日照酒廠簡(jiǎn)介,去溫哥華旅游住哪個(gè)酒店比較好

1,去溫哥華旅游住哪個(gè)酒店比較好

手機(jī)下載hotels,或登入hotels.com 我建議你一家酒店,是下屬于Hilton的element motel。是一家非?,F(xiàn)代化的商務(wù)酒店。我每次開(kāi)車去溫哥華都預(yù)定這家酒店。價(jià)格在102米刀-122刀之間。個(gè)人覺(jué)得非常格算,并且坐落在市中心,離Richmond不遠(yuǎn)。

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2,日照有哪些酒廠

日照?qǐng)蛲醭蔷茝S,莒縣浮來(lái)春酒廠,青島啤酒日照有限公司 ,綠色莊園葡萄酒莊

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3,格瑞特酒業(yè)是外國(guó)品牌么

意大利再看看別人怎么說(shuō)的。
格瑞特酒業(yè)是中國(guó)本地的品牌,格瑞特酒業(yè)是山西夏縣的酒廠,格瑞特酒業(yè)是山西著名的紅酒企業(yè)?! 。?)2011年,格瑞特酒業(yè)與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄與葡萄酒學(xué)院實(shí)施戰(zhàn)略合作,將格瑞特酒業(yè)進(jìn)行整體規(guī)劃,并將格瑞特確定為科學(xué)與教研基地,共同在夏縣“鳴條崗”打造格瑞特中國(guó)酒莊酒的宏偉目標(biāo),建設(shè)3000畝葡萄與葡萄酒生產(chǎn)科技示范園區(qū)。努力將格瑞特酒業(yè)建設(shè)成為一家集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、工業(yè)旅游化、科研與生產(chǎn)、創(chuàng)新與傳承并重的現(xiàn)代化葡萄酒文化企業(yè)?! 。?) 葡萄品種、基地情況  2011年格瑞特酒業(yè)通過(guò)土地扭轉(zhuǎn)的方式在夏縣鳴條崗租賃土地3000畝。格瑞特葡萄酒原料生產(chǎn)基地得天獨(dú)厚。位于夏縣“鳴條崗”,北緯35°,東經(jīng)111度,海拔450—560米夏縣鳴條崗葡萄基地?zé)o霜期長(zhǎng),有效積溫高,生長(zhǎng)期日照充足,晝夜溫差大,空氣濕度小,病蟲(chóng)害少,土壤礦物質(zhì)含量高,從而有利于糖分的積累,促進(jìn)芳香物質(zhì)和多酚物質(zhì)的形成和轉(zhuǎn)化,有利于提高葡萄果實(shí)的質(zhì)量,是中國(guó)釀酒葡萄品質(zhì)最高的產(chǎn)區(qū)之一?! 」灸壳爸饕咸哑贩N有:赤霞珠、梅爾諾、霞多麗。這三個(gè)品種在山西其他產(chǎn)區(qū)多年栽植且表現(xiàn)良好,也是世界主流栽植品種。梅爾諾要稍早熟于赤霞珠,釀酒酒體輕快和赤霞珠的濃重酒體可以形成互補(bǔ),便于更好的釀酒風(fēng)味組合和勾兌。白色品種主要栽植霞多麗、愛(ài)格麗以及媚麗?! 。?)格瑞特酒業(yè) 2011-2015五年規(guī)劃,重點(diǎn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介  2011-2015五年規(guī)劃,在夏縣鳴條崗葡萄基地投資3億元新建格瑞特酒莊。形成以現(xiàn)代葡萄園觀光、葡萄酒文化展示與鑒賞、充滿時(shí)尚、健康和休閑娛樂(lè)功能的生態(tài)園區(qū);重點(diǎn)要建設(shè)的是葡萄酒莊園、地下酒窖、酒莊會(huì)所、職工生活及健身娛樂(lè)區(qū)、葡萄種植基地、葡萄觀賞園及采摘自釀酒園區(qū)、歐式別墅區(qū)、休閑垂釣區(qū)、高爾夫訓(xùn)練場(chǎng)、跑馬場(chǎng)、馬廄、鵝棚及沼氣設(shè)施、苗木培育基地、企業(yè)文化走廊、購(gòu)物休閑區(qū)、旅游參觀區(qū)、當(dāng)?shù)鼐用裥麓迳铙w驗(yàn)度假村以及輔助設(shè)施;達(dá)到生態(tài)園區(qū)內(nèi)部葡萄、葡萄酒、葡萄酒文化、休閑健身及觀光旅游協(xié)調(diào)發(fā)展。

