啤酒帶給人的第一印象便是有著白白的泡沫,相比于其它的酒類飲品更加的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,它最早是起源于德國(guó),同時(shí)德國(guó)的啤酒也被稱之為最純正的啤酒,現(xiàn)在在一些商超和餐館都可以隨處可見(jiàn)。我國(guó)也引進(jìn)了德國(guó)最獨(dú)特的啤酒產(chǎn)品,那么德國(guó)進(jìn)口啤酒品牌,前20名都有哪些呢?讓我們?cè)谶x擇的時(shí)候會(huì)起到一定的參考。
1.Krombacher(科隆巴赫)
2.Bitburger(碧特博格)
3.Warsteiner(沃斯樂(lè))
4.Becks(貝克啤酒)
5.Veltins(費(fèi)爾廷斯)
6.Hasserder
7.PaulanerWeissbier(柏龍)
8.Radeberger(瑞德伯格)
9.K?nigPilsener
10.ErdingerWeissbier(艾丁格)
11.HolstenPilsener
12.Jever
13.FranziskanerWeissbier
14.DiebelsAlt
15.Oettinger(奧丁格)
16.Wernesgrüner
17.BerlinerPilsener
18.LübzerPils
19.K?stritzerSchwarzbier
20.FlensburgerPilsener
德國(guó)啤酒為什么好喝
德國(guó)啤酒好喝在于它的原料,國(guó)產(chǎn)啤酒現(xiàn)在很多都是大米做的,而現(xiàn)在德國(guó)有的啤酒有添加物,但最純正的德國(guó)啤酒還是按1516年頒布的《啤酒純凈法》來(lái)釀造。德國(guó)巴伐利亞大公威廉四世頒布的《啤酒純凈法》1516年,規(guī)定只許用大麥、啤酒花和水制作啤酒,任何香料或者其它成分(如大米、玉米、淀粉等)都不允許用于啤酒釀制。由于當(dāng)時(shí)的人們對(duì)啤酒釀制的化學(xué)過(guò)程并沒(méi)有認(rèn)識(shí),所以法律里沒(méi)有提到酵母。
從1906年起,《純凈法》正式在整個(gè)德意志帝國(guó)生效,這成為釀制所有底層發(fā)酵啤酒法規(guī)的基礎(chǔ)。由于《純凈法》在德國(guó)歷史悠久,并為德國(guó)人廣為接受。歐洲其他國(guó)家的啤酒很難打入德國(guó)市場(chǎng),后來(lái)歐洲給德國(guó)施加壓力,德國(guó)雖然接受了這一要求,規(guī)定即使添加了其他成分的啤酒也可以在德國(guó)銷售。但是《純凈法》已經(jīng)根植于德國(guó)人的心里和胃里了。去超市買(mǎi)啤酒,人們還是更愿意買(mǎi)那些按照《純凈法》釀制的啤酒,因?yàn)檫@種啤酒味道最醇厚,最正宗,最純凈。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)銷售的所有牌子的德國(guó)啤酒,德國(guó)朗博啤酒是唯一一個(gè)在標(biāo)簽上標(biāo)注具有法律意義的1516紅色圓形標(biāo)志的啤酒,也是唯一一個(gè)在標(biāo)簽上帶有真真正正瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵文字的德國(guó)啤酒。朗博啤酒廠是德國(guó)巴伐利亞一個(gè)私人釀造廠,有160多年的歷史,現(xiàn)在還在堅(jiān)持手工釀造,品質(zhì)當(dāng)然是從流水線上生產(chǎn)下來(lái)啤酒所不能比擬的。想喝純正德啤的,可以考慮試下。
小編總結(jié),德國(guó)啤酒的種類是非常豐富的,作為世界第二大啤酒生產(chǎn)的國(guó)家,它現(xiàn)在啤酒種類繁多,為不同的消費(fèi)者提供了多樣化的選擇和需求。在釀造過(guò)程中使用最嚴(yán)格的工藝,一直以來(lái)站在消費(fèi)者的利益健康為出發(fā)點(diǎn),與某種價(jià)格低廉的啤酒相比,在追求高品質(zhì)的同時(shí)會(huì)對(duì)啤酒有生一定的定位。作為比較優(yōu)質(zhì)的啤酒,有著特別的穩(wěn)定性和嚴(yán)格的生產(chǎn)工序,工藝標(biāo)準(zhǔn)更是經(jīng)過(guò)高溫和化學(xué)殺菌提煉而成。