洋酒有著非常廣泛的,如今在市場(chǎng)中有著多種多樣的洋酒,其中包括白蘭地,威士忌,朗姆酒,如何才能夠在眾多的洋酒種類中選擇一款適合自己的洋酒品牌,這就需要我們?nèi)ミM(jìn)行仔細(xì)的斟酌和挑選,才不會(huì)上當(dāng)受騙。但是下面小編也需要給您推薦幾款比較好喝的洋酒品牌,起到參考的作用。
1、馬爹利(Martell始于1715年,法國(guó)保樂(lè)力加集團(tuán))
年僅20歲的尚·馬爹利從澤西島來(lái)到了干邑地區(qū),建立了今天*古老的干邑酒廠!馬爹利(Martell)是產(chǎn)自法國(guó)干邑地區(qū)的干邑白蘭地品牌,也是世界上白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。
2、人頭馬RemyMartin(世界四大白蘭地品牌,于1724年法國(guó))
人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家,一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。是世界四大白蘭地品牌中一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。人頭馬也是四大白蘭地品牌中一家自己種植葡萄的公司,人頭馬代代相傳的不朽真諦在于它所弘揚(yáng)的非凡優(yōu)雅的生活藝術(shù)。
3、法拉帝XOFARADEE(歷史源自1888年的法國(guó))
1888年,法國(guó)青年法拉帝回到其曾祖輩的發(fā)祥地,以他的名字創(chuàng)造了法拉帝酒莊。一直以來(lái),該酒莊傳承著家族的傳統(tǒng),專注于葡萄樹的種植,取*精華的葡萄蒸釀出*純正的干邑。法拉帝酒莊將只為該品牌供酒,確保以*專注的態(tài)度、投入*充足的時(shí)間和精力準(zhǔn)確品牌定位,嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的要求執(zhí)行工藝流程,以此打造出一種緊貼傳統(tǒng)、口感醇正、酒液純凈的XO。這種嘗試是目前XO酒類市場(chǎng)上的,也是其積極對(duì)抗工業(yè)化、努力回歸傳統(tǒng)的新挑戰(zhàn)。2012年深圳法拉帝酒業(yè)有限公司獲得法拉帝酒莊亞洲代理權(quán),開始在亞洲區(qū)推廣該品牌。
4、軒尼詩(shī)Hennessy(干邑—白蘭地品牌,1765年法LVMH集團(tuán))
軒尼詩(shī)(Hennessy)是世界名的白蘭地品牌,1765年始創(chuàng)于法國(guó),200多年來(lái),軒尼詩(shī)出產(chǎn)的干邑白蘭地以其產(chǎn)品獨(dú)特的健康理念及穩(wěn)定的上乘品質(zhì),逐步成為世界的白蘭地品牌。
5、芝華士Chivas(1801年成立于蘇格蘭蘇格蘭阿柏丁)
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司,是全世界*早生產(chǎn)調(diào)和威士忌并將其推向市場(chǎng)的威士忌生產(chǎn)商,同時(shí)也是威士忌三重調(diào)和的創(chuàng)造者。創(chuàng)始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。
6、百齡壇Ballantine's(于1827年蘇格蘭,威士忌品牌)
百齡壇始創(chuàng)于1827年的蘇格蘭威士忌品牌百齡壇,由喬治?百齡壇(GeorgeBallantine)先生在蘇格蘭愛丁堡釀造出的一瓶佳釀揭開了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。時(shí)至今日,這一傳統(tǒng)蘇格蘭調(diào)和型威士忌的代表以其世代延續(xù)180年不變的釀造傳統(tǒng)和超凡口感享譽(yù)全球。
7、尊尼獲加JohnnieWalker(含尊榮SWING,1820年蘇格蘭)
1820年,蘇格蘭人JohnWalker開始了一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過(guò)調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。JohnWalker過(guò)世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即JohnnieWalker黑牌的前身。1867年,亞歷山大注冊(cè)了商標(biāo)所有權(quán),并設(shè)計(jì)出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶,在市場(chǎng)上創(chuàng)造出無(wú)可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世的威士忌,奠定了其品牌在全球的地位。
8、伏特加Absolut(歷史可遠(yuǎn)溯至公元十五世紀(jì)瑞典)
伏特加(AbsolutVodka)是世界知名的伏特加酒品牌,雖然伏特加酒起源于俄羅斯(一說(shuō)波蘭),但是伏特加(AbsolutVodka)卻產(chǎn)自一個(gè)人口僅有一萬(wàn)的瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus。多年來(lái),伏特加(AbsolutVodka)不斷采取富有創(chuàng)意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價(jià)值:純凈、簡(jiǎn)單、完美。
