茅臺(tái)酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種38%有五星（茅臺(tái)、茅臺(tái)龍鳳呈祥），43%有（茅臺(tái)迎賓酒，飛天茅臺(tái)），46%（茅臺(tái)王子酒）和51%（漢醬茅臺(tái)等）等茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%（飛天茅臺(tái)），53%（茅臺(tái)王子酒），53%（茅臺(tái)迎賓酒）等52%則有（茅臺(tái)赤水龍六年原漿）（八年原漿）（國隆禮盒）等茅臺(tái)酒經(jīng)典度數(shù)是53度{區(qū)別于濃香型代表52度}，而茅臺(tái)酒為了迎合更多大眾口感，目前市面上常見的低度酒主要以43度為代表。
1、53度茅臺(tái)趨之如騖，43度茅臺(tái)門可羅雀，1：1兌下會(huì)怎樣？
眾所周知，茅臺(tái)其主打產(chǎn)品——飛天茅臺(tái)有著38、43以及53這三個(gè)度數(shù)。其中，作為低度茅的38度飛天已經(jīng)停產(chǎn)，而最為熱銷，一瓶難求的當(dāng)屬53度的高度茅，與其相差10度的43度飛天雖然價(jià)格更低且?guī)齑孀銐?，但卻鮮有人問津。而中低度茅的地位之所以如此尷尬，歸根到底也還是降度在作祟，因?yàn)槊┡_(tái)的七輪次基酒，每輪次基酒的度數(shù)并不一樣，如一輪次酒其度數(shù)高于或等于57度，而第二輪次的則要高于或等于54.5度。
并隨著輪次的增加而降低，到了第七輪次，其度數(shù)也是高于或等于52度的，也就是說，其七輪次基酒的最低度數(shù)是52度。故此，想要直接通過以酒兌酒來降到43或38度顯然是不可能的，所以，其只能選擇加漿降度，即以酒兌優(yōu)質(zhì)降度用水來進(jìn)行降度，但在加漿后，不僅乙醇和水的比例會(huì)發(fā)生變化，酒精度數(shù)會(huì)降低。而且酒液中酸、酯、醛等微量成分之間的平衡也會(huì)被打破，酒體醇厚度，協(xié)調(diào)度，平衡度，馥郁度等等都會(huì)與53度差的太多，
2、相信喝過飛天茅臺(tái)的人很多，但是43度的茅臺(tái)真的值得入手嗎？
如果確實(shí)喜歡低度口感，短期收儲(chǔ)是可以的，因?yàn)?3°飛天茅臺(tái)酒是53°飛天茅臺(tái)加漿（專業(yè)語，也就是加水）稀釋而成，并不是生產(chǎn)工藝有什么不同，只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會(huì)變渾濁，而渾濁的原因是53度酒中含有高級(jí)脂肪酸它不溶于水，就會(huì)解析從分裂出來形成小粒固型物，再通過活性炭過濾后成為了43度的飛天茅臺(tái)，過濾會(huì)把許多香味物質(zhì)也同時(shí)過濾，香氣和醬味都不佳，口感和53°飛天相比，單一了許多，醬香酒在53度的時(shí)候酒分子和水結(jié)合得最好，這個(gè)時(shí)候的酒是一個(gè)整體，而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體，所以口感并不好，只是好下咽而已，相對(duì)來說，存低度的人也少，相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了，而想存43度飛天，是因?yàn)閮r(jià)格低的原因吧！，
3、茅臺(tái)為什么要出43度的？口感比起其他度數(shù)哪個(gè)好？
感謝邀請(qǐng)經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證，白酒在53度時(shí)，酒精和水締結(jié)最為緊密牢固、口感最佳。所以，很多人喝到低度的茅臺(tái)酒時(shí)，雖然覺得香味差別不大，對(duì)于喝習(xí)慣了53度的茅臺(tái)之后，在口感上總會(huì)覺得43度有一點(diǎn)欠缺，就是這個(gè)道理，而且，還有一點(diǎn)需要注意的是，低度白酒因?yàn)榫凭碳じ胁幻黠@適于飲用，但不宜久存。因?yàn)榘拙浦械拇?、酸、酯等物質(zhì)，在酒精度過低的情況下，會(huì)逐漸分解，影響白酒的質(zhì)量，
總結(jié)：實(shí)際上，43度茅臺(tái)就是“稀釋”的53度飛天茅臺(tái)，意料之中的整體都要遜色，不過仍舊是醬香酒中的上品，價(jià)格上差了一倍多。雖比不上高度飛天的一瓶難求，但它的存在并不是沒有意義，正所謂蘿卜青菜各有所愛，平時(shí)如果用于親朋好友的接待還是不錯(cuò)的，但是如果是比較重要的場合的話還是53度飛天茅臺(tái)更好，畢竟53度的才是硬通貨，也是大家都認(rèn)可的，
4、43度飛天茅臺(tái)大家是喝當(dāng)年新酒，還是放幾年再喝？
感謝邀請(qǐng)，大家好！我是小魚?，F(xiàn)在大家關(guān)注比較多的主要是53度飛天茅臺(tái)，而53度飛天茅臺(tái)已經(jīng)有了金融屬性，貌似不喝比喝更有價(jià)值，說到43度飛天茅臺(tái)，出廠前就已經(jīng)在酒廠存放幾年了，可以直接喝。如果想體驗(yàn)更好的口感，放幾年也是可以的；如果放的時(shí)間太久，43度的酒酒體會(huì)偏酸，作為調(diào)味酒和新酒調(diào)和一起喝也會(huì)很不錯(cuò)，
5、茅臺(tái)酒有哪些度數(shù)？口感如何？