葡萄酒一直是高雅的象征，很多人喜歡喝葡萄酒，不僅僅是一種味道，還享受其中的氛圍，今天小編就給大家介紹十部與葡萄酒有關(guān)的電影，一起來(lái)看看藝術(shù)作品中葡萄酒的表現(xiàn)形式。
有哪些電影與紅酒有關(guān)？
1、《杯酒人生》（Sideways）
喜歡葡萄酒的人，沒(méi)有不看《杯酒人生》的，它似乎可以稱作是葡萄酒的教材。不僅是因?yàn)樗@得了奧斯卡“最佳改編劇本獎(jiǎng)”，而是這部以加州葡萄酒鄉(xiāng)為背景的電影，葡萄酒成為電影中的主角，占據(jù)了銀幕上最重要的位置。
同時(shí)，故事中人物借葡萄酒來(lái)比喻人生，把葡萄酒文化體現(xiàn)得淋漓盡致。主人公邁爾斯是一位潦倒的作家，還是一個(gè)葡萄酒愛(ài)好者，品酒很地道。尤其傾心Pinot。而女主人公瑪雅則是一位園藝學(xué)碩士，對(duì)于葡萄酒的共同的愛(ài)好使失意的作家終于找到了久違的共鳴。同時(shí)，給這個(gè)身陷低谷的作家上了一堂關(guān)于人生哲學(xué)的課程。
這部小制作的電影，最后卻在美國(guó)和世界引起轟動(dòng)。不僅在電影界包攬了大大小小的獎(jiǎng)項(xiàng)，還掀起了一個(gè)葡萄酒的消費(fèi)狂潮。讓葡萄酒成為人們體會(huì)人生的一個(gè)媒介。截至2005年1月15日前12周內(nèi)，美國(guó)葡萄酒的銷售量達(dá)到37萬(wàn)箱，比去年同期增長(zhǎng)了16%。在加州，增長(zhǎng)達(dá)到33%。葡萄酒商們都認(rèn)為這種增長(zhǎng)明顯受到《杯酒人生》的影響。
杯酒人生??
2、《芭貝特的盛宴》（Babette'sFeast
這是一部轟動(dòng)世界影壇的飲食電影，也帶起了西方近10幾年的飲食電影風(fēng)潮，通過(guò)飲食來(lái)反映人文主義的精神即強(qiáng)調(diào)了飲食的文化內(nèi)涵，又突出了電影家們看待社會(huì)的獨(dú)特視角。葡萄酒作為西方餐桌上重要的組成部分在這部電影中的地位是十分突出的。電影中，流落于丹麥漁村的巴黎著名餐廳CaféAnglai主廚芭貝特被當(dāng)?shù)厍褰掏浇虆^(qū)神甫的兩個(gè)善良的女兒收留，為報(bào)答十幾年收留之恩，芭貝特用買彩券獲得的一萬(wàn)法郎為當(dāng)?shù)氐那褰掏阶隽艘活D豐盛的法國(guó)大餐。不論是菜色還是配酒都堪稱經(jīng)典。從Amontillado雪莉酒配海龜湯，1860年VeuveCliquote香檳配BlinisDemidoff(配有魚籽醬和酸奶油的燕麥烤餅)；到主菜的CaillesenSarcophage(用黑松露與鵝肝醬做餡兒的烤鵪鶉)配1845年份的ClosdeVougeot勃艮第頂級(jí)紅葡萄酒。餐后的水果，甜點(diǎn)及餐后的上好Cognac干邑白蘭地VieluxeMarcFineChampagne，這些都為人稱道。現(xiàn)在一些西方的頂尖餐廳還會(huì)有人仿效這些菜式與配酒，帶領(lǐng)饕客重溫芭貝特的盛宴。如同片中將軍的一句話：“美食和美酒足以使平凡的一餐變成一場(chǎng)戀愛(ài)?！?/p>
3、《美酒家族》(Mondovino)
從巴西的叢林地帶到布魯克林的大街小巷，從比利牛斯山地區(qū)的山民到佛羅倫薩的皇宮貴族，魔術(shù)般從葡萄轉(zhuǎn)化成的葡萄酒，將窮人與富人，本地人與外來(lái)者的夢(mèng)想聯(lián)系起來(lái)。在三個(gè)大陸，三個(gè)不同的國(guó)家拍攝而成，《美酒家族》講述的是從加利福尼亞強(qiáng)大的納帕家族（MondavisdeNapa）到法國(guó)勃艮第地區(qū)的蒙蒂家族（Montille）三代接連不斷的內(nèi)爭(zhēng)外斗的沖突，為的就是保衛(wèi)祖上留下的幾公頃土地。影片隨著波爾多葡萄酒釀酒工藝流程，向觀眾講述了意大利和阿根廷現(xiàn)代釀酒工藝的特色和優(yōu)越性。
