xo洋酒做為一款品質(zhì)上乘的白蘭地，是一款非常高級的品牌，旗下有著多種多樣的系列，包括人頭馬XO，軒尼詩xo洋酒與葡萄酒和白酒相比，它的酒精度數(shù)要更加的高一些，但是在一些娛樂場所特別常見現(xiàn)在，洋酒已經(jīng)成為了人們最喜歡的飲品，通常我們可以有著各種各樣的飲用方法，對于一款打開的XO洋酒它的保質(zhì)期為多少？
一瓶烈酒開瓶時喝掉10%～20%，塞回瓶塞，直立靜置3～4星期，綜合表現(xiàn)便會進入峰，此狀態(tài)能維持2～3個月，便開始緩慢地走下坡路，9～12個月以后便還不如剛開瓶時。這里提供的只是個大概的數(shù)字，具體到每瓶酒進入峰和開始衰落的時間都不一樣，比如那些酒體厚重的重雪莉桶威士忌、重泥煤威士忌、雅文邑，又或者酒精度高于46度的那些原桶酒精度(CaskStrength)烈酒，進入和維持峰的時間都更長(有普遍性，但不對)。但開瓶后酒質(zhì)先升后降的曲線一定是存在的。
威士忌一般開封后保存期是1-2個月。
但是威士忌本身是蒸餾酒，所以在發(fā)酵過程中酵母已經(jīng)蒸餾程被殺死，所以不會變質(zhì)。如果要長期保存，可以用蠟封口，放在冰箱冷藏室中或者室內(nèi)恒溫、避免光照、干凈無揮發(fā)性氣味的地方。
在儲存的時候要避免日光或其它類型的強光長時間直接照射，并且直立放置，這兩點重要。
洋酒怎么保存
柜子保存
我們家里面有很多柜子，是專門用來放東西的，如果我們有酒要放，自然就會想到柜子了，酒保存的條件不苛刻，所以放柜子里面大可以放心，只要把酒蓋子蓋好就行了。
木箱子保存
利用木箱子來保存我們的洋酒，比如白蘭地酒，也是一種不錯的辦法，大家可以利用一下，一個簡單的木箱子，既不占地方，用起來也方便。我們只要將我們的洋酒直接放里面就OK了。
泡沫箱保存
用泡沫箱來保存洋酒可謂是一種的方法，看起來比較獨特而又有創(chuàng)意，我們不妨試一試，效果也令你滿意。
地下室保存
如果你要保存的洋酒比較多，那么這時候你應該想到的地方就是地下室了。在釀酒的地方，利用地下室來保存酒是一種較常用的方法，所以我們大可以放心保存。
冰箱保存
冰箱保存東西，永遠都是前列選擇，也永遠不過時，當然如果你對你保存的洋酒十分昂貴，而對用普通的保存方法又不放心，這時候你就用冰箱來試試吧!這些你可以放心了，還不放心就放冰箱下層。
小編總結，一款非常優(yōu)質(zhì)的洋酒，他通常會有著十分厚重的酒體，經(jīng)過橡木桶的儲存發(fā)酵制造而成，在經(jīng)過蒸餾過程中將其中的口感進行保留，如果打開之后想要進行長期的保存，就需要進行重新的封口，當然相對于普通的葡萄酒，洋酒的保質(zhì)期并沒有那么的嬌貴，打開之后大約1~2個月都可以進行飲用，隨著時間的流逝可能會有溫度和光照的影響，所以我們在進行保存時一定要注意洋酒的保存方式，其中可以利用柜子保存，也可以進行木箱保存。
