陳釀酒與茅臺(tái)酒哪個(gè)好喝，飛天茅臺(tái)和習(xí)酒1988哪個(gè)好喝

感覺(jué)還是茅臺(tái)

如果你是指瓶裝后方了十五年。。。顯然是十五年陳釀好。因?yàn)榍罢邥?huì)變質(zhì)，酒體里的脂類物質(zhì)會(huì)水解，口感變差。后者則是剛剛兌出來(lái)符合出廠標(biāo)準(zhǔn)的酒。如果是存在酒窖里，也許你問(wèn)那不就是十五年陳釀了么？錯(cuò)！這才是真的15年陳釀，絕對(duì)比市場(chǎng)上酒精勾兌的15年陳釀要好。這你就應(yīng)該問(wèn)為什么白酒越存越香？因?yàn)樵诤线m的條件下，白酒發(fā)生脂化，脂會(huì)直接提高酒的香氣。請(qǐng)注意，是特定環(huán)境。酒瓶不是。

相比較而言，一般白酒隨著時(shí)間的推移，添加成份會(huì)逐漸揮發(fā)，相應(yīng)，香氣與價(jià)值也就會(huì)逐漸降低、這就是為為什么有 時(shí)候我們打開(kāi)一瓶上了年頭的一些白酒，會(huì)有“敞氣”、不夠味兒的感覺(jué)的緣故。 茅臺(tái)酒能夠名副其實(shí)、真正作到越老越好、越陳越香，歸根結(jié)底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易揮發(fā)的香味成分、全靠自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲、重陽(yáng)投料，一年一個(gè)生產(chǎn)周期就是一年，再經(jīng)三年陳釀，加上原料進(jìn)廠、勾兌存放的時(shí)間，平均酒齡至少五年才能出產(chǎn)品，而即使陳釀貯存，酒液自身的氧化還原和脂化等化學(xué)變化、物理變化就是有效地排出了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和。綿軟、增加了芳香。 隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，還增加了水分子和酒分子的自然觸會(huì)。?在各式各樣的茅臺(tái)酒當(dāng)中，有普通酒和年份酒之分，普通酒就是我們市面上常見(jiàn)到的酒，而年份酒的價(jià)值可能會(huì)更高一些，畢竟要存放到固定的年限才可以上市的，它的口感更加特殊一些，所以我們是能喝出來(lái)它們的差別的。上世紀(jì)90年代，茅臺(tái)最早推出白酒“年份酒”制度，并推出了15年、30年、50年、80年四種年份陳釀，據(jù)茅臺(tái)酒廠志記載，1997年7月22日首次包裝30年、50年陳年茅臺(tái)酒，1998年5月首次包裝80年陳年茅臺(tái)酒，1999年1月首次包裝15年陳年茅臺(tái)酒。很顯然，年份時(shí)間越長(zhǎng)酒質(zhì)越好，價(jià)格就越高。?在年份酒的分類當(dāng)中，會(huì)標(biāo)注著15年、30年、50年、80年的字樣，很多人以為，這上面的數(shù)字就是它們存儲(chǔ)的年份，其實(shí)這樣的理解并不是完全正確的，因?yàn)榫凭旧淼臐舛炔煌诓煌拇娣怒h(huán)境之下，也會(huì)產(chǎn)生不同的味道，而且大多數(shù)的白酒都是經(jīng)過(guò)勾兌而形成的普通酒，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的把關(guān)，否則它的香味就達(dá)不到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，再加上長(zhǎng)期的儲(chǔ)存，整個(gè)過(guò)程變得十分復(fù)雜，所以這才造就了年份酒的特異性。

應(yīng)該是窖藏比較好喝。。。

我認(rèn)為茅臺(tái)50年陳釀的口感最好，畢竟在民間有一種說(shuō)法是年份也是陳久口感就會(huì)越好。其中茅臺(tái)酒的年份主要有15年、30年、50年和80年。但它年份酒的數(shù)字并不是這款酒目前生產(chǎn)的年份，而是這款酒的基酒年份，按照酒的年份標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)制，最終生產(chǎn)出外銷(xiāo)感、醇厚度與同類茅臺(tái)酒。越珍貴的茅臺(tái)酒研發(fā)投入就越大，也就越發(fā)稀少。特級(jí)陳釀酒產(chǎn)量小，品質(zhì)優(yōu)良。它自出現(xiàn)以來(lái)，經(jīng)常出現(xiàn)在國(guó)家的各項(xiàng)外事活動(dòng)中，并作為國(guó)禮贈(zèng)送給外國(guó)元首和貴賓。陳釀酒的品質(zhì)，是用窖藏10年以上的茅臺(tái)基酒調(diào)制而成，通常用栗色的瓶子灌裝，曾專門(mén)為國(guó)宴接待，故又稱“國(guó)宴”品質(zhì)。好酒也屬于陳釀。茅臺(tái)酒廠自成立以來(lái)，就有向中央政府提供國(guó)宴用酒的傳統(tǒng)?！?0”年茅臺(tái)酒，產(chǎn)于1998年。它是由1915年巴拿馬世界博覽會(huì)上保存的老茅臺(tái)酒制成的。它是世界上最稀有的酒品種，被稱為“國(guó)酒至尊”。普通茅臺(tái)，又被稱為“飛天茅臺(tái)”，是茅臺(tái)的旗艦產(chǎn)品貴州茅臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)品種。該公司通常被稱為貴州茅臺(tái)有限公司(貴州茅臺(tái))或當(dāng)?shù)貒?guó)有限茅臺(tái)酒廠(老茅臺(tái))。其中，五星、飛天、以及最近上市的國(guó)博飛天、茅臺(tái)豫、茅臺(tái)粵都是普通的茅臺(tái)品種。普通茅臺(tái)(五星和飛天，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售首選飛天，出口首選五星)是茅臺(tái)的標(biāo)志和標(biāo)桿，從酒水、宴會(huì)、收藏等方面來(lái)看都是很好的，而且其性價(jià)比也是非常高。

