福生態(tài)釀酒工業(yè)園的啟動建設，實現(xiàn)邛崍打造名優(yōu)白酒釀造基地的重大突破。邛崍，自古即有“酒鄉(xiāng)”之稱，在藏語中還有“盛產(chǎn)美酒的地方”之意，邛酒擁有優(yōu)越的自然條件，土質(zhì)適合微生物生長，水質(zhì)含有益于人體的微量元素，這使得邛酒品質(zhì)卓越。邛酒有著其他白酒不可比擬的酒文化和珍貴文物等優(yōu)勢，
2、以前國家仿制茅臺不行，為什么現(xiàn)在醬香酒那么多？
我們是一個喜歡模仿的群體，現(xiàn)在茅臺賣的好，大家紛紛效仿，都出醬香型，當然也有很多同茅臺相似的白酒，過去的老酒金壺春，大家喝喝確實和茅臺相似，所以現(xiàn)在很多酒和茅臺特別相似，也并非大家說對那樣，茅臺是最好的，茅臺肯定是最貴的，大家說對嗎？現(xiàn)在醬香型不是什么秘密，大部分廠家都會，茅臺也并非獨一無二，替代產(chǎn)品很多，關鍵真正喝茅臺的有幾家，大部分都是當做奢侈品，倒酒的時候弄兩瓶，沒有一家全部喝茅臺的，一瓶茅臺需要3000斤玉米，告訴我誰舍得。
現(xiàn)在之所以醬香型白酒這么多還是受茅臺的影響，畢竟現(xiàn)在茅臺賣火了，如果一直不溫不火試試，看看誰模仿茅臺，大部分人還是喜歡淡雅性的白酒，喝起來朗朗上口，多喝點也無所謂，茅臺可不行，雖然不上頭，關鍵是喝多了不舒服，難受??！現(xiàn)在仿制也不行，那叫侵權，包裝不一樣，味道相同這個是不違法的，現(xiàn)在這種醬香型白酒很多，很多廠家生產(chǎn)也特別好，最有代表性的就是金壺春，大家嘗嘗特別漂亮，大家常說這就是茅臺，但是一瓶茅臺可以買48瓶金壺春，為什么要喝茅臺呢？現(xiàn)在很多廠家的醬香型白酒也不次于茅臺，只是沒有茅臺名氣大，不信把這種酒裝進茅臺瓶子里，看看有幾個人能喝的出來，其實真正董酒的不多，大部分也是湊熱鬧，大家說對嗎？。