4、《秋天的故事》(ConteD'Automne)
45歲的女主人公Magali經(jīng)營(yíng)著一小片葡萄園，因?yàn)榕掠绊懢瀑|(zhì)而堅(jiān)持不用除草劑，導(dǎo)致葡萄園雜亂無(wú)比。她寧愿以減產(chǎn)為代價(jià)，也要證明她釀的酒與勃艮第酒一樣味道醇厚。舉起一杯紅酒，面對(duì)豐美的葡萄園，方能領(lǐng)悟：只有心靈與葡萄酒一樣醇美持久，才是深諳酒道的種植者。
說(shuō)起這部影片，不得不先介紹該片的導(dǎo)演法國(guó)人埃里克·侯麥。相信世界上沒(méi)有多少個(gè)導(dǎo)演會(huì)像他那樣二十年如一日拍攝同一個(gè)主題的電影，而始終保持極高的水準(zhǔn)。在他的影片里，一連串極其自然的生活情景成為主要的情節(jié)，而主角永遠(yuǎn)都有一個(gè)感情脆弱而從不迷失自我的女性。
作為侯麥76歲之時(shí)誕生的巨著，秋天的故事》被譽(yù)為其“春”、“夏”、“秋”、“冬”四部曲里面最感人的一部。女主人公馬格麗獨(dú)立經(jīng)營(yíng)著一片小葡萄園，為保持酒的質(zhì)量始終不肯使用除草劑，以致葡萄園雜亂不堪，招致鄰里的批評(píng)；而為了證明羅納河的酒具有與勃艮第的酒同樣的久藏能力，她寧愿減產(chǎn)一半……
5、《瓶擊》（BottleShock）
本片根據(jù)真實(shí)事件改編而成。1976年英國(guó)酒商史蒂文·斯拜瑞爾在巴黎組織了一次品酒會(huì)。史蒂文專賣法國(guó)酒，他舉辦這場(chǎng)比賽的原意是想借美國(guó)兩百周年國(guó)慶日造勢(shì)，彰顯法國(guó)酒的優(yōu)勢(shì)，以贏得更多的對(duì)法國(guó)酒的關(guān)注。沒(méi)想比賽結(jié)果令人大跌眼鏡。來(lái)自美國(guó)加州的葡萄酒打敗了歷來(lái)被人們所膜拜的法國(guó)酒，改變了只有法國(guó)酒才是品質(zhì)象征，而加州酒只是“廉價(jià)可樂(lè)”的定論。這場(chǎng)品酒會(huì)具有革命性的影響，酒標(biāo)上標(biāo)明的國(guó)家或產(chǎn)區(qū)對(duì)消費(fèi)者的魔力終于被打破，“開蓋定論”，酒瓶子里裝的什么貨才是最重要的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。Montelena酒莊出產(chǎn)的1973年霞多麗曾在巴黎品酒會(huì)上，打敗了四款勃艮地白葡萄酒，摘得白葡萄酒桂冠，這一歷史榮譽(yù)也在影片《瓶擊》中得到了充分展現(xiàn)。
6、《沉默的羔羊續(xù)集-漢尼貝爾》（HANNIBAL）
這部電影并非一部飲食電影，但是，通過(guò)對(duì)飲食的挑剔，也從側(cè)面反映了主人公，食人魔王漢尼貝爾博士的性格。他殘忍無(wú)情，但是知識(shí)淵博，品位高尚；殺人不眨眼表面上是對(duì)生命的無(wú)視，但從他對(duì)美食的態(tài)度，也可以看到他對(duì)生活的熱愛(ài)。他殺人不是沒(méi)有理由，只是從常人眼中，他的理由顯得還沒(méi)到至人于死地的地步。依照他對(duì)于宗教和自己人生觀的理解，他殺的人或是犯了宗教界條中的死罪(如被他殺死的那個(gè)意大利警長(zhǎng))，或是他認(rèn)為那個(gè)人的生命本身就沒(méi)有任何意義(被他毀容的富家子弟)。他對(duì)于酒的挑剔程度無(wú)所不用其極，為小提琴手選了價(jià)值700美金一瓶的Montrachet頂級(jí)白葡萄酒；在街頭露天咖啡廳小憩時(shí)，喝的是CastelloBanfi酒廠的ChiantiClassicoRiserva紅葡萄酒，生煎Paul的腦前葉的時(shí)候，旁邊放的是阿爾薩斯著名酒廠Trimbach稀有的ClosSt.Hune。就算是在飛機(jī)上，也自己帶上自己的每餐和一瓶1995年份波爾多St.Estephe地區(qū)中級(jí)酒莊ChateauPhelan