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4,誰(shuí)知道清水在那嗎

1. 清水簡(jiǎn)介 清水縣位于甘肅省東南,天水市東北。1997年末全縣轄1個(gè)鎮(zhèn)、23個(gè)鄉(xiāng)、337個(gè)村民委員會(huì)、1126個(gè)自然村。全縣總?cè)丝?9.29萬(wàn)人,其中非農(nóng)業(yè)人口1.66萬(wàn)人,土地總面積2012平方公里。 2. 清水詳細(xì)情況 全境屬黃土梁峁溝壑區(qū)。地勢(shì)東北高、西南低,海拔高度1025—2210米。氣候?qū)贉貛О霛駶?rùn)區(qū),年平均氣溫9.4℃,年均降水總量580毫米、日照時(shí)數(shù)2236.6小時(shí),全年無(wú)霜期171天。夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,四季分明,氣候宜人。 境內(nèi)交通以公路為主,15條縣鄉(xiāng)公路構(gòu)成了以縣城為中心的交通網(wǎng)絡(luò),總通車?yán)锍碳s320公里,各鄉(xiāng)均通汽車,半數(shù)以上村通了公路。境內(nèi)省二級(jí)通信光纜已建成投運(yùn),程控電話、手機(jī)與全國(guó)聯(lián)網(wǎng)。 農(nóng)副土特產(chǎn)品主要有蘋果、梨、核桃、杏及沙棘、半夏等,尤以沙棘、大麻馳名。清水大麻,久負(fù)盛名。為國(guó)家級(jí)沙棘基地。境內(nèi)畜禽近10種,且商品率較高。已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)資源有金、銀、銅、錳、鎳、鉛、鋅、磷灰石、鉀長(zhǎng)石、大理石、輝綠石、花崗巖、白云石、石英巖等19個(gè)品種,其中白云石儲(chǔ)量豐富、品位高,MgO含量在21%左右,是冶煉金屬鎂的優(yōu)質(zhì)原料,儲(chǔ)量達(dá)920萬(wàn)噸。 1997年工業(yè)總產(chǎn)值17060萬(wàn)元。工業(yè)總產(chǎn)值4422萬(wàn)元,職工人均工資性收入3893元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值12638萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入614元。 地方主要工業(yè)企業(yè)有甘肅天河酒業(yè)集團(tuán)(公司)、甘肅清水萬(wàn)紫石材有限公司等。已形成機(jī)械、輕紡、食品、釀造、建筑等為主體的7個(gè)門類、30多個(gè)自然行業(yè)、360多個(gè)品種。甘肅天河酒業(yè)集團(tuán)(公司),有3大系列22個(gè)品種,榮獲省部級(jí)國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)42項(xiàng),其中國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)15項(xiàng)、國(guó)際金獎(jiǎng)4項(xiàng),被評(píng)為中華酒文化優(yōu)秀企業(yè)。 清水縣是以單一種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)縣,1997年全縣糧食總產(chǎn)量4928.9萬(wàn)公斤。清水山川秀麗,境內(nèi)自然、人文景觀眾多。有聞名全國(guó)的清水溫泉等“八景”,有龐公仙境等“八奇”。境內(nèi)有馬家窯至齊家古文化遺址;西漢營(yíng)平侯趙充國(guó)墓屬省級(jí)文物保護(hù)單位。 2.日本本州中南部港市。屬靜岡縣。駿河灣西北岸貿(mào)易港和工業(yè)中心。人口24.2萬(wàn)(1986)。 1899年開(kāi)港,1924年設(shè)市。鄰近水電站。重要煉鋁業(yè)中心,食品、化學(xué)、機(jī)械、石油加工、造船工業(yè)亦較重要。遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地。農(nóng)業(yè)特產(chǎn)柑橘。特定重要港灣之一。出口汽車、樂(lè)器、船舶、茶、柑橘等。風(fēng)光明媚,附近多游覽地。
清水,在一方.
甘肅
相信一句話 眼不見(jiàn)為凈

