內(nèi)參和茅臺(tái)酒哪個(gè)好，千萬不要買酒鬼白酒哪個(gè)型號(hào)好

酒鬼酒主銷產(chǎn)品，洞藏收藏版、紀(jì)念版，內(nèi)參酒、封壇20年、15年、10年，酒鬼52度、酒鬼50度，你說的標(biāo)準(zhǔn)酒應(yīng)該是52度酒鬼，黃色的麻袋瓶，標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)。

根據(jù)對(duì)日常生活的總結(jié)和觀察，老丈人大致分為“4種”類型，送酒你也要“投其所好”才行。老實(shí)耙耳朵型文章圖片3老實(shí)型的老丈人，在家一般也是說了不算，送太貴的酒估計(jì)自己也喝不到，轉(zhuǎn)手可能就讓丈母娘拿出去換錢了，不如送一些實(shí)實(shí)在在的，市面上大流通的口糧酒。數(shù)量也不在于多，最多搬一箱也就夠了，留給老人家自己慢慢喝，喝完了再送，你若懂他他便懂你，平時(shí)也好替你說些好話。占小便宜型文章圖片4喜歡占小便宜的老丈人，要舍得下血本，根據(jù)自己的實(shí)力別舍不得，能買貴的盡量別選便宜的，能買一箱別買兩瓶。這種老丈人屬于鐵公雞，一毛不拔，不見得能幫你說好話，不說壞話就算是把嘴堵住了。胸懷寬廣型文章圖片5這種老丈人多數(shù)是單位領(lǐng)導(dǎo)，氣正風(fēng)清，格局大、明事理，如果喝酒的話也是比較懂酒的一類，所以送酒以品質(zhì)為主。條件允許就挑一線品牌直接頂上，實(shí)力不允許的話就要挑選一些重品質(zhì)、輕品牌的酒，酒質(zhì)必須要過硬才行。實(shí)干主義型實(shí)干型的人多數(shù)都比較自我、愛面子，心里想要嘴上又不說，喝酒有自己的喜好，只相信自己的選擇。文章圖片6如果攤上這種類型的老丈人，平時(shí)喝什么酒就送他同品牌同香型的就行了，不然你提著好酒送給他，心里還不見得滿意?，F(xiàn)在市面上的白酒，無論品牌還是系列都非常多，多數(shù)人還是喜歡看廣告買酒，多花錢不說，送出去人家還不見得喜歡。其實(shí)論酒質(zhì)超越茅、五、劍的品牌不在少數(shù)，有些好酒真的是銷量生產(chǎn)的，不需要鋪天蓋地的打廣告，小圈子里基本就消化掉了，介紹幾款高品質(zhì)的小眾酒，無論送哪種類型的老丈人，或是重要的客戶、領(lǐng)導(dǎo)，都會(huì)對(duì)你另眼相看。酒鬼內(nèi)參酒鬼內(nèi)參是酒鬼系列打造的一款高端產(chǎn)品，酒質(zhì)價(jià)格是整個(gè)產(chǎn)品線中最高的，當(dāng)然價(jià)格也不菲，如果單純從酒質(zhì)角度來講，帥茅五劍幾條街。文章圖片7內(nèi)參是一款馥郁香型白酒，同時(shí)兼具茅臺(tái)、五糧液、汾酒三種風(fēng)格的優(yōu)勢和特點(diǎn)，在湖南本地，喝內(nèi)參的都是“內(nèi)參”價(jià)格的大咖，用來送老丈人、老領(lǐng)導(dǎo)比大流通貨更有面子。遵仁臺(tái)文章圖片8遵仁臺(tái)珍藏這款酒，定位為一款“大曲坤沙醬香酒標(biāo)準(zhǔn)樣酒”，從色、香、味、格綜合方面不輸給任意一款市面上流通的醬香型白酒，包括三臺(tái)一習(xí)在內(nèi)，隨便拿出一款來盲品，得分都要遙遙領(lǐng)先。能有如此自信，來自于遵仁臺(tái)的強(qiáng)大的技術(shù)背書:由酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，20多位在中國白酒領(lǐng)域國家級(jí)的專家小組，對(duì)這款酒進(jìn)行勾調(diào)和全程的品控。文章圖片9這款酒拿到老丈人面前，不用多介紹，讓他閉上眼睛喝一口，就是他最好的“自我介紹”，純正的醬香、焦糊香，只有陳年老醬酒才會(huì)有，濃郁、厚重的蜜香、花果香，層次感非常明顯，喝一口到胃里如油一般細(xì)滑、圓潤，唯一擔(dān)心的就是把老丈人的嘴養(yǎng)刁了。文君酒文章圖片10文君酒是川派多糧濃香型白酒，也是一款歷史、文化名酒，包裝、設(shè)計(jì)充滿了濃濃的文化感，稍微年長的人看一眼都是愛不釋手，很多人都舍不得喝，拿來做收藏。川酒的酒質(zhì)無需過多介紹，永遠(yuǎn)不會(huì)讓你失望，如果家里有個(gè)有文化的老丈人，尤其是喜歡舞文弄墨的老年人，送這款酒再合適不過了。

