喝過后會頭疼是因為燒酒內(nèi)含有雜醇油,這個是引起頭痛的主要原因。所有負責(zé)任經(jīng)過多方面的努力,雜醇油高是主要原因,謝邀,喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的,白酒在發(fā)酵蒸餾過程中會產(chǎn)生多種微量元素,如酸酯醛酮醇等,用酒精加酒糟一起烤出來的酒,酒精量高,這種酒也會導(dǎo)致喝多了頭痛。
1、為什么白酒喝多了,頭痛?
從我做酒,喝酒這么多年的經(jīng)驗來說有幾個原因會導(dǎo)致頭痛;第一,喝的酒不是純糧食酒,市面上很多酒都是用食用酒精調(diào)味劑勾兌的。第二,喝是純糧食酒,但在添加了其他的添加劑,比如香精、甜味劑等,導(dǎo)致純糧食不夠純,第三,農(nóng)家烤的,添加酒曲過多,火候掌握不當(dāng)導(dǎo)致酒質(zhì)變性。第四,用酒精加酒糟一起烤出來的酒,酒精量高,這種酒也會導(dǎo)致喝多了頭痛,
2、喝白酒上頭是什么原因?
謝邀,喝白酒上頭是由內(nèi)因和外因兩種因素促成的。內(nèi)因是由人體本身對乙醇的耐受力決定的,外因是由酒的內(nèi)在質(zhì)量造成的。白酒在發(fā)酵蒸餾過程中會產(chǎn)生多種微量元素,如酸酯醛酮醇等,大部分可增加酒的香氣和諧調(diào)性,使酒體豐滿,但也會伴生對人體有害的元素,如甲醇,糠醛,異丁醇,異戊醇等雜醇油,這些元素過多就會使人上頭,危害人的健康,因此在執(zhí)行的衛(wèi)生標(biāo)準中是有嚴格要求的。
3、為什么之前喝過的一些白酒都上頭頭疼?
喝過后會頭疼是因為燒酒內(nèi)含有雜醇油,這個是引起頭痛的主要原因,喝酒頭痛(俗稱打頭)是一個非常普遍的現(xiàn)象。平時人們選酒時往往都非常關(guān)注是否“打頭”,也是釀酒行業(yè)最忌的一個詞,所有負責(zé)任經(jīng)過多方面的努力,雜醇油高是主要原因,它的中毒和麻醉作用比酒精強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢,在機體內(nèi)停留時間長,有些人喝了酒以后,到第二天盡管不醉了,但還是頭痛,就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。