Segur的紅葡萄酒，其質(zhì)量堪稱與列級(jí)酒莊媲美。
7、《007系列》(007Series)
詹姆斯?邦德，他是一個(gè)每個(gè)毛孔都流淌著紳士和多情的血液，其實(shí)看完007系列后，他對(duì)于酒的了解，從《勇破神秘島》（Dr.No）開始就非同一般。從葡萄酒的選擇，到香檳的挑剔一邊彰顯著他的品味；同時(shí)，讓這些出現(xiàn)的葡萄酒也成為好萊塢熒幕中酒界明星。
在他的每部影片中，最吸引人的，不單是那風(fēng)情萬(wàn)種的“邦女郎”這次又是哪位亮麗的美女出演，還有邦德這次又會(huì)鐘情于哪款酒也成為了人們關(guān)心的話題。愛(ài)香檳的人都知道007喝的是Bollinger，Bollinger香檳從維多利亞女王時(shí)代起就成為英國(guó)皇室指定的御用香檳，并受名流雅士紛紛吹捧，而且也的確是大家公認(rèn)的好香檳，想必邦德對(duì)這個(gè)當(dāng)然是了如指掌的，1987年的《黎明生機(jī)》（LivinginDaylight）中，邦德直白得稱贊地說(shuō)，“BollingerRD,thebest!”。
在后來(lái)1985年的《勇戰(zhàn)大狂魔》（AViewtoaKill）中，在埃菲爾鐵塔的餐廳里，除了喝Bollinger1975外，邦德還選擇了ChateauLafiteRothschild1959，并且再一次愜意地說(shuō)道：“En!Anotherexcellentchoice.”在后來(lái)與法國(guó)大美人蘇菲?瑪索聯(lián)袂出演的《縱橫天下》（TheWorldIsNotEnough）中，1990年份的BollingerGrandeAnnee成為了他最佳選擇。
而在離我們最近的《皇家賭場(chǎng)》里，金鐘莊（Angelus）的美酒又大放異彩。當(dāng)邦德坐在蒙特卡羅去往皇家賭場(chǎng)列車的餐車上，和新任“邦女郎”維斯帕首次會(huì)面時(shí)，旁邊放的就是1982年的法國(guó)波爾多圣埃米濃地區(qū)的金鐘莊葡萄酒，酒標(biāo)上是一個(gè)顯眼的大金鐘，讓人們都記住了這個(gè)顯著的標(biāo)識(shí)。
8、《龍鳳斗》
還記得這部很有香港特點(diǎn)的浪漫喜劇嗎？可能有人會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)做作的成分，不會(huì)發(fā)生在我們的生活中，但是確實(shí)最后人們還是被這對(duì)絕世大盜的愛(ài)感動(dòng)。
電影中的劉德華和鄭秀文飾演的是一對(duì)相愛(ài)的飛賊，今天你給我偷枚鐘愛(ài)的鉆石大戒指，明天我會(huì)幫你找到那瓶最愛(ài)的葡萄酒。這還是對(duì)很有職業(yè)道德的飛賊，即使是最貴的酒，都會(huì)用醒酒器平分，一人一半。當(dāng)酒廊的老板發(fā)現(xiàn)自己的鎮(zhèn)店之寶——1982年的拉菲（Lafite）被他們盜走的時(shí)候，癱倒在地的表情，無(wú)疑讓人聯(lián)想到了股市跌空時(shí)候的股民。
他們專業(yè)的酒窖也讓人向往不已，通過(guò)到樓梯到地下的酒窖，一箱箱整齊得擺放，最棒的壓在最里邊的隱蔽之地，仿佛又擔(dān)心第三個(gè)飛賊的光臨。調(diào)查員到家里調(diào)查，一起分享，他們臉上泛出的滿足感，無(wú)意讓熒幕前懂酒的觀眾垂涎三尺：這82年的拉菲（Lafite）到底是個(gè)什么味道？最后，這瓶酒卻成為大家最想探究的秘密了！
9、《門徒》
亮相于2007年的電影《門徒》，是導(dǎo)演爾冬升的顛覆之作。其中大毒梟昆哥(劉德華飾演)外表低俗市井，內(nèi)心卻有極其矛盾的人性掙扎。他與一班手下過(guò)著普通人的生活，卻又在天文數(shù)字的錢堆中肆意狂想；他們不敢明目張膽地享受，卻又在細(xì)微處透露出內(nèi)心深處的欲望。
