在國內(nèi)有很多商品其實是從國外進口的，那么有很多紅酒或者是葡萄酒，也是從國外流入國內(nèi)的每個家庭，現(xiàn)如今人們的生活水平提高了很多，所以說紅酒已經(jīng)不再是一種奢侈品，而是日常生活當中常見的飲品。關(guān)于紅酒的品牌有很多，而且每一種紅酒都會有各自的特色。那么你知道關(guān)于紅酒的保質(zhì)期是多長時間呢？下面讓小編給大家解答一下。
我國葡萄酒有保質(zhì)期限的，通常不會超過20年，而在國外，葡萄酒一般沒有保質(zhì)期的說法。葡萄酒是有生命的，從土壤氣候的形成，到果樹種植的下種、發(fā)芽、開花、結(jié)果、成熟，這是其中一個生命的過程;而通過釀造發(fā)酵培養(yǎng)與熟成，又是一個生命過程。
最重要的是裝瓶后，通過時間、酒體與空氣的氧化，又將經(jīng)過，生澀、成長、成熟、老態(tài)甚至死亡的一個拋物線式的生命過程。有的葡萄酒要十至二十年才能到達成熟期，才是它的最佳適飲期。
(1)一般來說，瓶裝紅酒的保質(zhì)期會在2-10年之間的，這也是取決于適宜的保存條件。
(2)一般來說，瓶裝的紅酒其保存時間長短，與其密封條件關(guān)，軟木塞的瓶裝紅酒保質(zhì)期能夠長達10年之久。
紅酒究竟有沒有保質(zhì)期
在很多人的印象里，都認為白酒是越陳越香，啤酒是有一定保質(zhì)期的，但是對于紅酒卻很少有人能說出來一個準確的答案。
有人說：“我明明看到那瓶紅酒上的保質(zhì)期寫著十年?！?br> 也有人說：“電視劇上不都說，來瓶82年的拉菲嗎?”
其實兩個人的說法都對，首先我們先明白一個概念：“保質(zhì)期”是物品能夠保證質(zhì)量的期限。葡萄所釀制的紅酒也是有從年輕、到成熟、到巔峰、再到衰落的過程。紅酒是有保質(zhì)期的，但是由于受到紅酒生產(chǎn)年份、葡萄品種、釀制工藝、產(chǎn)地、存放條件等各種各樣的因素影響，紅酒的保質(zhì)期也都不一樣。
在國外，再差的紅酒也是沒有寫保質(zhì)期的，但是在國內(nèi)確實硬性要求，紅酒不是越老越好，它們需要一個成熟期，一旦超過這個成熟期，會出現(xiàn)酒精度降低，品位變淡等品質(zhì)下降問題!
所以，針對紅酒究竟有沒有保質(zhì)期的這個問題!答案是有。不過紅酒的保質(zhì)期并不像其他產(chǎn)品那么嚴格定義，它受到很多因素的影響。但是越是好的紅酒，它的成熟魅力就越大，這也是為什么好多人喜歡原裝進口品牌紅酒的原因。
以上小編給大家詳細的介紹了，紅酒的保質(zhì)期是多長時間？有很多人會認為瓶裝紅酒的保質(zhì)期大約是在2~10年之內(nèi)，其實這主要取決于大家保存紅酒的條件。對于軟木塞的瓶裝紅酒來說，保質(zhì)期可以達到10年之久。事實上關(guān)于紅酒的保質(zhì)期會有很多的因素所影響。建議大家在購買好紅酒之后應(yīng)該立即飲用，在打開之后也應(yīng)該選擇正確的保存方法。
