喝紅酒是一門(mén)藝術(shù)，品嘗紅酒則是一門(mén)學(xué)問(wèn)，那么開(kāi)紅酒是什么呢？它是一門(mén)技術(shù)。如果我們想要喝紅酒，但是沒(méi)有開(kāi)瓶器，應(yīng)該怎么辦？這就需要去發(fā)揮我們的大腦去想象去行動(dòng)。接下來(lái)小編總結(jié)了幾種方法，希望能對(duì)你有所幫助。
沒(méi)有工具怎么開(kāi)紅酒
撞墻開(kāi)瓶法
成功率極低，需要具有極大的耐心來(lái)完成操作。
紅酒口味保留度極高，幾乎無(wú)損。
瓶塞保留完整，喝不完的紅酒可以塞回瓶塞繼續(xù)保存。
綜合實(shí)用性：低（無(wú)開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒的方法更注重紅酒開(kāi)瓶的成功率）
撞墻開(kāi)瓶法需要器具：厚毛巾
操作1：厚毛巾折迭起來(lái)包裹住紅酒瓶底（盡可能保證紅酒平地平整）
操作2：雙手扶?。ㄎ站o）被毛巾包裹著的紅酒在墻上進(jìn)行撞擊，一直到瓶塞出來(lái)一半（自己可以拔出來(lái)為止）。
操作3：停下撞擊，把紅酒木塞拔出來(lái)即可。
毛巾的包裹性會(huì)比較好，如果再有交待或者繩子幫助固定包裹，就可以完全使用雙手的力量來(lái)完成撞墻法，提高成功率；網(wǎng)上比較常見(jiàn)會(huì)推薦厚實(shí)的平底鞋把紅酒套進(jìn)去來(lái)撞墻，但是需要一只手扶著鞋子，只有一只手的力量來(lái)撞墻，成功率就更低了。
另辟巧徑拔出法
成功率高，需要身邊有取代開(kāi)瓶器的道具。紅酒口味保留度極高，幾乎無(wú)損。
瓶塞較為完整，可以用來(lái)繼續(xù)封存紅酒。綜合實(shí)用性較高。
另辟巧徑拔出法需要道具：開(kāi)瓶器取代物（比如螺絲釘取代就需要螺絲釘和鉗子）
較常見(jiàn)的操作就是螺絲釘法，需要螺絲釘長(zhǎng)度較常，且具有輔助往外拔的工具鉗子一類(lèi)的。（需要一定的力氣）
開(kāi)紅酒的正確方法
一、兔頭式開(kāi)瓶器，兔子開(kāi)瓶器是打開(kāi)一瓶葡萄酒的最簡(jiǎn)單的方法之一。1、先把手柄抬起，讓鉆頭充分上拉。2、再把開(kāi)瓶器左右片分開(kāi)，夾住等待打開(kāi)的紅酒瓶口。不可用力太大，防止瓶口被夾碎3、把剛才抬起的手柄用力向下壓，鉆頭就會(huì)伸入木塞中，手柄壓到不能再下壓為止，4、然后抬起剛才壓下的手柄，軟木塞就跟著拔出來(lái)了，一瓶紅酒就這么簡(jiǎn)單的打開(kāi)了
二、海馬刀開(kāi)瓶器，使用海馬刀瓶塞鉆需要一些練習(xí)，但這是打開(kāi)一瓶葡萄酒的優(yōu)雅方式。1、打開(kāi)瓶塞鉆，并將其與瓶塞中心對(duì)齊。旋轉(zhuǎn)整個(gè)裝置，盡可能將瓶塞鉆推入瓶塞。2、傾斜把手，這樣你就可以把杠桿的末端放在酒瓶的邊緣。杠桿上的凹槽應(yīng)該舒適地在瓶子的唇邊，但是你可以用你的手來(lái)防止它滑動(dòng)。3、牢牢地握住酒瓶的頸部，抬起手柄將軟木塞拔出。
小編溫馨提示：選擇開(kāi)瓶方法要選擇成功率較高的，盡可能不要用力搖晃酒瓶，而要保持酒的平整，防止酒液濺到衣服上而洗不干凈。
