雖說現(xiàn)在學術界對紅酒和痛風的關系爭論不休，有部分學者認為紅酒中含有槲皮酮，可以降低酒精對尿酸的影響。至于如何辨別紅酒真假，小糖為大家安利幾個小技巧，據了解，事情發(fā)生在廣西南寧，制作假茅臺酒的現(xiàn)場被曝光，我們認為盡管紅酒的酒精含量較低，但仍然屬于酒精飲料的一種，大量飲用仍然對身體有很大的影響，一般不建議痛風病人去嘗試。
1、怎樣辨別紅酒真假？
痛風患者能喝葡萄酒么？答案是否定的。痛風是由于嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少所導致的高尿酸血癥引起的一種關節(jié)炎，在眾多不同病因的關節(jié)炎中，痛風對飲食控制的要求尤為嚴苛。而酒精，是誘發(fā)痛風的必然原因之一，酒精會促進體內的嘌呤代謝，使體內尿酸的生成成倍增加，同時酒精影響肝臟的正常反饋機制，使人體無法正常抑制尿酸的繼續(xù)合成。
從而導致血尿酸升高無法遏制，誘發(fā)痛風，雖說現(xiàn)在學術界對紅酒和痛風的關系爭論不休，有部分學者認為紅酒中含有槲皮酮，可以降低酒精對尿酸的影響。但是我們認為盡管紅酒的酒精含量較低，但仍然屬于酒精飲料的一種，大量飲用仍然對身體有很大的影響，一般不建議痛風病人去嘗試，而在痛風急性期，則禁止飲用任何酒精飲料。至于如何辨別紅酒真假，小糖為大家安利幾個小技巧：1.一般原裝進口紅酒瓶身上的計量單位一般為“cl”而非“ml”；2.進口紅酒除了正面貼有進口正標外，背面還會貼有中文背標，上面印著原產國家或地區(qū)、商品生產日期、食品名稱、貯藏指南、保質期以及制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址；3.進口酒瓶上的酒封是可以轉動的，同時開酒后可以看到瓶塞上會有對應的酒標，
而對于市面上“舊酒裝新瓶”的現(xiàn)象，這些小技巧就有些無能為力了。針對這種現(xiàn)象，我們利用食用堿（蘇打）可以做個簡單的鑒別，首先把食用堿用水化開后，滴入酒杯中。如果葡萄酒為100%葡萄汁釀造，如果在滴入食用堿溶液后，紅酒由之前的紫紅色變?yōu)楹谏蛘咚{黑色或者藍青色，則為真葡萄酒；若滴入后顏色不變，則為食用色素勾兌的葡萄酒；若葡萄酒為真酒 假酒相互勾兌的，則再滴入后顏色會比真酒淡許多，憑借這些小技巧，消費者可以很簡單的辨別出真酒和假酒，
2、湖北800余箱假茅臺被查，涉家族式造假，你怎么看？你喝到過假名酒嗎？
現(xiàn)在很多造假的，各種勾兌，太難分辨了！2019年底了，各家各戶都開始準備年貨?？斓胶芏嗳嘶丶铱撮L輩的時候，茅臺就成為了一些人看望長輩和朋友的必選之一，平時也有很多茅臺被搬上了酒桌來烘托氣氛，這在公司年會等酒桌場合屢見不鮮。但是，誰能想到人們酒桌上的茅臺真假會成為問題，這影響著人們的健康，也擾亂著社會秩序，因此警方對此的打擊力度從未松懈。
廣西南寧就有一個專門制作、售賣假酒的窩點，被查抄，讓人們匪夷所思的是，制作成本只要70元，但是售出后卻賣2700元。近乎40倍的價格差，讓人感覺想不通，大家一起去看看這么回事。12月30日，廣西南寧一個制作、售賣假酒窩點被被查抄的新聞被媒體報道出來，據了解，事情發(fā)生在廣西南寧，制作假茅臺酒的現(xiàn)場被曝光。
記者隨之展開了調查，隨著了解，事情的原委也開始浮出了水面，據當?shù)鼐酵嘎菏盏脚e報警方在破獲該窩點的時候，打開門就看見屋內有人正在包裝假酒，其中一人在兌酒，還有一人在縫合酒瓶。一共4位嫌疑人，警方把他們人贓俱獲一起抓捕了，據制售假酒的嫌疑人交代：他們收購了正品飛天茅臺的酒瓶和膠帽，從網絡上70元買了一批茅臺王子酒直接灌入勾兌。
包裝完成后，直接在網絡上售賣牟利，制作假酒開始于今年3月，4人都是老鄉(xiāng)。據市場調查：現(xiàn)在飛天茅臺的價格為2700元一瓶，這4位嫌疑人涉案金額達到24萬元居多，警方現(xiàn)場清點數(shù)量，成品和半成品的飛天茅臺有90瓶，水井坊24瓶，紅花郎60瓶，這些都是假酒，目前，這起案件已經當?shù)鼐狡偏@，還在進一步調查中。酒，作為人們生活中的飲品之一，很多人已經越來越月離不開了。