茅臺(tái)酒是世界三大蒸餾酒之一。正宗的茅臺(tái)酒都很好，但是也很貴，通常都在一瓶千元以上，如果要看具體品牌的話，以下兩個(gè)系列都不錯(cuò)。一是飛天系列，這是正宗茅臺(tái)酒，價(jià)格也很貴，53度的約1500一瓶吧。二是五星系列，是茅臺(tái)酒的最開始的品牌，價(jià)格與飛天系列一樣。當(dāng)然，茅臺(tái)集團(tuán)下面貼牌生產(chǎn)品類的也很多，雖然今年2月份以來茅臺(tái)開始大力整頓，但是目前市場上還存留一部分，所以還是要注意，特別是茅臺(tái)黃金酒、王子酒等都是整頓取消的品類。其實(shí)，辯識(shí)是否是正宗茅臺(tái)酒還是貼牌酒，可以看落款名，如果包裝落款是貴州茅臺(tái)集團(tuán)，那就是貼牌酒，如果落款是貴州茅臺(tái)酒廠，那基本就是正宗酒（假酒就另說了，可能要專業(yè)人士辨認(rèn)）。

有專家曾稱，喝一口酒鬼酒，就如喝了一口茅臺(tái)，一口五糧液，一口汾酒

酒鬼啊，酒鬼的味道比較好接受一些，汾酒清香的味道會(huì)烈一些，資深喝酒人員可以考慮汾酒。 這樣比肯定是汾酒30年好了。

個(gè)人的口感都一樣，看你自己喜歡那個(gè)了，我自己現(xiàn)在和北京炸彈二鍋頭，感覺不錯(cuò)

一周前喝了酒鬼頂配內(nèi)參酒確實(shí)好喝，前兩天喝了汾酒青花瓷600多那款，真不是一個(gè)級(jí)別的，記得去臨汾他們當(dāng)?shù)囟己?0來塊那款經(jīng)典點(diǎn)

會(huì)喝的喝青花，不會(huì)喝隨便，你品不出來。那就不是一個(gè)檔次，價(jià)格一個(gè)檔次可能

一、瀘州老窖·國窖1573國窖這個(gè)酒是千元必買系列，在濃香酒里應(yīng)該屬于老二吧，一直被五糧液壓制，只不過這兩年上串的勢頭比較猛，以往這個(gè)酒800左右，現(xiàn)在一千以下已經(jīng)很難買到。其實(shí)不得不佩服瀘州老窖的匠人之心，現(xiàn)在很多濃香酒都使用多糧釀造，但它依然使用單糧釀造，即原料里只有高粱，其實(shí)單糧比起多糧來說是吃虧的，至少比起香氣豐富度來說。但匠心貫徹到底，把單糧釀造做到極致也能立足頂級(jí)白酒行列。品評(píng)沒有參照物對(duì)比，很難突出一個(gè)酒的優(yōu)缺點(diǎn)，就拿五糧液來說，國窖體現(xiàn)的風(fēng)格是綿甜爽凈，窖香突出，比起五糧液來說香氣單調(diào)，缺少幽雅感，其次回甘明顯，是國窖優(yōu)于五糧液的地方。品質(zhì)不相上下，一個(gè)純粹，一個(gè)風(fēng)騷，看你喜歡哪個(gè)。二、貴州茅臺(tái)·飛天茅臺(tái)43度千元價(jià)格帶的佼佼者，無論送禮，還是自飲都是非常好的選擇，性價(jià)比非常高。53度茅臺(tái)已經(jīng)封神，全民追捧的對(duì)象，但對(duì)于43度茅臺(tái)來說，這并不是完全跨不過去的坎，尤其是53度漲超接近一倍的價(jià)格，43度茅臺(tái)更顯性價(jià)比，無非就是淡了一點(diǎn)而已。三、洋河·夢之藍(lán)M9口感極為柔順，讓我想起德芙的廣告詞，縱享絲滑，入口之后，純凈的窖底多糧香持續(xù)散發(fā)，如少女般含羞動(dòng)人，就是講究一個(gè)柔。如果平時(shí)有特別好的活動(dòng)，或者加上一些滿減券，能勉強(qiáng)接近1300+，覺得偏高可以選擇M6+，當(dāng)然如果你有好的渠道，那就更好四、五糧液·1618普五我不說你也知道的，千元酒的王中王，送禮或自飲都是極好的。