劍南春酒，濃香型白酒，它具有自己獨特的風格，這正是區(qū)別真假酒的主要標準。具有“芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余味悠長”等特點；假冒劍南春酒的感官就五花八門，其特征是口感差，不醇和，尾味不干凈，因此作為消費者來說一定要了解真假鑒別方法！
一、劍南春白酒如何辨別真?zhèn)?/p>
1、產(chǎn)品外包裝盒的真假鑒別
鑒別劍南春酒的外包裝盒有兩種(即38和52%V/V)，38%(V/V)劍南春酒外包裝盒上端用紅綢打結，而52%(V/V)劍南春外包裝盒上無紅綢繩。
?。?）、檢查封口、封底貼的激光防偽貼是否完整，有無拆封的痕跡，正品的激光防偽貼應該是圖案清晰、有立體感，偽品則模糊，缺乏立體感。
?。?）、看盒子正面的燙金“劍南春”三字，正品手摸這三個字是突起的，且突起的輪廓應與金色的字跡完全重合，絕不會出現(xiàn)錯位的現(xiàn)象。
?。?）、看盒側(cè)面的產(chǎn)品照片，正品照片清晰，包括照片中瓶簽上的字跡都非常清晰，無偏色現(xiàn)象，因偽品偽造盒子時多是拿正品的盒子翻版，所以盒子上的照片印刷不可避免的會出現(xiàn)模糊、偏色、失真等現(xiàn)象。
?。?）、正品盒子的粘合是機器完成的，粘合準確，無露膠的現(xiàn)象，盒子光潔平整，偽品若是以手工粘合則可能出現(xiàn)粘合不準確、露膠、甚至開裂。 當然，也可能存在高仿品、或者回收盒子造假的現(xiàn)象，這就需要購買者具備較高的判斷水平了，一般可以考慮到購買場所、價格等方面。
2、從劍南春酒的商標標簽上鑒別
?。?）、真品劍南春酒標簽主要特征：正標標簽上“劍南春”三個字，“注冊商標標識、外花邊”、“JIAN NAN CHUN CHIEW”劍南春酒拼音均有凸凹感，印刷套印比較準確，線條清晰，字體邊緣不毛，輪廓清楚。小字體，酒精度、凈含量、廠名、廠址和簡介，這些字體很清晰、均勻、無斷裂，邊緣顏色協(xié)調(diào)。背標標簽:背標標簽鑒別主要從簡介內(nèi)容及印刷字體入手，字體清楚、不毛邊，邊緣顏色協(xié)調(diào)。
?。?）、假冒劍南春酒標簽的特點: 正標標簽上凸凹感不明顯；字體套印不準確，線條不均勻，字體有毛邊和粗細不勻等現(xiàn)象；小字體不清晰和模糊現(xiàn)象嚴重；背標標簽邊緣顏色與背標整體不協(xié)調(diào)。
3、瓶蓋鑒別
?。?）、劍南春酒使用的瓶蓋為金黃色，正上面有劍南春酒注冊標識，字樣制作精細，中國名酒劍南春等字體為銀白色，瓶蓋顏色均勻。另外，封口處光滑。
?。?）、假冒瓶蓋特征：瓶蓋金黃色，顏色不均勻、字體有磨損痕跡、封口處比較粗糙和不光滑等現(xiàn)象。
4、內(nèi)在酒質(zhì)的鑒別
內(nèi)在酒質(zhì)分理化衛(wèi)生和感官嘗評，重點以感觀嘗評為主。
?。?）、理化衛(wèi)生指標要求，52%(V/V)劍南春和38%(V/V)劍南春酒分別執(zhí)行國家標準，其代號為:GB10781.1優(yōu)級和GB11859.1優(yōu)級標準。
?。?）、感官品嘗，劍南春酒屬濃香型白酒，它具有自己獨特的風格，這正是區(qū)別真假酒的主要標準。劍南春酒具有“芳香濃郁，醇和回甜，清冽凈爽，余味悠長”等特點；假冒劍南春酒的感官就五花八門，其特征是口感差，不醇和。
5、產(chǎn)品技術要求
劍南春酒在出廠時正標背面應具備有商標專用章，背標正面應有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次。 總之，在鑒定真假劍南春酒時，應該對這瓶酒進行全面分析和比較，如有部分相同，則不可輕判，應送廠家鑒定。
2、劍南春有哪些種類
（1）、劍南春系列：珍藏級劍南春、珍藏品劍南春、劍南春國寶、劍南春10年年份酒、劍南春公元779、劍南春15年年份酒、劍南春典藏30年等
