我有一壺酒，足以慰風塵。盡情江海里，贈飲天下人。適度的飲酒，從來就是君子之間友情的見證，是歷經(jīng)滄桑的感慨，是萬千世事的見證，只要一壺酒，萬事賦予千鐘，一笑泯恩仇，猶如竹節(jié)，不偏不倚，直立而行。這有少許就是君竹酒的由來。
那么君竹酒到底怎么樣呢？
竹筒酒是非常不錯的一款會呼吸的白酒。
竹子是植物界公認營養(yǎng)最多、功能最全面的植物。多達68種功能營養(yǎng)素。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明：竹葉黃酮，竹葉、竹瀝、竹茹、竹葉多芬，竹葉多糖，等具有解除亞硝酸鹽的功能。能阻斷癌細胞生長，抗氧化、滋潤皮膚，抗疲勞、抗癌美容及提高機體免疫能力，延年益壽。
君竹酒也是竹筒酒的一種。
他是福建客家的特產(chǎn)，也是送人禮品的上佳之選，產(chǎn)于寧化竹酒之鄉(xiāng)，價格適中，在南方有一定知名度，銷量冠軍一直是君竹酒的自信所在，規(guī)模之大，空前絕后。
那么君竹酒怎么保存呢？
1.酒液浸泡法
把竹筒酒整個泡入50度以上的酒壇或酒缸中封緊壇口，此法可長時間保存，弊端就是浸泡的酒液與竹筒內的酒品質不同隨著外面的酒液向竹筒內滲透風味會有所改變。
2.低溫保存
把竹筒酒裝入包裝袋中抽真空后封口放入冰箱保鮮層可長期存放，解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問題。
3.干燥無塵遮光的環(huán)境存放
這種方法也可較長時間的存放，弊端就是酒液會減少酒精度也會隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹筒酒風味。
總結：君子有節(jié)、端方知道而行，君子的品質有如翠竹一般，象征著優(yōu)秀、公正有道德的品質。從竹子生長出的美酒，必然是甘甜清爽，純天然不含雜質的，也如同君子的品質一般清冽。有興趣的朋友們可以買回來品嘗一下，但一定要注意低溫保存。