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1，貴州茅臺酒廠始建于什么年代
明朝茅臺酒廠始建于1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。
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2，茅臺酒起源及發(fā)展歷史是什么
茅臺酒起源及發(fā)展歷史如下。1、漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了枸醬酒?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后。2、將此酒帶回長安，敬獻武帝，武帝飲而甘美之，并留了唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。3、唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代
王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。4、到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，茅臺春、茅臺燒春、同沙茅臺等名酒聲名鵲起。
華茅就是茅臺酒的前身?？滴跛氖辏?704年），偈盛燒房將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。5、清《舊遵義府志》所載，道光年間，茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石。道光二十三年（1843年），清代詩人鄭珍詠贊茅臺酒冠黔人國。6、1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的成義酒坊、稱之華茅；王姓出資建立的榮和酒房，稱之王茅；賴姓出資辦的恒興酒坊，稱
賴茅。一九五一年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策－國營茅臺酒廠成立。7、1996年，茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅臺酒傳統(tǒng)工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。8、2006年，國務(wù)院又批準將茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。9、2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準對茅臺酒實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準調(diào)整“茅臺酒”地理標志產(chǎn)品保護名稱和保護范圍。10、2019年6月12日，茅臺集團董事長李保芳宣布6月30日前停用國酒茅臺商標。2019年6月29日起正式更名為貴州茅臺。
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3，茅臺酒在什么時候出名的
貴州茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質(zhì)獎。半個多世紀以來，它以精湛的釀造技藝和獨特的色、香、味，為世人稱頌，名甲天下，成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠
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4，誰知道茅臺酒廠是什么時候開始沒用傳統(tǒng)工藝做酒的嗎
1992年前的茅臺用的是最古典的制酒方法，1992年后改用機器批量生產(chǎn)了?，F(xiàn)在有華都10年、20年、30年。100、200、400。
5，茅臺酒的歷史
1.商標變遷茅臺酒的商標，最初用木刻印刷，只是在一個花瓣形的圖案內(nèi)，書寫“貴州省茅臺酒”幾個楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標定名：成義酒房為“雙德牌”，榮和酒房為“麥穗牌”，恒實酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農(nóng)牌”。1954年后，分為內(nèi)銷和外銷兩種商標：內(nèi)銷為“金輪牌”（又名“工農(nóng)牌”），外銷為“飛天牌”。文革時期曾一度改為“葵花牌”，旋又恢復(fù)“金輪牌”、“飛天牌”，一直沿用至今?！ ?.清朝及之前發(fā)展早在二百年前，山西鹽商到邊遠的貴州省經(jīng)商，因為當時交通茅臺酒不便，黔晉相距九千里，鹽商攜帶