普五和1618的價(jià)格很接近，市場價(jià)普五還要貴幾十塊，但是要知道官方定價(jià)上1618是比普五高的，但普五賣得比1618貴，原因就是普五實(shí)在太經(jīng)典了，辨識(shí)度更高。1618和普五的區(qū)別在，普五香氣沖擊力更強(qiáng)，更清新，1618偏內(nèi)斂，而且老窖復(fù)合香和陳香比較突出。第八代普五相比起七代加強(qiáng)了口感柔順度，因此在柔順方面八代普五要比1618好點(diǎn)，但香氣方面比起1618就略顯單調(diào)，總之1618可以說略勝一籌。電商價(jià)也是非常不錯(cuò)，和實(shí)際市場價(jià)相差無幾，不用等活動(dòng)和領(lǐng)什么亂七八糟的劵，可以說是非常良心了。五、汾酒·青花30復(fù)興版這個(gè)酒可以視為是青花30的新款替代酒，據(jù)說舊版青花30已經(jīng)逐漸停產(chǎn)。以前的青花30價(jià)格很混亂，不同渠道的價(jià)格差距很大，而且漲價(jià)速度飛快，一年就漲幾百塊，我上年才看到青花30是500多的價(jià)，現(xiàn)在都要800多了。復(fù)興版和舊版的價(jià)格差別很小，大概是100左右，酒質(zhì)上也比較接近，唯一的不同是復(fù)興版明顯陳味更多了點(diǎn)，回味長了，以往清香型酒就是一清到底，回味不夠是被人詬病不夠檔次原因，復(fù)興版的酒體設(shè)計(jì)無疑更符合高端品味。六、習(xí)酒·君品文武雙全的一款酒， 顏值很高，酒質(zhì)能打，可以說是習(xí)10停產(chǎn)之后的替代品吧，習(xí)酒和茅系酒可以說是一家人，同樣屬于茅臺(tái)集團(tuán)旗下，但是風(fēng)格的區(qū)別是明顯的，君品習(xí)酒相比茅臺(tái)要清新很多，連綿度不算長，偏甜柔，收口較快，比較適合接觸醬酒時(shí)間不長的酒友。七、郎酒·青花郎號(hào)稱中國第二大醬酒，如果茅臺(tái)是典雅，那青花郎就是優(yōu)雅，兩者的風(fēng)格相差也是比較明顯，明顯的茅臺(tái)更突出一種類似巧克力的焦糊香，青花郎既擁有傳統(tǒng)醬香的風(fēng)格，更擁有一絲濃香酒的窖底香。與君品突出的清新、甜柔不同的是，青花郎突出的是連綿、厚重感。八、酒鬼酒·內(nèi)參馥郁香型，在湖南擁有非常高的知名度，這幾年在全國發(fā)展得也比較快，可以說是個(gè)潛力股。何為馥郁香，意思就是包含了濃、醬、清三香，前濃、中清、后醬，但這酒明顯濃香占大頭，一直貫徹到后段還有絲絲濃香的醇甜味。風(fēng)格獨(dú)特的奧秘在于運(yùn)用小曲糖化、大曲發(fā)酵的工藝，與其他酒只用一種曲的做法，這是比較非主流的一種工藝。曾經(jīng)酒鬼酒因?yàn)槌舐勓傺僖幌?，自從推出?nèi)參后迎來口碑反轉(zhuǎn)，由于這酒風(fēng)格比較特別，所以很難找到參照物可以對(duì)比。如果硬要對(duì)比的話，可以對(duì)比一下五糧液，這酒在柔和、醇甜，爆香方面不如五糧液，但是在連綿度、回味勝于五糧液，滋味濃郁度也勝于五糧液。精力有限，還有更多高性價(jià)比的美酒就不一一推薦了，有些500塊甚至可以媲美上千塊的名酒，因?yàn)槠放浦炔桓?，有的人處于送禮考慮未必會(huì)選擇。

白酒收藏我可以在此科普一下，我家?guī)状劸?，多?shù)人都認(rèn)為收藏什么矛臺(tái)、五糧液，我不認(rèn)為錯(cuò)，因?yàn)樗麄兌际敲疲哂惺詹貎r(jià)值，但這些酒只可收藏，而不舍輕易飲用，否則飯后就一笑而已，但如果我們喜歡喝窖藏酒，希望自己藏點(diǎn)好酒以后慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規(guī)廠家生產(chǎn)的50度以上的酒，而且一定蜜封瓶口，深埋一米深度，三年后就可以喝真正的陳酒了;當(dāng)然，封口好，時(shí)間越長越香。個(gè)人見解，僅供參考。 五糧液，茅臺(tái)酒 中國有句古話： “寧吃仙桃一口，不吃爛杏半筐” ，這句話特別適合在白酒的收藏上。 