好不好喝還得看你自己喜歡哪種吧。如果你喜歡味道正宗的，就選賴茅，它喝下去舒服，入口稍微有點(diǎn)苦澀，不過(guò)越品越有味道。如果你喜歡烈的選飛天茅臺(tái)。我個(gè)人還是更喜歡賴茅。

賴茅和飛天茅臺(tái)還是有一定區(qū)別的，賴茅相對(duì)來(lái)說(shuō)口感比較淡一些，入口也比較順滑，而且下喉順順的，不會(huì)覺(jué)得燒喉嚨，總的來(lái)說(shuō)，個(gè)人比較中意賴茅。

引言:很多家庭都會(huì)遇到舉辦宴席的活動(dòng)，可能是孩子結(jié)婚，也有可能是孩子考上了大學(xué)，也有可能是因?yàn)榧依镉惺裁雌渌南彩?。那如果說(shuō)是要舉辦一場(chǎng)商務(wù)宴會(huì)的話，應(yīng)該選擇哪個(gè)牌子的酒既好喝又體面呢？一、司令窖如果說(shuō)舉辦的是商務(wù)宴會(huì)的話，對(duì)于酒的要求還是很高的。因?yàn)榫撇缓煤鹊那闆r下，可能也會(huì)讓自己失了體面。所以在這個(gè)時(shí)候可以選擇這一款酒，小編之所以會(huì)推薦這一款酒，就是因?yàn)樗陌b以及外觀都非常的獨(dú)特。放上酒桌的時(shí)候不會(huì)讓人覺(jué)得很掉價(jià)，同時(shí)酒的味道也很好。因?yàn)檫@一款酒在喝起來(lái)的時(shí)候，會(huì)覺(jué)得它的口感非常醇厚，而且這款酒的制作工藝也比較特殊，它是不含酒精的。可以說(shuō)是我們國(guó)家非常傳統(tǒng)的一款白酒，同時(shí)這款酒是純糧食釀造出來(lái)的。二、茅臺(tái)酒如果說(shuō)經(jīng)濟(jì)能力比較好的情況下，可以選擇茅臺(tái)酒。相信對(duì)酒稍微有一些了解的小伙伴們都知道，茅臺(tái)可以說(shuō)是實(shí)力和顏值的擔(dān)當(dāng)。如果說(shuō)在商務(wù)宴上擺上了茅臺(tái)酒之后，別人會(huì)覺(jué)得非常的有面子，而且也會(huì)覺(jué)得這個(gè)宴會(huì)非常有檔次。而且茅臺(tái)酒在喝起來(lái)的時(shí)候口感也非常好，同時(shí)它的性價(jià)比也是非常高的一款酒。對(duì)于經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō)，可能能明顯的感覺(jué)出來(lái)茅臺(tái)酒和其他酒的區(qū)別。三、汾酒同時(shí)還可以選擇汾酒來(lái)招待客人，很酒在喝起來(lái)的時(shí)候會(huì)覺(jué)得味道很清香，而且在外觀看起來(lái)也非常的大氣沉穩(wěn)?？赡苡幸恍┬』锇閭儗?duì)汾酒有一些了解，因?yàn)樗欠浅Ｓ忻囊粋€(gè)品牌。而且這一款酒也有著很多年的歷史，可以根據(jù)自己的實(shí)際需求來(lái)選擇不同檔次的汾酒。而且這個(gè)品牌的酒分為很多種類型，可以根據(jù)客人們的幾號(hào)也可以根據(jù)現(xiàn)在最流行的口味來(lái)進(jìn)行選擇。能有一些人比較喜歡喝醬香型的酒，還有一些人比較喜歡喝清香型的。因此在舉辦宴會(huì)之前，也要先了解好客人們的愛(ài)好。

獨(dú)特的地理環(huán)境！四周環(huán)山，風(fēng)速小，適合微生物生存繁殖，有利于釀酒；泉水干凈，無(wú)污染；特有的植物紅纓高粱，作為釀造原料！懷莊賴茅的賴茅酒是純糧釀 造，以茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱為原料，并且獲有政府頒發(fā)的有機(jī)食品認(rèn)證證書(shū),是目前除茅臺(tái)以外僅有此證書(shū)的第二家……

因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)環(huán)境氣候獨(dú)特，赤水河畔的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥和赤水河獨(dú)特水質(zhì)都是得天獨(dú)厚的釀酒條件啊。所以茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)好酒，老字號(hào)茅臺(tái)就不用說(shuō)了，還有很多新酒品牌，比如燦爛人家酒，都是很不錯(cuò)的。

白酒都講醇度和年份啦，不然什么樣的白酒都一個(gè)樣

年份高啊！陳釀的時(shí)間長(zhǎng)?。?/div>

10，茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒到底哪家的好

11，什么牌子汾酒好啊