想要喝到最純正的紅酒，除了紅酒本身要對味之外，同時需要掌握正確的品酒方法，再搭配最合適的酒杯，這樣才能口味到最正宗的紅酒好滋味，因此怎么樣喝紅酒就顯得比較重要了。
怎么樣喝紅酒
CHECK1觀色：
品酒第一步要先傾斜酒杯觀察酒的顏色，包括清澈度、有無透光，顏色若偏紅紫表示酒還很年輕活潑;若酒緣處的淡色區(qū)域較窄小，通常也代表口感較重。在非正式場合中，可試著用白紙或白布墊在杯身外，觀看于燈光下的紅酒色澤，更容易觀察出顏色的不同，以顏色清澈不混濁者為佳。
CHECK2聞香：
第二步就要聞酒香，可讓鼻子整個進入杯口，接著杯子上下挪動幾次，讓紅酒底層的香氣散發(fā)出來。通常會帶點果香、草香、果香、木頭香等，越好的酒，香味層次越豐富自然，若是有刺鼻味就必須小心是品質(zhì)欠佳，甚至假酒。
CHECK3品嘗：
讓一口酒在嘴巴里完全地活動，可用漱口、舌頭翻攪等動作，感受酒的酸度、澀感(單寧)、酒體、喉韻和后味等。但只能在嘴巴停留數(shù)秒，以免酒溫升高改變了口感。
CHECK4尾韻：
讓酒輕輕滑入喉中，細細品味紅酒余韻，越細膩，代表紅酒的豐富度越高，若是一喝入喉，像白開水般沒有余韻者為劣酒。
喝紅酒用對酒杯很重要
功力深厚的品酒師都是依酒挑酒杯，達人建議紅酒初級生預(yù)備兩種基本酒杯即可。
波爾多酒杯：口徑大、杯身長的波爾多酒杯，可以讓酒到達舌頭根部，最適合品嘗采用CabernetSauvignon葡萄品種釀制的紅酒，或是以兩種以上葡萄品種調(diào)和釀制而成的紅酒，如初嘗苦澀的波爾多紅酒，用這種杯子飲用，能讓尾韻顯得甘甜!
勃艮第酒杯：口徑更大、圓胖聚香的勃艮第酒杯，則適合PinotNoir葡萄品種的紅酒，可以讓這類紅酒香氣撲鼻，酒杯的設(shè)計也讓紅酒停留在舌頭中后段，得以品到最完美的滋味。
三種正確的拿酒杯方式
用拿毛筆方式抓著杯腳。
用虎口處托住杯底，此動作最適合晃杯。
握拳后，用大拇指和食指夾住杯底。
正確姿勢：準(zhǔn)備品嘗紅酒時，手應(yīng)持杯腳，切忌整手握住酒杯，以免手的溫度影響紅酒滋味。
紅酒還可以有效淡化痘印
每天飲用適量紅酒，可以促進血液循環(huán)，改善氣色，使面色紅潤。釀造紅酒過程中很好地保存了葡萄籽中富含的葡萄多酚——一種抗氧化效果最強的成分，具有對抗自由基，美白抗衰的功效，欣奕體內(nèi)淡斑產(chǎn)品葡萄多酚就是這種從葡萄籽中提取的成分，不過欣奕葡萄多酚的抗氧化物含量更高，一袋相當(dāng)于50瓶紅酒中抗氧化物的含量。同時，紅酒是葡萄釀制而成的，含有大量的果酸，可以加快角質(zhì)新陳代謝，淡化色素，淡化痘印。
來源：網(wǎng)絡(luò)