汾酒不便，就在貴州用當?shù)氐乃陀衩?、大麥，采取汾酒的釀制辦法造酒，沒料到貴州的泉水奇特，生產(chǎn)出的酒別具風味，從此茅臺酒就成了山西鹽商的私釀酒。當?shù)卦娙艘鳌凹椅▋瀑I，船只載鹽多”即指此而言。歷史上最早記錄赤水河畔釀酒史的，為司馬遷的《史記》?！妒酚?西南夷列傳》載：公元前130多年，漢武帝劉徹飲到來自夜郎（今黔北一帶）所產(chǎn)的名酒“枸醬”，情不自禁地贊曰：“甘美之”。以后便有了漢武帝派大將唐蒙到貴州開辟夷道，專門繞道茅臺所在的仁懷的歷史，有道是“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙益部來。”茅臺古稱益部，而枸醬，經(jīng)考證為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果參加食糧經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。在中國的釀酒史上，真正完整用食糧經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間，具有必定范圍的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣（今茅臺酒廠一車間片區(qū)）陸續(xù)興建，值得注意的是，茅臺當時的釀酒技巧已首創(chuàng)了獨具特點的“回沙”工藝。至明末清初，仁懷地域的釀酒業(yè)到達村村有作坊。在此期間，茅臺地域獨步天下的回沙醬香型白酒已臻成型。到了1704年（康熙四十二年），茅臺白酒的品牌開端涌現(xiàn)。以“回沙茅臺”、“茅春”、“茅臺燒春”為標記的一批茅臺
佳釀，成為貴州白酒的精品。乾隆年間貴州總督張廣泗向朝廷奏請開修疏浚赤水河道以便川鹽入黔，促使茅臺釀酒業(yè)的更加旺盛，到嘉慶、道光年間，茅臺鎮(zhèn)上專門釀制回沙醬香茅臺酒的燒房已有20余家，其時最著名的當數(shù)“偈盛酒號”和“大和燒房”。到1840年，茅臺地域白酒的產(chǎn)量已達170余噸，創(chuàng)下中國釀酒史上首屈一指的生產(chǎn)范圍，“家唯儲酒賣，船只載鹽多”成為那一時代茅臺忙碌氣象的歷史寫照。3.近代發(fā)展1949年末貴州剛一解放，中央就來電，請求貴州省委、仁懷縣委要準確履行黨的工商業(yè)政策，掩護好茅臺酒廠的生產(chǎn)裝備，持續(xù)進行生產(chǎn)。貴州省依據(jù)中央的指導(dǎo)，對成義、榮和、恒興三家燒房（最大的燒房）在經(jīng)濟上給予有力支撐，贊助其發(fā)展。1953年，貴州省對三家燒房進行收歸國有，恒興燒房（最大的燒房）作為官僚資本沒收，原因是和國民政府、何輯五合開了貴州銀行，給予榮和燒房400大洋，給予成義燒房120個大洋，成立了國營茅臺酒廠。政府隨即調(diào)入得力干部，投入大批資金擴展生產(chǎn)范圍。1949年10月，開國大典前夜，茅臺酒就進了中南海懷仁堂，共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據(jù)中新社報道：開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉辦，從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定，主酒為茅臺。國運興，國酒興，當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。1953年至1958年間，國家一共向新成立的茅臺酒廠撥款共150萬元，而在這段時間里，茅臺酒廠也“不負使命”，1953年即產(chǎn)酒75噸，“超過三家燒房歷史最好水平”，并在這年開始通過廣州、香港、澳門出口；1957年，茅臺酒廠產(chǎn)酒183噸，出口50噸。從1978年起，由于改革開放帶來的市場利好，茅臺酒廠生產(chǎn)量與銷售額逐年上升，開始了良性發(fā)展。到二十世紀九十年代末，茅臺酒持續(xù)14次榮獲國際金獎?！ ?013年，在當代著名民間發(fā)明家——季漢生先生的不懈努力下，同時能盛兩種酒的“和平宴”創(chuàng)意酒壺成功問世。茅臺酒與臺灣金門高粱酒被全球華僑華人推動中國和平統(tǒng)一系列活動組委會、歐洲中國和平統(tǒng)一促進會選定，灌裝在作為和平信物、國禮的“和平宴”創(chuàng)意酒壺中，用于推動世界和平發(fā)展、促進祖國和平統(tǒng)一系列活動。擴展資料：榮膺國酒1999年10月，中華人民共和國誕生50周年之際，中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺，并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書：“茲因茅臺酒與共和國的世紀情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒，暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’晉京獻禮而譽為歷史見證和文化象征?，F(xiàn)我館接受貴州茅臺五十陳釀酒捐贈，并予永久收藏?！边@份收藏證書，從一個側(cè)面明確地肯定了茅臺酒與中國革命的紅色情緣、特殊貢獻、卓越品質(zhì)，以及茅臺酒作為國酒的尊貴而崇高的地位?！∶┡_酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義
