經(jīng)常喝紅酒的人相信都對澳洲奔富紅酒有所了解,它的口感非常不錯,醇厚香甜,回味無窮。而且在澳洲他是無人不知無人不曉的品牌,它不僅有非常高的知名度。而且它的價位也是讓我們可以接受的。而我們今天要討論的話題就是澳洲奔富紅酒怎么樣呢?那么接下來就讓小編帶著大家一起來學(xué)習(xí)了解一下吧。同時也希望我們對澳洲奔富紅酒有著更深入的認(rèn)識。
澳洲奔富紅酒怎么樣
奔富(Penfolds)葡萄酒是澳洲無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒莊是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳洲紅酒的象征,被稱為澳洲葡萄酒業(yè)的貴族。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳洲開拓,發(fā)展,定居繁衍演變史的一個縮影。
奔富酒莊(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)。當(dāng)人們在葡萄酒貨架上看到越來越多的澳洲葡萄酒時,也許會覺得有些困惑。澳洲葡萄酒的價格普遍比較便宜,但是如果你有一雙慧眼,你甚至可以用3美元/瓶的價格淘到10美元/瓶的品質(zhì)! 在澳洲的各類葡萄酒中,奔富(Penfolds)無疑是最為知名的品牌。這個品牌憑借Grange系列,贏得了世界聲譽(yù)。PenfoldsGrange實際上是很昂貴并且不容易被找到的,但是在這個品牌下,其實還有很多的葡萄酒可以讓我們輕松品嘗。 大多數(shù)人都喜歡物美價廉的葡萄酒。澳洲奔富紅酒的系列
奔富BIN系列
奔富BIN系列選用最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實,釀造獨具奔富風(fēng)格的酒。從入門級到進(jìn)階級都有,就連奔富最高端的酒也可以有一個Bin+數(shù)字的名字。bin這個詞的含義是可以看到的門洞為拱形的藏酒室,因為所以的酒會被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的編號便自然成為了酒款的編號,后面為了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性價比普遍較高,價格都不貴。
奔富麥克斯(Max’s)系列
葛蘭許的創(chuàng)造者麥克斯32歲成為了奔富的首席釀酒師,并改變了澳洲的葡萄酒業(yè)。為了向這位傳奇釀酒師致敬,奔富推出以釀酒師而命名的全新Maxs麥克斯系列,充分體現(xiàn)了麥克斯.舒伯特勇于創(chuàng)新,追求最佳葡萄酒品質(zhì)的精神。
特色Bin、加強(qiáng)酒和限量版系列
奔富旗下還有特色BIN、加強(qiáng)酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在絕佳年份出產(chǎn)。
如何辨別澳洲奔富紅酒
一、看瓶帽
奔富(Penfolds)瓶帽分三種,擰蓋、鋁塑、錫冒,帽體顏色都是紅色。帽頂有銀白色凸起的LOGO,印刷厚實,層次感強(qiáng)的,略為凹入(適合:奔富bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等)。
真酒:瓶帽上面的LOGO凸起比較高立體感強(qiáng),字體圓潤,顏色清晰漂亮;
假酒:瓶帽上面的LOGO比較雜亂,顏色發(fā)暗,LOGO凸起不清晰且平,沒有立體感。
二、看瓶帽上的小孔
瓶帽上面4個孔,有點半圓的凹型,里面在有個小孔;凹型的目的是為了讓瓶帽與木塞保持一定的間距。1、讓木塞更大面積可以接觸的空氣,更利于酒的醇化;2、同時酒在運(yùn)輸與儲藏的過程中木塞會有凸起的現(xiàn)象,凹型可以起到一定的緩沖作用(適合:Penfolds bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等)。
真酒:瓶帽上面4個孔有明顯的凹型,需要特殊工藝制作,做工精致;
假酒:瓶帽上面4個孔是平的,沒有那個凹型。做工會比較粗糙。
溫馨提示:這樣看來我們的澳洲奔富紅酒它是非常不錯的。不但具有悠久的歷史,而且它的口感也是相當(dāng)?shù)牟诲e,他在業(yè)界的口碑也是大家非常認(rèn)可的。而且它有不同的紅酒系列,它的價位也都是不同的。同時也是我們聚餐,娛樂餐桌上的的必備紅酒。