眾所周知，優(yōu)質(zhì)的紅酒中單寧透過舌尖、在口腔中肆意彌漫、較后順滑入喉這一系列的感官體驗(yàn)，而對(duì)初飲者來說，好喝指的是澀味淡一些、再淡一些，大多數(shù)初飲者都喜歡口感偏甜、柔順綿連的葡萄酒，當(dāng)然的，優(yōu)質(zhì)的紅酒顏色也是很漂亮的，那衣服上的紅酒怎樣才能洗掉大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
衣服上的紅酒怎么洗
1、牙膏適合淺色的衣服：用牙膏的話，衣服較好是白色的，或者是淺色的，將牙膏涂到紅酒的地方，等待幾分鐘，用清水洗凈。如果還是顯酒精的污漬，就用溫水清洗，加上一些洗潔精。
2、及時(shí)清洗：紅酒一旦滴到衣服上，你要盡快的用水沖洗，將紅酒稀釋，然后用洗衣液或者洗潔精清洗衣服，盡量不要用洗衣粉，那個(gè)效果不好，經(jīng)驗(yàn)之談。
3、用鹽涂抹：剛沾上紅酒的時(shí)候，撒上一些鹽，涂抹到紅酒的地方，等上幾分鐘，然后用水清洗，同樣要使用洗衣液。洗衣服的水量要大，盡量多沖洗幾遍。
4、液漂白：一般家里都有類似84液的產(chǎn)品，內(nèi)涵強(qiáng)氧化成分，可以氧化色素，達(dá)到漂白的作用。用液浸泡該處，注意不要將整個(gè)衣服浸泡，否則你的整個(gè)衣服都可能受到漂白的影響，使得顏色褪色。那就得不償失了。液的漂泊作用不是很大，比較適合衣服的清洗，如果你沒有液可以購買專門的衣物漂白劑。
5、蛋黃和甘油的混合液：先將甘油和蛋黃混合，按照體積1：1混合，然后將混合物涂抹到衣服的紅酒處，然后等待3個(gè)小時(shí)，之后用溫水清洗衣服。水溫要求不嚴(yán)格，你摸著感覺是溫水就可以了。
紅酒喝了有什么好處
1、美容養(yǎng)顏
紅酒中含有的抗氧化劑，則能或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，紅酒也因此有了養(yǎng)顏美容的作用。
2、預(yù)防疾病
葡萄皮中含有的白藜蘆醇，性在數(shù)百種人類常食的植物中是較好的?？梢苑乐拐＜?xì)胞變，并能抑制細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量較高。因?yàn)榘邹继J醇可使細(xì)胞喪失活動(dòng)能力，所以紅葡萄酒是預(yù)癥的佳品。
其次，這種白藜蘆也是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。實(shí)驗(yàn)表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達(dá)42%，因此紅酒還可減少腦血栓的發(fā)生。
較后，葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化，能起到預(yù)防心血管病的作用。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人，心臟病死亡率較低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
3、抑制脂肪吸收
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩，對(duì)人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。
4、有助于減肥
科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定：飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)現(xiàn)，肥胖患者在期間適當(dāng)飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振，導(dǎo)致記憶力減退。
喝紅酒時(shí)如何倒酒
1、準(zhǔn)備工作
客人較多時(shí)，備好餐巾紙擦拭瓶口。倒酒時(shí)，侍酒師習(xí)慣握住酒瓶，使酒標(biāo)正面朝上，目的是為了讓客人看清楚開瓶的葡萄酒酒款，而我們?cè)谄匠Ｉ钪袥]必要這樣做。