董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。2017年6月6日，《2017年BrandZ最具價值全球品牌100強》公布，茅臺名列第64位。茅臺是中國最高檔酒白酒之一，同時也是中國三大名酒茅五劍之一。參考資料來源：百度百科-茅臺酒
6，汾酒茅臺五糧液哪個才是我們國家白酒的始祖
都挺出名的，本人是一名愛喝酒的人士，只要是酒，都喜歡。但喝來喝去還是比較喜歡喝醬香型的
郎酒，口味醇厚柔和，回味悠長，主要是后勁不大不怎么上頭。正確答案：a 解析：結(jié)語推斷題。文段末尾提出一個疑問：白酒得到法律承認，是否就能解決競爭之困、后文最應(yīng)談及的應(yīng)是如何解決問題，符合的只有a項。
7，茅臺酒產(chǎn)自我國哪里
貴州 撒我想應(yīng)該是五糧液貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。貴州啊 你知道茅臺怎么出名的嗎貴州茅臺
8，中國最早有文字可考的朝代是哪個
商朝（約前1600至前1046)自太乙（湯）至帝辛(紂），共17世31個君王，是繼夏朝后我國歷史上第二個世襲王朝。殷墟出土的甲骨上刻得卜辭，已具備漢字的基本結(jié)構(gòu)，開始了我國有文字可考的歷史。 甲骨文被認為是現(xiàn)代漢字的早期形式，有時候也被認為是漢字的書體之一，也是現(xiàn)存中國最古老的一種成熟文字。絕大部分甲骨文發(fā)現(xiàn)于殷墟。殷墟是著名的殷商時代遺址，范圍包括河南省安陽市西北小屯村、花園莊、侯家莊等地。 從殷商的甲骨文看來，當時的漢字已經(jīng)發(fā)展成為能夠完整記載漢語的文字體系了。在已發(fā)現(xiàn)的殷墟甲骨文里，出現(xiàn)的單字數(shù)量已達4000左右。其中既有大量指事字、象形字、會意字，也有很多形聲字。這些文字和我們現(xiàn)在使用的文字，在外形上有巨大的區(qū)別。但是從構(gòu)字方法來看，兩者基本上一致。
9，茅臺酒來自什么地方
茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質(zhì)獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，名甲天下，成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。
中國的茅臺酒，產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村），迄今已有270多年的歷史，享有“風來隔壁千家醉， 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位于赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉于一身，匯秀水東下”贊美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān)，據(jù)有關(guān)文獻記載，早在兩千多年前，古仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗，無數(shù)次改進和提高，終于摸索出一套獨特的釀造技術(shù)，制造出別具一格的茅臺酒來?！肚Z》云：“尋常沽貫，皆燒春也”，時稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高，便成了名滿天下的中國名酒。
茅臺酒為醬香型大曲白酒。它是用高梁和小麥作原料，再加上當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水，應(yīng)用傳統(tǒng)獨特的工藝精釀而成。整套工藝長達8個月這久，比其它酒類發(fā)酵時間長得多。成酒后，清亮透明，濃郁醇香。然后入庫三年，方準出廠。據(jù)專家們分析，其酒內(nèi)含有70多種成分，因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，余香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨有奇特風格.
10，草書起源于哪個朝代成熟于哪個朝代
草書形成于漢代，是為了書寫簡便在隸書基礎(chǔ)上演變出來的。有章草、今草、狂草之分。章草筆劃省變有章法可循，代表作如三國吳皇象《急就章》的松江本。今草不拘章法，筆勢流暢，代表作如晉代王羲之《初月》、《得示》等帖。狂草出現(xiàn)于唐代，以張旭、懷素為代表，筆勢狂放不羈，成為完全脫離實用的藝術(shù)創(chuàng)作，從此草書只是書法家臨摹章草、今草、狂草的書法作品?？癫荽碜魅缣拼鷱埿瘛抖峭础返忍蛻阉亍蹲詳⑻?，都是現(xiàn)存的珍品。章草起于西漢，盛于東漢，字體具隸書形式，字字區(qū)別，不相糾連；歷代對章草的名稱有不同的說解。有見漢末以來《急就章》有草書寫本而說章草因《急就章》的章字得名的，最為無稽。有以章帝愛好草書或曾令用草書作奏章，甚至說章帝創(chuàng)造草書的，都屬臆測。有以章法之章與章程書、章楷的章同義，符合早期草書略存八分筆意，字與字不相牽連,筆畫省變有章法可循的事實,近人多信此說。