9、杰克丹尼JACKDANIELS(1866年于美國(guó),全球美國(guó)威士忌之首)
JACKDANIELS杰克·丹尼世界十大名酒之一杰克丹尼酒廠1866年誕生于美國(guó)田納西州蓮芝堡,是美國(guó)一間注冊(cè)的蒸餾酒廠。杰克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個(gè)國(guó)家,單瓶銷量多年來(lái)高踞全球美國(guó)威士忌之首。杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡,是美國(guó)*古老的注冊(cè)酒廠。挑選*上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀制,不含人造成份。采用獨(dú)特的楓木過(guò)濾方法,用新燒制的美國(guó)白橡木桶儲(chǔ)存,讓酒質(zhì)散發(fā)天然獨(dú)特的馥郁芬芳。
10、百加得Bacardi-朗姆酒(于1862年古巴圣地亞哥,烈性洋酒)
百加得是全球一的私營(yíng)烈酒公司。它源于古巴圣地亞哥檔朗姆酒,純正,順滑;蘊(yùn)含的是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩,是全球銷量一的烈性洋酒,產(chǎn)品遍布170多個(gè)國(guó)家。
洋酒怎么品鑒
一,白蘭地
白蘭地是Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過(guò)同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(CherryBrandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(AppleBrandy)。“白蘭地”一詞屬于術(shù)語(yǔ),相當(dāng)于的“燒酒”。
二,威士忌
威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。威士忌酒的分類方法很多,依照威士忌酒所使用的原料不同,威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的貯存時(shí)間,它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種;根據(jù)酒精度,威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。
三,朗姆酒
朗姆酒以叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無(wú)色的。根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型。
四,杜松子酒
荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。較后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。
五,龍舌蘭
龍舌蘭又叫特基拉酒,英文名Tequila,龍舌蘭酒是來(lái)自墨西哥,這種酒是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。龍舌蘭酒需要放到橡木桶中發(fā)酵,發(fā)酵的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)確定酒的度數(shù)和顏色,口味也有很大的不同。白色的龍舌蘭酒是沒(méi)有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間陳釀的酒,銀白的龍舌蘭則經(jīng)過(guò)了三年的陳釀,金色的龍舌蘭較少要四年,特級(jí)的就需要更多時(shí)間了。
六,伏特加
伏特加是從俄語(yǔ)中“水”一詞派生而來(lái)的,是俄國(guó)具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過(guò)8小時(shí)以上的緩慢過(guò)濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道。
綜上所述,在眾多的洋酒品牌中,馬爹利是當(dāng)之無(wú)愧的他作為法國(guó)保樂(lè)家集團(tuán)有限公司所推出的一款干邑白蘭地品牌,是以創(chuàng)始人的名字來(lái)進(jìn)行命名的,被認(rèn)為是最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,同時(shí)也是形象和地位的特色象征,作為四大白蘭地品牌中唯一使用本公司所種植的葡萄品種為主,讓我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候,更加的安心和放心,經(jīng)過(guò)世世代代的釀造技術(shù)相傳,有著非凡的藝術(shù)和杰出的代表,經(jīng)過(guò)家族的繼承,已經(jīng)在市場(chǎng)上有著很重大的地位,經(jīng)過(guò)多年的延續(xù)和不變的傳統(tǒng),已經(jīng)代表著最卓越的品質(zhì)。