在你的問題中沒有提到什么價(jià)位的白酒，既然你想存一些酒，問什么酒好？我認(rèn)為當(dāng)然是價(jià)格越貴的白酒質(zhì)量越好。 “一分價(jià)格一分貨”。通常價(jià)格高的白酒酒質(zhì)不一定好，但是酒質(zhì)好的酒一定很貴。為什么一瓶飛天茅臺(tái)市場價(jià)兩三千元還不一定能買得到，一瓶牛欄山二鍋頭只賣十幾元，到處都是，這最終的原因還是與品質(zhì)有關(guān)。 其實(shí)中國白酒市場的競爭是很激烈的，一家白酒企業(yè)對(duì)每一款白酒的定價(jià)都是很謹(jǐn)慎的，他要根據(jù)酒的成本、質(zhì)量和稀缺度來定價(jià)，誰也不敢漫天標(biāo)價(jià)。盲目的標(biāo)價(jià)如果酒質(zhì)跟不上，市場的銷量一定會(huì)做出反應(yīng)的。你看看當(dāng)前有些白酒企業(yè)都把自己當(dāng)茅臺(tái)酒了，價(jià)格標(biāo)的比飛天茅臺(tái)還貴，結(jié)果呢？價(jià)格是標(biāo)上去了，銷量清淡、讓人抓狂，即使打折銷售，市場還是反應(yīng)平平。你可以欺騙一時(shí)，但是不可能欺騙一世。 你可以先制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是認(rèn)準(zhǔn)一種香型、兩三家酒廠或者國內(nèi)一些知名品牌的主流產(chǎn)品來收藏。無論你存酒的目的，未來是為了招待親朋好友還是為了升值，假以時(shí)日，一瓶優(yōu)質(zhì)白酒帶給你的滿足感一定會(huì)超過幾十瓶甚至上百瓶的效果。 現(xiàn)在根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)，我認(rèn)為在經(jīng)濟(jì)條件許可的情況下，盡量買一些知名品牌的高端酒。一定要做到錢少少買，錢多多買，千萬不可亂買。 現(xiàn)在，我向你推薦幾款國內(nèi)定位高端的白酒，供你參考： 1、飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái) 在中國白酒市場最出名的白酒當(dāng)數(shù)飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒，一直在白酒市場上神一般的存在，茅臺(tái)酒股份有限公司官方市場指導(dǎo)價(jià)1499元，市場卻給予2000多元的價(jià)格，溢價(jià)效果嚴(yán)重，想1499元買基本靠搶購。 2、五糧液普五八代（濃香型） 中國白酒市場第二支銷量最大的單品，是五糧液股份有限公司最核心的產(chǎn)品。 3、瀘州老窖1573（濃香型） 瀘州老窖股份有限公司旗下高端的核心大單品，目前是高端白酒中單品銷量第三名。源于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池”，距今四百多年。采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。 4、古井貢酒古26（古香型） 古井貢酒，中國老八大名酒之一，有“酒中牡丹”之稱。古井貢酒古26是古井貢酒推出的高端年份酒，也稱中國香，源自明代國寶窖池，限量生產(chǎn)，售完為止。該酒具有“色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。 5、君品習(xí)酒（醬香型） 習(xí)酒公司旗下高端醬香產(chǎn)品，2019年7月上市。這款酒的誕生，不僅是習(xí)酒釀造水平的卓越體現(xiàn)，還是一款將文化、品質(zhì)、美學(xué)價(jià)值集于一體的稀世珍釀，其“酒微黃透明，醬香突出，陳香舒適，圓潤細(xì)膩，回味悠長，空杯留香持久”。微微抿一口，都會(huì)讓人神清氣爽，令人難忘。 