今草起于何時，又有漢末張芝和東晉王羲之、王洽兩種說法。從傳世的表、帖和出土的漢簡、漢磚看，在漢末以八分書為正體字的同時，已經(jīng)出現(xiàn)近似真書的寫法。草書也會隨之變異。略晚于張芝的草書家崔瑗作《草書勢》，對草書有“狀似連珠，絕而不離”、“絕筆收勢，馀綖糾結(jié)”、“頭沒尾垂”、“機微要妙，臨時從宜”的描述，可見漢末的草書筆勢流暢，已不拘于章法。書體演變本來沒有截然的劃分。說今草起于張芝是從新體的萌芽看；說今草起于二王，是著眼于典型的形成。唐代以來真書沿襲至今。草書在唐代出現(xiàn)了以張旭、懷素為代表的狂草，成為完全脫離實用的藝術(shù)創(chuàng)作.狂草亦稱大草，筆意奔放，體勢連綿，如唐朝張旭《千文斷碑》、《古詩四道》，懷素僧《自敘帖》等等，，張旭史稱“草圣”，孫過庭《書譜》字字區(qū)別，不相連接，而筆意活潑、秀媚?！按蟛荨迸c“小草”相對稱，大草純用草法，難以辨認，張旭、懷素善此，其字一筆而成，偶有不連，而血脈不斷。清朝馮班《鈍印書要》談學草書法云：小草學獻之、大草學羲之，狂草學張旭不如學懷素。懷素的草字容易辨認，字跡清瘦見形，字字相連處亦落筆清晰易臨。張旭字形變化繁多，常一筆數(shù)字，隔行之間氣勢不斷，不易辨認，形成一種獨特的風格，韓愈《送高閑上人序》中提到張旭草書以“喜怒窘窮，憂悲愉佚，怨恨、思慕、酣醉、無聊、不平，而有動于心，必于草書揮毫發(fā)之”，故學張旭難?！⊙苌c發(fā)展：近常見隸書筆法中帶草筆飄逸之體，謂隸草，有些像章草，這與平時善寫隸書精熟有關(guān)，故書隸草能獨樹風格。也是書寫表演的一種手法?！捌撇荨笔乾F(xiàn)代書家中最常見的，如狂草書法家杜浩平、梅湘涵的書法作品，它的特點是點劃結(jié)體，使轉(zhuǎn)和用筆，多為從古到今各書家中的結(jié)體演變成自己風格，王羲之書體中學一些，王鐸法帖中取一些，祝允明、孫過庭等等歷代名家中取其長處，集自己之品貌，任意發(fā)揮，灑脫自如，這種寫法和今草相似。行草有“草行”之說，書體中帶有許多楷法，即近于草書的行書。筆法比較流動，清朝劉熙載《書概》云：行書有“真行”、有“草行”?！罢嫘小苯普鏁v于真，“草行”近于草書而斂于草。唐朝張懷瓘《書議》云：兼真者謂之“真行”，帶草者謂之“行草”。故有此別論草書是漢字的一種字體。它出現(xiàn)較早，從漢代初期，書寫隸書時有時才“草率”地書寫而形成的，由于漢章帝喜好草書，因此被稱為“章草”，是一種隸書草書。章草字字獨立，接近于行草，但對難寫之字簡化不多，書寫不變。后來楷書出現(xiàn)，又演變成“今草”，即楷書草書，寫字迅速，往往上下字連寫，末筆與起筆相呼應(yīng)，每個字一般也有簡化的規(guī)律，但不太熟悉的人有時不易辨認。一般也把王羲之、王獻之等人的草書稱為今草。今草簡化的基本方法是對楷書的部首采用簡單的草書符號代用，代入繁體楷書中（盡管草書出現(xiàn)得不比楷書晚），往往許多楷書部首可以用一個草書符號代用，為了方便，字的結(jié)構(gòu)也有所變化。因此，不熟悉的人較難辨認。草書符號的整理可以查閱《標準草書》。到唐朝時，草書成為一種書法藝術(shù)，因此演變成為“狂草”，作為傳遞信息工具的功能已經(jīng)減弱，成為一種藝術(shù)作品，講究間架、紙的黑白布置，是否讓人能認清寫的是什么已經(jīng)不重要了。在狂草中，有“詞聯(lián)”符號，就是把兩個字（常見詞組）寫成一個符號。由于當時書寫多是從上到下地豎行書寫，詞聯(lián)符號的設(shè)計也類似。“頓首”“涅盤”等都有草書詞聯(lián)符號?？瑫鹪从谖簳x時代,南北朝時分流發(fā)展,到隋開始融合,入唐以后開始成熟并出現(xiàn)了眾多楷書藝術(shù)家?？w的發(fā)明者——鐘繇行書的起源相傳有兩種說法： 一、據(jù)張懷 《書斷》說：“行書者，乃后漢潁川劉德升所造，即正書之小訛，務(wù)從簡易，故謂之行書?！庇墒钦f而知：“行書”是“正書”轉(zhuǎn)變而成的。 二、據(jù)王僧虔《古來能書人名》云：“鍾繇書有三體： 一曰銘石之書，最妙者也；二曰章程書，傳秘書，教小學者也；三曰行押書，相聞?wù)咭?。河?xùn)|衛(wèi)凱子 ，采張芝法，以凱法參，更為草稿。草稿是相聞書也?！庇墒嵌袝喾Q行押書，起初當由畫行簽押發(fā)展而來。相聞?wù)撸抵腹P札函牘之類。 行書出現(xiàn)的時間大約同八分楷法差不多，而其形式也和八分楷法及以后的正書非常接近。這相當于從隸書中變出（章）草書——由“正體字”中派生出別支來?；胳`朝的“正體字”除了隸書以外，其次就是“八分楷法”，所以人們又認為行書就是“八分楷法”的別支。其實它也是同其他書體一樣最初的創(chuàng)始還是一般的群眾書寫者，只要把八分書寫得同其他書法流走一些而去其隸體波勢，就變成行書了，在漢末一般出土的簡書中我們是可以隨處看到的。在漢末，行書沒有普遍地應(yīng)用。直至晉朝王羲之的出現(xiàn)，才使之盛行起來。 行書到王羲之手中，將它的實用性和藝術(shù)性最完美地結(jié)合起來。從而創(chuàng)立了光照千古的南派行書藝術(shù)，成為書法史上影響最大的一宗。現(xiàn)今所通行的草書.通稱為草書.傳說為后漢張芝(伯英)所創(chuàng)始
