? 雖然很久以前人們總覺(jué)得紅酒是屬于西方文化中比較璀璨的存在，可是實(shí)際上在幾千年前中國(guó)就有了葡萄酒的釀造技術(shù)。隨著文化的不斷延伸，我們也會(huì)接納許多新的存在，比如紅酒，也比如關(guān)于引用紅酒的文化。雖然一直以來(lái)喝紅酒之前要不要醒酒都受到了爭(zhēng)議，如果你舉得飲用紅酒不需要醒酒的話你也可以了解一下紅酒的醒酒藝術(shù)。雖然市面上所出售的紅酒大部分都是不需要飲酒的，但是小編依然建議大家多了解一下這方面的知識(shí)，使大家有機(jī)會(huì)獲得更好的紅酒體驗(yàn)。
1、以左手握著醒酒器的頸部或托著底部,右手握著瓶身約三分之一處,當(dāng)瓶身橫倒時(shí),瓶肩約對(duì)齊鼻子,左手高度約在胸口及腹部中間部位,右手略高于左手。
2、醒酒時(shí)兩手的角度需互相配合,左手握(托)醒酒器的角度約為30度,右手握酒瓶與身體的角度約為80-90度(由下往上),并互相配合適當(dāng)?shù)恼{(diào)整角度。
3、以瓶頭1.4公分凸緣部分之下方處接觸醒酒器口的內(nèi)緣,使酒瓶瓶口置于潷灑器口的中央。
4、傾注時(shí)需動(dòng)作輕巧,勿讓酒液流出的速度過(guò)快,并注意控制酒液流出的速度保持-致。
5、當(dāng)酒注入醒酒器的量約有三分之二時(shí),需稍減緩速度,通過(guò)燈光留意沉淀物移動(dòng)的位
置。
6、當(dāng)大部分酒已注入醒酒器,而沉淀物也逐漸積留于酒肩后,醒酒程序即告完成。
擴(kuò)展資料:
紅酒(Redwine)是葡萄酒的一-種,并不-定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有許多分類方式,以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、扦紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒;白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒;粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。
紅酒喝醉了怎門辦
喝鹽水
對(duì)于紅酒喝醉的人而言，最好是可以幫其準(zhǔn)備一些鹽水，一碗水里不必加太多鹽，加少許量就可以了，能有效的緩解醉酒狀態(tài)。
喝蜂蜜
蜂蜜有分解酒精和促進(jìn)其吸收的作用，從而起到很好的解酒效果。具體做法：用開(kāi)水沖一大杯蜂蜜水，然后溫涼后再喝下去。
吃生梨
吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水。
喝咖啡
一般醉酒后，都會(huì)有頭痛、沒(méi)有精神的狀態(tài)。這個(gè)時(shí)候，建議可以喝一杯咖啡，因?yàn)榭Х扔刑嵘竦男Ч?，?duì)于喝了紅酒頭痛人有很好的解酒效果。
吃【L-半胱氨酸】
可以清除危害最大的【乙醛】，并且還能抗氧化、能清除自由基。解酒、護(hù)肝、美白，專治乙醛。
總結(jié)：實(shí)際上紅酒的文化也是很繁復(fù)的，在西方的紅酒也是有著千年的傳承。我們都知道喝紅酒是有很多好處的，在這里我們希望大家可以更多地了解葡萄酒。不過(guò)有些東西也會(huì)死人云亦云的，在這里小編希望大家一定要擦亮眼睛不要被一些看起來(lái)很華麗的東西騙到。