6、國密董酒佰草香（董香型） 董酒是中國十七大名酒中最具神秘感的一種酒，產(chǎn)于貴州省遵義市匯川董公寺鎮(zhèn)。在上世紀(jì)八十年代中期被定為國家機(jī)密，明文規(guī)定董酒廠可以參觀，但是“不能宣傳、不能拍照，不能講解”。 董酒百草香是董酒旗下高端產(chǎn)品，百年古法釀制，采用130余味本草制曲，陶壇封存10年，藥曲入酒，活色生香，香生百味，味聚人生。既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口，也有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。 7、青花郎20年（醬香型） 郎酒旗下高端產(chǎn)品，采用傳統(tǒng)工藝，歷經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒)工藝，整個(gè)生產(chǎn)周期長達(dá)一年。在天寶洞洞藏多年，并通過技藝精湛的調(diào)酒大師精心勾兌而成。青花郎酒“酒體微黃，口感醇厚，細(xì)膩、優(yōu)雅，醬香爆口”。 8、汾酒青花30（清香型） 山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列產(chǎn)品，采用30年生產(chǎn)的汾酒特級(jí)原酒，以宜興酒甕盛裝密封埋于地下，老熟30年后出甕，經(jīng)汾酒特色的精湛勾兌技術(shù)勾調(diào)而成。該液“晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長”。是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的頂級(jí)精品。瓶身采用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案，以醒目的“汾”字為主題，瓶身布滿水墨風(fēng)格的“酒”字，體現(xiàn)了中國風(fēng)的韻味，讓酒瓶本身成為一件藝術(shù)品。 9、酒鬼酒內(nèi)參酒（馥郁香） 52度酒鬼酒內(nèi)參酒是酒鬼酒旗下的一款高端產(chǎn)品，采用酒鬼酒公司多年積累的頂級(jí)原酒調(diào)制而成，產(chǎn)量極其有限，據(jù)說每年只生產(chǎn)一千噸。它的酒瓶設(shè)計(jì)獨(dú)特，粗麻布袋裝著酒鬼酒，像錢袋的一樣，象征著財(cái)源滾滾。與其說內(nèi)參酒產(chǎn)量少酒質(zhì)優(yōu)，還不如說酒鬼酒是一種藝術(shù)精品，是這幾年比較火的一款小眾香型的白酒。 10、李渡高粱1955（兼香型） 李渡酒旗下最經(jīng)典的一款酒，有人說，每一瓶李渡酒1955，都是用800多年的元代古窖池釀造而成。 早在2015年布魯塞爾國際烈性酒大賽上，李渡高粱1955就從1397款參選的產(chǎn)品中脫穎而出，與53度飛天茅臺(tái)一起獲得了大賽最高獎(jiǎng)——“特別大金牌獎(jiǎng)”。 該酒因其“端杯聞濃香，沾唇是米香，細(xì)品有清香，回味呈醬香”的一口四香的獨(dú)特美味，傲視群雄，而被廣大好酒人士推崇備至。 11、金沙摘要（醬香型） 摘要酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為原料，取赤水河流域富含人體有益微量元素的綿綿甘泉，采取金沙30年藏酒之精品，調(diào)歲月之絕妙，經(jīng)過3年反復(fù)研制勾兌而成。該酒“微黃透明、無沉淀無懸浮物、醬香突出、酒體豐滿、優(yōu)雅細(xì)致、尾凈味長、空杯隔夜持久”。摘要酒極高的品質(zhì)，也讓金沙酒業(yè)這幾年走上快速發(fā)展的快車道。 以上十一款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品，都出自國內(nèi)知名品牌的白酒企業(yè)，每款酒都有自己獨(dú)特的風(fēng)格，都擁有大量的喜愛者。 