2、標(biāo)準(zhǔn)的倒酒量
倒酒時(shí)，一杯葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)容量大約在150-180毫升。如果你想每次倒酒都表現(xiàn)得很完美，可嘗試用水練習(xí)，往酒杯中倒入150-180毫升左右的水，然后再往同樣的酒杯中倒入同樣高度的葡萄酒，反復(fù)練習(xí)，你必然會(huì)熟悉這一標(biāo)準(zhǔn)容量，準(zhǔn)確地倒酒。
3、滴酒不漏的小竅門
當(dāng)要停止倒酒時(shí)，身體稍微遠(yuǎn)離，輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶底部，快速收瓶，避免滴酒。經(jīng)過一定時(shí)間的練習(xí)，掌握了這個(gè)竅門，倒酒就會(huì)更加得心應(yīng)手。
4、熟能生巧
倒酒，這一簡(jiǎn)單的動(dòng)作操作起來其實(shí)并不簡(jiǎn)單，倒酒的技術(shù)也是通過日積月累的練習(xí)而達(dá)成的。
如何辨別紅酒是否變質(zhì)
1、紅酒的清澈度
如果酒色混濁，飄著雪花，我們應(yīng)該認(rèn)定這紅酒已經(jīng)變質(zhì)了。但是老年的紅酒有沉淀是正常的，因?yàn)榻?jīng)過一段時(shí)間，酒的色素和單寧等物質(zhì)會(huì)結(jié)合，產(chǎn)生沉淀物。另外，有些年份只有1到3年的紅酒如果瓶底有結(jié)晶物，基本上沒變壞，這是酒廠在進(jìn)行冷凍處理的時(shí)候沒處理完善而造成的，但并不影響酒的品質(zhì)。
2、醋酸
酒開瓶后，長(zhǎng)時(shí)間和空氣接觸，會(huì)受醋桿酒的侵蝕，使酒變酸。如果酒在高溫發(fā)酵，入瓶不小心，也會(huì)有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏損，如木塞生蟲、干縮，滲入空氣，紅酒就會(huì)變質(zhì)或有此味。
3、氧化味
這是由于葡萄酒泄氣造成的發(fā)霉變壞，品嘗時(shí)有馬尿味的腐敗現(xiàn)象。氧化酒基本上是壞酒。然而雪莉(Sherry)、波特(Porto)以及葡萄牙的馬德拉(Maderized)等加強(qiáng)葡萄酒，如果有氧化口味則是正常的。
4、天竺葵和山梨酸
酒在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了微生物，會(huì)造成此味。這類酒一般質(zhì)地粗糙而且加了山梨酸防腐劑，聞起來帶點(diǎn)蒜味，比如國(guó)內(nèi)帶甜口味的酒(如味美思)一般都是加入山梨酸的。但是為什么打開的葡萄酒那么容易變質(zhì)呢?其實(shí)葡萄酒變質(zhì)是有各種原因的。
5、二氧化硫味
這種氣味的產(chǎn)生大多是因?yàn)獒勗爝^程中的硫磺處理過度——釀酒師需要用硫磺來，甜的、半甜的酒因?yàn)樘欠指撸惨酶咭稽c(diǎn)的硫磺來終止發(fā)酵。這種氣味經(jīng)常出現(xiàn)在便宜的甜酒里，這種酒喝起來讓喉嚨發(fā)干，不舒服。
6、木塞味
這種氣味類似于腐爛的木塞所發(fā)出的腐臭氣。如果酒倒入杯子里一刻鐘后木塞味散掉，則不影響酒的飲用;如果氣味一直不散，則說明酒已經(jīng)變質(zhì)。
7、金屬味和老鼠味
在釀酒過程中，或在木桶儲(chǔ)存和入瓶時(shí)，受到金屬的污染，酒就會(huì)有鐵罐味。如果氣味明顯，白酒的顏色加深，酒中有茶色沉淀物，則屬銅污染。老鼠味，味如鼠臭，平板如醋酸，是感染的跡象，這種通常只感染木桶中的酒。
8、臭雞蛋和橡皮味這種氣味混合了硫化氫的味道，往往出現(xiàn)在環(huán)境溫度較高條件下的紅葡萄酒里，如果不加處理會(huì)發(fā)展成為明顯的污水般的氣味。一些年份小的酒里都有少量這種味，不過一般倒杯后很快就散去了。
總之，要想洗掉衣服上面的酒漬其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，只要掌握好幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟就可以啦！