5,樓蘭玉窖有什么特點(diǎn)

樓蘭玉窖特點(diǎn)一 :第一款無(wú)甲醇健康白酒  經(jīng)過(guò)專家多年的研究,喝白酒以后頭痛的真正原因就是酒中的甲醇?! 〖状际蔷漆勗爝^(guò)程中不可避免的副產(chǎn)物,甲醇是典型的神經(jīng)毒物,其毒性除了與乙醇近似的刺激作用外,主要是傷害視神經(jīng),含有多量甲醇的劣質(zhì)白酒,可以使飲用者致盲,頭痛。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定對(duì)以谷類為原料的酒,甲醇含量不得大于0.04g/100mL?! ⌒陆畤?guó)潤(rùn)樓蘭酒業(yè)有限公司則是其中的先行者,酒廠隸屬新疆建設(shè)兵團(tuán),在挖掘古代樓蘭傳統(tǒng)酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,利用昆侖山“美酒玉”中的礦物質(zhì)微量元素成份和生物技術(shù)工藝提取酒中甲醇,改變乙醇分子結(jié)構(gòu),取得歷史性突破,攻克了白酒甲醇有害人體健康而又無(wú)法提取的難題。研發(fā)出含有多種微量元素而且不含甲醇的優(yōu)質(zhì)品牌白酒——“樓蘭玉窖”系列酒,營(yíng)造綠色、健康飲酒新理念?! 翘m玉窖特點(diǎn)二:神奇美酒玉為窖  新疆自古產(chǎn)美玉,在闐河的源頭有一種美酒玉,具有一般玉石所不具備的神奇特性。專家將這種玉石,浸泡在普通的自來(lái)水中,24小時(shí)后,這水就變成了口感好的礦泉水,經(jīng)專業(yè)測(cè)試其中的鈣增加4900微克/升、鈉增加1500微克/升、其它微量元素也大幅提高?! ∶谰朴駥?duì)人體保健的功效同樣奇特?zé)o比。它能防病抗衰,旺盛精力;降低血脂防治心腦血管疾病,并有鎮(zhèn)靜安神作用;同時(shí),還能解毒化濁,改善內(nèi)分泌功能等?! ⌒陆畤?guó)潤(rùn)樓蘭酒業(yè)有限公司,立足科研人才的培養(yǎng)和創(chuàng)新,研發(fā)出含有多種微量元素而且不含甲醇的優(yōu)質(zhì)品牌白酒——“樓蘭玉窖”系列酒。并獲得中華人民共和國(guó)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的《玉髓強(qiáng)磁在酒的老熟催化中的應(yīng)用》專利證書(shū),證書(shū)號(hào)為2008101348789?! 翘m玉窖特點(diǎn)三:部隊(duì)兵團(tuán)是酒質(zhì)的信譽(yù)保證  樓蘭玉窖酒廠隸屬于新疆建設(shè)兵團(tuán),兵團(tuán)有著面積巨大的農(nóng)墾區(qū),從而保證了酒廠有豐富優(yōu)質(zhì)的釀酒糧食,并且酒廠有大量的儲(chǔ)存了幾十年的基酒,這也是樓蘭玉窖酒品質(zhì)的有力保證,兵團(tuán)人以部隊(duì)的誠(chéng)信與實(shí)力鑄就了樓蘭玉窖的卓越品質(zhì)。  樓蘭玉窖特點(diǎn)四:冰川水釀造  新疆昆侖山冰川是距海洋最遙遠(yuǎn)的冰川,釀造樓蘭玉窖酒的水源就來(lái)至于此,這里的水齡至少是幾千年以上,冰川水是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何污染、沒(méi)有被退化的優(yōu)質(zhì)水源?! ∷疄樯矗八缇浦?。好水才能釀出好酒,釀造樓蘭玉窖的水為富含鈣、鎂、鍶等人體有益微量元素的天然優(yōu)質(zhì)冰川水源,屬于小分子團(tuán)活性弱堿水,這種水用于酒的釀造,既可提高酒的品質(zhì),又對(duì)消費(fèi)者健康有益?! 翘m玉窖特點(diǎn)五:沙漠五谷發(fā)酵  新疆氣候?qū)俚湫偷拇箨懶愿珊禋夂颍照肇S富是新疆氣候的一大特色。日照豐富加強(qiáng)了大米、小麥、玉米等糧食的光合作用,對(duì)小麥等喜光農(nóng)作物的生長(zhǎng)、發(fā)育都有良好的作用。新疆的糧食以綠色無(wú)污染,富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖份等。樓蘭玉窖最大限度地將五種糧食中的各種微量有益成份轉(zhuǎn)化到酒中。
樓蘭玉窖 吉祥紅 價(jià) 格:228元樓蘭玉窖 如意紅 價(jià) 格:598元樓蘭玉窖 富貴紅 價(jià) 格:998元樓蘭玉窖 典藏 價(jià) 格:698元樓蘭玉窖 珍藏 價(jià) 格:388元樓蘭玉窖 窖藏 價(jià) 格:128元