在去泰國(guó)渡假的一段情節(jié)里，大毒梟看似無(wú)意間的喝酒段落，卻是非凡的大手筆展露，并讓一款美酒在黯淡的影片里閃爍出星火般奇異而華麗的光芒。1982年出產(chǎn)于法國(guó)波爾多博美侯地區(qū)的Petrus，在觥籌交錯(cuò)中，以短暫時(shí)間的的亮相瞬時(shí)奪走了所有主角的光彩，淡雅清新，貴氣而不流俗。
10、《失樂(lè)園》
渡邊淳一原作的小說(shuō)《失樂(lè)園》曾經(jīng)也引起了不少的風(fēng)潮，他小說(shuō)中對(duì)于道德觀念的反叛與反思值得很多人去討論與考慮，后來(lái)這部小說(shuō)被搬上了大銀幕。電影中只在末尾出現(xiàn)一款酒，這就是波爾多Margaux地區(qū)的頂級(jí)酒莊ChateauMargaux的1984年份紅葡萄酒。我沒(méi)有認(rèn)真考證過(guò)為什么作者會(huì)選擇這款酒，并把它安排到兩人要殉情自殺的時(shí)候出現(xiàn)，是事出有因，還是僅僅是偶然的選擇？1984年份并非是一個(gè)好年份，但是這一年的ChateauMargaux易飲，富于果香，也有絢爛的一刻，只是不同于那些好年份，能夠持續(xù)一個(gè)世紀(jì)以上?；蛟S作者是想通過(guò)這瓶酒，告訴大家，兩個(gè)人的感情關(guān)系，是片刻的但是絢爛誘人。
了解了這么多電影，其實(shí)紅酒不僅僅是藝術(shù)的代表，還有很好的實(shí)用性，對(duì)我們身體有很多好處，小編帶大家了解了解長(zhǎng)期喝紅酒有什么好處。
長(zhǎng)期喝紅酒有什么好處呢？
1、促進(jìn)食欲，幫助消化。
紅酒可促進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)利尿、通便、解熱作用。它可用于補(bǔ)充高熱的水和營(yíng)養(yǎng)。
2、滋陰潤(rùn)燥祛風(fēng)
有潤(rùn)燥、祛風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口干、鼻涕，有時(shí)干咳少痰。每天喝一杯紅酒來(lái)緩解干燥。
3、潤(rùn)肺清燥止咳祛痰養(yǎng)血產(chǎn)肌
紅酒是酸甜的，具有潤(rùn)肺、清燥、止咳、化痰、養(yǎng)血、生肌的作用。因此，對(duì)咽喉干燥、瘙癢、疼痛、噪聲、靜音、痰等有良好的治療效果。
4、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
紅葡萄酒富含膳食纖維，是胃中最好的“清潔劑”。餐館里的大部分食物都是“味道”，而且食物油膩或辛辣。食用后容易引起便秘。喝一杯紅酒可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使體內(nèi)積累的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。
5、保護(hù)肝臟，飲酒者
紅酒含有更多的糖和維生素。對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒者使用。
6、降壓養(yǎng)陰清熱
具有降血壓養(yǎng)陰清熱的作用?；加懈哐獕骸⑿呐K病、肝炎和肝硬化的患者通常擅長(zhǎng)飲用紅葡萄酒。
7、助腎排泄
紅葡萄酒有助于腎臟排出尿酸，預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎。
以上就是有關(guān)紅酒的電影，和長(zhǎng)期喝紅酒的好處，大家可以在閑暇時(shí)間，倒上一杯紅酒，觀看一部電影，放松自己的壓力，給自己的內(nèi)心放個(gè)假。
