干紅，“干紅葡萄酒"的簡稱，因此"干紅"屬于"葡萄酒"這個范疇。干紅葡萄酒是指含糖量小于或等于4g/l的紅葡萄酒，或者當總糖與總酸的差值小于或等于2.0g/l時，含糖量最高為9.0g/l的紅葡萄酒，因為含糖量比較少，因此很多人會覺得不好喝，那干紅葡萄酒要怎么喝才好喝呢？具體酒讓我們一起來看看！
1、干紅葡萄酒怎么喝，有什么方法
（1）、觀察：將酒杯傾斜置于白色背景上，然后觀察酒液與玻璃接觸邊緣的顏色、濃郁度和色度。
?。?）、搖杯：搖晃杯子，以觀察葡萄酒的粘稠度。粘稠度高的葡萄酒，通常酒精度或殘?zhí)橇枯^高。
（3）、顏色：觀察葡萄酒的色度并對比。并非所有葡萄酒都需要這么做，而是相同類型的葡萄酒進行比較時，我們可根據(jù)顏色的不同，識別出種類或者釀造方式的不同。
?。?）、濃郁度：觀察葡萄酒從邊緣到中間的部分。你可以看到葡萄酒顏色和清澈度的細微差別，這些差別因葡萄品種、釀造方式和陳化時間的不同而產(chǎn)生。
?。?）、酒淚：“酒腿”或“酒淚”現(xiàn)象稱為馬拉高尼效應，由液體的表面張力引發(fā)，俗稱“掛杯”。酒淚流速慢說明酒精度偏高，但與葡萄酒品質(zhì)無關(guān)。
2、干紅葡萄酒飲用注意什么
?。?）、千萬不要添加飲料或冰塊
在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
正確的喝法是不加任何添加物質(zhì)飲用。
?。?）、飲用溫度
一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再
3、什么人不適合飲用干紅葡萄酒
干紅葡萄酒是一種酒精飲料，凡是對酒精過敏的人都不適合飲用干紅葡萄酒。另外肝腎功能不全、腸胃疾病患者也不適合飲用葡萄酒。
4、干紅葡萄酒口感怎么樣
干型紅葡萄酒的殘?zhí)呛可?，口感清淡，低甜，同時干紅葡萄酒的單寧含量豐富，酒體干爽醇厚，有些干型紅葡萄酒入口有些許干澀，可以搭配肉類食用。
葡萄酒中的果味多為紅色水果的風味，常見的有櫻桃、李子、草莓、黑莓、覆盆子、醋栗……由于這些水果看起來好像都是甜的，因此也總有人認為，有果味的葡萄酒就一定是甜型葡萄酒。其實不然，雖然紅葡萄酒幾乎都帶有一定的果味，但大部分的紅葡萄酒都呈干型。換句話說就是，葡萄酒的果味和甜味并沒有實質(zhì)性關(guān)聯(lián)。不過，并不排除果味濃郁型干紅葡萄酒能給人帶來類似甜味的口感。另外，葡萄酒中的單寧和酸度也會影響葡萄酒的果味。通常而言，如果葡萄酒中的單寧或者酸度較低，那么由于果味并沒有被掩蓋，因此一般較為明顯。如由薄皮葡萄佳美(gamay)、黑皮諾(pinotnoir)等釀制的紅葡萄酒的單寧含量就相對較低，因此果味也相對較為明顯。
5、紅葡萄酒和干紅葡萄酒有什么區(qū)別
甜度的差別：紅葡萄酒是要更甜的，通常紅葡萄酒中糖分含量是會達到50%左右，而干紅葡萄酒糖分含量是很低的，大多都是不會超過4克每升。有的干紅葡萄酒是沒有糖分的。
釀造的差別：紅葡萄酒是用紅葡萄釀造出來的，干紅葡萄酒可以用白葡萄釀造。在釀造過程中是會把糖分轉(zhuǎn)化為酒精的，而紅葡萄酒是會把糖分保留下來。
口感的差別：干紅葡萄酒喝起來是帶有澀味的，并且還沒有什么甜味。紅葡萄酒喝起來就要更甜。
總之，干紅葡萄酒是葡萄酒中最受歡迎的一種酒，飲用方法有多種，可單獨飲用。但目前很多人在喝干紅葡萄酒的時候都會兌適量的雪碧等飲料這是不建議的啦！