?。?）、劍南系列：劍南道、劍南醇、銀劍南、金劍南、劍南尊、劍南液、劍 蝦?、剑募殻、剑南国宝、剑膫b暇啤⒔Ｄ狹糲?、剑孽r⑹饋⒔Ｄ轄孔?、剑南奢毣、剑膫b轄選⒃頻
?。?）、其它系列：御供系列、官坊系列、玉尊系列、小劍酒系列、綿竹醇系列、綿竹酒系列等等。
3、劍南春度數(shù)有幾種
劍南春的酒度數(shù)只有三種，最低的就是38度的，最高的就是52度的，而在不低不高的度數(shù)就是46度的。買的話一般都是買52度的，只有度數(shù)高的才能喝出白酒的純正度，有的人怕度數(shù)低的酒是摻了水的，所以買的話就很少買度數(shù)低的。
4、劍南春白酒價格多少
劍南春官網(wǎng)上的白酒價格都是走高端的路線，一般的價格是在300元左右，導致很多喜歡喝劍南春的朋友因為價格問題選擇了其他的白酒，或是選擇一些相對價格適中，口感也適中的白酒來喝。所以在銷量上，劍南春白酒可能也是受到一點影響，不過這并不影響這劍南春集團的發(fā)展，因為這一款白酒都是中高層的消費者來購買，他們的經(jīng)濟壓力不大，有穩(wěn)定的收入，所以一般的老百姓都不能承受那么高的價格，偶爾在老總請吃飯的桌上喝上一口，也會高興個幾天。劍南春白酒走的就是高端白酒的路線，所以價格高，銷量不是很大，但是這款白酒的單價高，所以對于劍南春集團的銷售業(yè)績也是沒有多大影響的。
5、劍南春白酒的未來發(fā)展之路
劍南春董事長表示，劍南春在前幾年就開始對公司的產(chǎn)品品質(zhì)，結構進行調(diào)整。那時候白酒行業(yè)還處在白酒的黃金十年中，正發(fā)展得風生水起，而作為白酒行業(yè)的零頭人劍南春，成為了人們購買白酒時首先想到的白酒企業(yè)。
據(jù)了解，劍南春公司不斷推出新的白酒品類，不管是哪一款新品，一上市就會掀起一場市場巨浪，引起了很多消費者的市場追捧，而且喜歡喝劍南春白酒的人都知道，這幾年劍南春公司的白酒也沒有大幅度的漲價，主要是依靠傳承幾千年留下來的酒文化，以及劍南春歷史的基礎，同時公司踐行著白酒本源的要求，這也讓劍南春在經(jīng)歷的這個不景氣的市場變化后還能占據(jù)著很重要的地位。
在劍南春董事長看來，白酒價格要是太貴了，老百姓們根本就買不起酒喝，而且要是一直走高端消費的路線也是不行的，畢竟消費群體就在那里，要是沒有白酒品質(zhì)的支持，就更可怕了。而劍南春作為白酒行業(yè)的領頭人，除了在白酒品質(zhì)上關注外，還會關注每一個消費者，符合了大多數(shù)消費者的需求，這樣才能在行業(yè)內(nèi)立足。不過在這一點上，劍南春董事長還是有信心的，從劍南春的一些舉措就能看到自信的來源。
據(jù)了解，隨著白酒品牌的多樣化，白酒的價格越是趨于理性，品質(zhì)上更是精益求精，劍南春是家家戶戶餐桌上不可缺少的飲品，在劍南春董事長看來，酒不應該很貴，而是大眾化，很多老百姓都能買得起，而且還應該將我們的酒文化的歷史一直傳承下去，讓人們感受白酒給我們帶來的難忘之作，這也是劍南春的目標。
據(jù)了解，電商315來了，劍南春攜手阿里開啟了一個打假活動:滿天星計劃。劍南春公司主要負責市場的共建，幫忙搭建網(wǎng)絡，商家下沉，組織營銷人員，導入訪銷系統(tǒng)，幫忙上線供應鏈信息化系統(tǒng)，再加上公司內(nèi)部精細化的運營，在這一次的“阿里滿天星計劃。
據(jù)了解，這個滿天星計劃就是阿里與各生產(chǎn)廠家共享先進的二維碼技術，讓每件商品在生產(chǎn)過程中都會產(chǎn)生一個獨立的二維碼，以便于消費者查詢真?zhèn)?。那時候人們只要掃碼就可以看到商品的真假，而且還會給掃碼的人0.5-1000元的掃碼獎勵。
以上就是關于劍南春白酒真假鑒別的介紹，總之，劍南春屬四川白酒，是中國四大名酒之一。常常有人把它跟茅臺、五糧液相較，民間更是用“茅五劍”來稱呼三種酒，地位可見一般，因此大家在選購劍南春的時候一定要小心真假鑒別！