6,澳洲葡萄酒的特點(diǎn)

1、澳大利亞屬于新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó),可以將澳大利亞葡萄酒劃分為新世界葡萄酒。 2、澳大利亞地理位置優(yōu)越,適合葡萄種植和生長(zhǎng)。澳大利亞自然環(huán)境優(yōu)良,地廣人稀,沒(méi)有污染,絕對(duì)綠色產(chǎn)品。澳大利亞常年陽(yáng)光充沛,葡萄有了足夠的日照,生長(zhǎng)良好,沒(méi)有任何污染,釀出的酒自然豐滿濃郁,并且酒的口味柔和,果香濃郁,口感清新,極易入口,尤其適合初飲葡萄酒的人士,非常適于搭配中餐菜肴。3、澳大利亞的釀酒師在釀酒時(shí),普遍采用橡木桶儲(chǔ)存及低溫發(fā)酵技術(shù),故制造出的葡萄酒以口感豐腴,并帶有巧克力和水果香為其特色。4、澳大利亞銳意創(chuàng)新的多元文化背景的釀酒經(jīng),以及崇尚保留葡萄品種的最高度原味和果香的釀酒哲學(xué),使得澳洲葡萄酒充滿個(gè)性和活力。5、澳洲人特有的簡(jiǎn)單、純樸、憨厚、不視金錢為唯一目的,而把信用和快樂(lè)生活視為第一追求,也是他們可以釀造出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的世界級(jí)美酒的決定因素。6、酒質(zhì)穩(wěn)定是澳大利亞葡萄酒的一大優(yōu)點(diǎn)。這里的釀酒方法有別于歐洲,如果說(shuō)歐洲釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話,澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。歐洲嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式,酒質(zhì)與氣候密切相關(guān),遇到不好的年份,酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠,采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定;所以在購(gòu)買時(shí)不必像挑選歐洲酒那樣過(guò)多地考慮年份問(wèn)題。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新,出類拔萃的釀酒技術(shù),使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。 南澳橫貫澳大利亞大陸中部,出產(chǎn)全國(guó)超過(guò)一半的葡萄酒,并以擁有世界上最古老的一些葡萄藤為榮。在南澳的Barossa Valley(布諾薩山谷)和Adelaide Hills(阿德萊得山區(qū)),人們發(fā)現(xiàn)了這些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于與世隔絕,它們躲過(guò)了席卷整個(gè)北美和歐洲,稍后又肆虐澳大利亞?wèn)|岸葡萄園,使大量葡萄藤毀于一旦的根瘤蚜大瘟疫,得以幸存下來(lái)。