你可以選擇一兩款白酒收藏，一定地做到“寧缺毋濫”，最后祝愿你選到心儀的白酒。 都知道就是陳的香，關(guān)鍵還是要存放對(duì)了合適的酒才有效果，也不知朋友喜歡那種香型的白酒，介紹幾款市面上評(píng)價(jià)不錯(cuò)的高度純糧酒存放。 清香型的選擇黃蓋玻璃汾酒，幾十塊一瓶，性價(jià)比高，還要好點(diǎn)的就老白汾酒。濃香型的選擇五糧液尖莊、瀘州老窖特曲、劍南春的金劍蘭、古井貢。 醬香型的白酒最適合存放，存放的時(shí)間也是最長的，一般可以存放到10年左右，再長時(shí)間的酒只能用做調(diào)料酒了。酒質(zhì)好的坤沙工藝一般不便宜市場上低于200基本是買不到好的坤沙工藝，而恰好坤沙工藝又是醬香型白酒里面最適合存放的白酒，主要有飛天茅臺(tái)、青花郎、習(xí)酒窖藏1988，這些都是高端坤沙工藝，中低端的可以選擇茅臺(tái)王子、習(xí)酒金質(zhì)、習(xí)酒銀質(zhì)、老郎酒1956、再便宜點(diǎn)可以選擇茅臺(tái)迎賓、紅習(xí)醬酒。 如果是自己喝，不用在意品牌的，可以試試散裝的坤沙酒，價(jià)格在100左右的坤沙散酒酒質(zhì)堪比有包裝的200以上的酒，主要就是沒有品牌，沒有精美的包裝，就是簡簡單單的裸瓶包裝。 在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么？是為了日后自己或者和朋友家人飲用？還是為了日后升值？亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用，只為了拼品種或者數(shù)量。下面逐一分析。 第一：為了日后自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒，勾兌酒就不要考慮了，因?yàn)榧Z食酒由于其獨(dú)特的發(fā)酵工藝，在其自然發(fā)酵過程中不光產(chǎn)生了乙醇，還有其它物質(zhì)，隨著時(shí)間的推移這些物質(zhì)（具體什么物質(zhì)恐怕無法檢測完全）和乙醇作用產(chǎn)生了酯類，所以糧食酒長時(shí)間密封存放會(huì)產(chǎn)生香味，也會(huì)變得粘稠感。 而勾兌酒因?yàn)槭鞘秤镁凭磧?，不含釀造過程中那些復(fù)雜有益物質(zhì)，存放時(shí)間再久也不會(huì)產(chǎn)生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒，或者找個(gè)人釀造酒密封收藏即可。 第二，如果以升值為目的的收藏，那么就要注重品牌效應(yīng)，大品牌的酒升值空間肯定很大，小品牌的酒也許會(huì)有走紅的一天，但這是個(gè)別現(xiàn)象，概率不大。 第三，如果是以追求品種和數(shù)量的收藏呢，那就無所謂了，你認(rèn)為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。 以上是我個(gè)人的觀點(diǎn)，僅供參考。 首先看您想存多少年，一般來講，清香型白酒儲(chǔ)存最好不要超過5年，濃香型白酒儲(chǔ)存不要超過10年，醬香型白酒一般的觀點(diǎn)是存的越久越好，但也不要超過30年。如果您想存?zhèn)€3 5年就喝，那什么酒都行，如果你想較長時(shí)間儲(chǔ)存，最好是存醬香酒。 然后得看您存酒的用途，如果是自己喝，建議您存散酒（當(dāng)然得是純糧、固態(tài)發(fā)酵的），用陶壇裝盛，密封好放于陰涼通風(fēng)之處，靜放少動(dòng)。當(dāng)然，自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒，現(xiàn)在很多酒廠都對(duì)顧客推出了封壇酒服務(wù)，基本上100斤或以上能享受封壇，封壇即酒廠將自己精心調(diào)制好的成品酒為您裝于之小陶壇之中，并且可以幫您保存，您可隨時(shí)來酒廠取用。