人們實(shí)施了嚴(yán)格的檢疫制度,以免這里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害,以確保南澳保持其葡萄種植的重要地位。除了擁有世界上最古老的葡萄藤,這個(gè)州的地區(qū)自然條件多種多樣。巴羅薩山谷(Barossa Valley )的氣候相對(duì)溫和,沿海的麥拉論威爾(McLaren Vale )、 南福雷里盧(Southern Fleurier)、金錢溪(Currency Creek )、和位于Fleurier (福雷里盧)的蘭好樂(lè)溪(Langhorne Creek )屬于海洋性氣候, 阿德萊得山區(qū)(Adelaide Hills)較為涼爽,而墨累河的 河岸地區(qū)(Riverland)則比較炎熱。這個(gè)州的東南部包括石灰?guī)r海岸地區(qū)(Limestone Coast ),這里的”terra rossa” (“特羅莎”)土壤覆蓋在石灰?guī)r上,為出產(chǎn)別具一格、風(fēng)味清雅的庫(kù)拉瓦拉 (Coonawarra)紅葡萄酒創(chuàng)造了良好條件。石灰?guī)r海岸地區(qū)(Limestone Coast)也包括帕史維(Padthaway)、 拉頓布里(Wrattonbully)和本遜山地區(qū)(Mount Benson ),正為自己的葡萄酒建立名聲,這里的酒不僅受到與該地區(qū)同名的石灰?guī)r土的影響,而且?guī)в信R近南部海洋上柔和的微風(fēng)氣息。南澳以得天獨(dú)厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳大利亞最大的葡萄酒生產(chǎn)地,其產(chǎn)量超過(guò)全澳洲的一半。這里氣候溫暖,出產(chǎn)的葡萄酒濃郁而豐滿,顏色深濃。澳洲最著名、最昂貴、榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)的葡萄酒幾乎都產(chǎn)自這里。 西澳洲是澳大利亞面積最大的州,縱橫整個(gè)大陸西部三分之一的土地。不過(guò),葡萄產(chǎn)區(qū)卻幾乎完全集中在州的西南部。這些地區(qū)包括靠近州府佩斯的天鵝地區(qū),以及在更南面的Peel (皮爾)、Geographe (吉奧格拉非)、Blackwood Valley (黑林谷)、Pemberton (潘伯頓)、Manjimup (滿吉姆)、Great Southern (大南部地區(qū))和Margaret River (瑪格利特河)。二十年前,Margaret River(瑪格利特河)以經(jīng)典的河流和海水交接處的沖浪地帶而聞名。然而,企業(yè)家們克服了這個(gè)地區(qū)在地理上與外部隔絕的局限,開(kāi)發(fā)了眾多的葡萄園和葡萄釀酒廠,使這里不僅在國(guó)內(nèi)為人所知,更揚(yáng)名世界。這個(gè)地區(qū)以出產(chǎn)充滿活力的Sauvignon Blanc(長(zhǎng)相思)、Cabernet Sauvignon (赤霞珠)和相當(dāng)大膽的Zinfandel (增芳德)而聞名。