封壇酒的質(zhì)量以及保存條件都優(yōu)于散酒和自家保存條件，當(dāng)然價(jià)格也會(huì)高很多。自尋散酒儲(chǔ)存一斤在50到300元之間（與香型有關(guān)），酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。 如果您是想投資保值增值，那可以選各大名酒廠出產(chǎn)的核心產(chǎn)品及以上，相比之下，以醬香型酒廠為佳，如茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒都不錯(cuò)。 最后，自存酒一定要注意密封酒瓶，注意儲(chǔ)存環(huán)境，避免白酒在儲(chǔ)存中揮發(fā)或變質(zhì)。 祝您選到美酒，喝出好心情 醬香型白酒。醬香型陳年好酒顏色會(huì)發(fā)黃，就像膠水一樣，粘稠倒在杯中，酒會(huì)沿著酒杯壁慢慢往上蔓延，達(dá)到一定的高度，而一般的醬香型白酒雖然顏色也會(huì)發(fā)黃，但是會(huì)像水一樣沒有粘稠度，在酒杯上蔓延的高度很小，造成這種情況的主要原因是，陳年老酒的酒精分子聚合了，形成了大部分的酒精，分子間的作用力大，體表的表彰力大，而短時(shí)間的醬香型白酒酒精分子沒有聚合，還是小分子分子間的坐立小整體的表面小。 我喜歡酒，平時(shí)也喜歡喝兩口，對(duì)酒可以說情有獨(dú)鐘，對(duì)儲(chǔ)存酒也有些了解，我在這里談一談本人對(duì)存什么樣的酒比較好，說一說自己的一點(diǎn)看法，和朋友一起探討學(xué)習(xí)。 第一、儲(chǔ)存白酒最好是品牌酒、名牌酒，比如：茅臺(tái)酒、五糧液、郎酒、西鳳酒和汾酒等名酒的高端產(chǎn)品，因?yàn)楝F(xiàn)在同樣是名酒，檔次各異、名目繁多，最好儲(chǔ)存中端和高端名酒。 第二、儲(chǔ)存白酒最好是原漿酒、窖藏類白酒，而且這些酒必須封存得比較嚴(yán)密，儲(chǔ)存的時(shí)候存放在地下，時(shí)間長了，儲(chǔ)存的白酒才陳香綿柔，才能成為真正的年份陳釀。 第三、儲(chǔ)存白酒必須是度數(shù)較高的品牌酒，低度白酒沒有儲(chǔ)存的意義。 酒文化是中國文化的一個(gè)部分，源遠(yuǎn)流長，儲(chǔ)存白酒同樣很講究、也很有學(xué)問，需要不斷地學(xué)習(xí)、交流，希望在這里，我的一點(diǎn)對(duì)儲(chǔ)存白酒的看法能起到拋磚引玉的作用，目的是為了和儲(chǔ)存白酒的朋友共同學(xué)習(xí)和交流。 我是農(nóng)村紀(jì)實(shí)，我家是燒酒的。都說酒是陳的香，白酒越放越好。其實(shí)這有一個(gè)前提范圍的，那就是必須是糧食酒才行，也就是固態(tài)發(fā)酵的白酒。 純糧固態(tài)發(fā)酵的酒通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個(gè)環(huán)節(jié)制成的。遵循自然發(fā)酵，自然老熟，時(shí)間的窖藏使酒體發(fā)生酯化反應(yīng)，酒體口味醇厚，香味濃郁，富含己酸乙酯等營養(yǎng)成分。正是白酒中的這些微量成分的比例決定了純糧食酒的酒體和風(fēng)格。純糧食酒釀制工藝復(fù)雜、配糧講究，而且周期較長，相對(duì)成本較高，所以一個(gè)酒廠要在短時(shí)間提高產(chǎn)量的話，那是很難的。成本要比液態(tài)發(fā)酵的白酒高出不少。 如果存液態(tài)或者固液結(jié)合的白酒基本是沒什么用的。 不知道題主是存了自己喝，還是等以后增值呢？如果是長時(shí)間的存放，相信了解的朋友都知道，小橘子都會(huì)說醬香型白酒。 因?yàn)獒u香型白酒適合長期存放，自己喝十年左右都可以，如果是增值，存放的時(shí)候越長越好。而且生產(chǎn)醬香型白酒的品牌酒也不少，家喻戶曉的茅臺(tái)酒相信不用我說都了解，如果經(jīng)濟(jì)能力允許的情況下都建議是飛天茅臺(tái)，原箱保值增值。