7,葡萄酒如何選擇

這個(gè)問(wèn)題好大,呵呵。首先,你要確認(rèn)想買什么價(jià)位的酒。國(guó)產(chǎn)酒還是進(jìn)口酒。超市賣30-100一瓶的國(guó)產(chǎn)葡萄酒酒都不怎么樣。個(gè)人建議去葡萄酒專賣店購(gòu)買。一些進(jìn)口葡萄酒專賣店的特價(jià)酒非常超值,30多元就可以買到,那才是真正的高性價(jià)比葡萄酒。
葡萄酒若以顏色區(qū)分,可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒,但無(wú)論是紅葡萄或白葡萄所壓榨出來(lái)的果汁都是沒(méi)有顏色的,所以白酒可以用紅葡萄釀造,紅酒是由于在釀造時(shí)連葡萄的皮一起發(fā)酵,吸收紅葡萄皮所釋放出來(lái)的色素而成為有顏色的紅葡萄酒,如將紅葡萄皮提早分開(kāi),讓酒的顏色變淡,即成為玫瑰紅酒。每家酒廠的玫瑰紅酒由于葡萄皮與酒接觸的時(shí)間長(zhǎng)短不一,故顏色的深淺也不一致。白葡萄皮因沒(méi)有色素效果,故釀造時(shí)并沒(méi)有連皮一起發(fā)酵。 葡萄在成熟后便含有果糖、果酸,所謂釀造葡萄酒,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),只是把葡萄壓榨后的果汁,在發(fā)酵過(guò)程中將果糖轉(zhuǎn)換成酒精,如果果糖全部轉(zhuǎn)成酒精,則我們稱這些為不甜或乾(dry)的酒,如在轉(zhuǎn)換過(guò)程中,提前終止發(fā)酵,保留多一點(diǎn)糖份,便變成甜酒。葡萄在發(fā)酵過(guò)程時(shí),并同時(shí)產(chǎn)生熱能和二氧化碳(汽泡),通常一般葡萄酒會(huì)讓汽泡跑掉,但如把汽泡保存于葡萄酒中,便成為汽泡葡萄酒(Sparkling wine),香檳便是名聞世界之代表作(只有在法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)依規(guī)定釀制之汽泡酒,才能命名香檳,法國(guó)其它地區(qū)或世界各地之釀制,只能稱作汽泡酒)。 葡萄酒是有生命的,因酒在開(kāi)瓶前,酒中的四個(gè)主要元素:丹寧(Tannin)、酸(Acid)、糖(Residual Sugar) 、酒精(Alcohol)尚在運(yùn)作,互相結(jié)合而產(chǎn)生各種不同的新氣味,顏色也同時(shí)產(chǎn)生變化作用,當(dāng)這四個(gè)主要元素達(dá)到均衡點(diǎn)時(shí),便是葡萄酒的適飲期。紅酒會(huì)因其丹寧柔順后變得醇和馥香,白酒變得酸度適中而更能領(lǐng)略其果香和醇美,各種葡萄品種會(huì)因其特性各異而有不同的成熟期(Mature)。紅酒中的丹寧主要來(lái)自葡萄皮,少許來(lái)自葡萄籽,有的葡萄酒釀制時(shí)也有可能帶入點(diǎn)葡萄梗,也會(huì)增加些單寧,木桶陳年(Barrel Aging)時(shí)亦會(huì)增加酒之額外丹寧,是維持紅葡萄酒生命的主要支柱,白酒中之酸亦有同樣功效,但無(wú)丹寧持久性。 無(wú)論白葡萄酒、紅葡萄酒或玫瑰紅(Rose),都可歸類于日常餐酒和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒或品種葡萄酒。 日常餐酒:為供應(yīng)日常一般飲用之餐酒,并無(wú)限定某一產(chǎn)區(qū)或葡萄品種混調(diào)而成,當(dāng)然也可能是單一品種的葡萄釀制而成,品質(zhì)口味會(huì)因酒廠采用的葡萄和釀制方法而不同,一般來(lái)說(shuō),只要求酒之基本性能和口味認(rèn)可便成。日常餐酒宜盡早飲用,不宜貯藏。 法定品種或產(chǎn)區(qū)葡萄酒:法定產(chǎn)區(qū)(法)或品種(美)是主要介紹重點(diǎn)之一,是由單一或主要葡萄品種調(diào)配釀制而成,是所有葡萄酒飲家之最愛(ài)和討論之所在。因每種葡萄都有其本身特性(香味),加上產(chǎn)區(qū)、氣候、土壤和釀造方法差異,生產(chǎn)出琳瑯滿目,數(shù)不勝數(shù)之品牌。但如將世界上最常見(jiàn)、最受歡迎之葡萄酒編列于葡萄品種之下,則不外是十馀種,或進(jìn)一步數(shù)十種而已。所以如能了解各葡萄品種之特性,則更容易選擇自己喜歡的口味及體會(huì)不同風(fēng)格的情趣。[編輯本段]葡萄酒的年份 天氣的變化每年不同,產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒自然也不同。天氣變化比較規(guī)律穩(wěn)定的地區(qū),不同年份間的差別自然很少。如阿根廷的蒙多薩(Medoza)位于沙漠區(qū),雨量稀少,僅靠雪水灌溉,天氣穩(wěn)定,年年都有好收成,可惜少了年份的變化。 位于氣候溫和的產(chǎn)區(qū),好的年份需要俱備充足的陽(yáng)光(特別是在春季和八月初時(shí)),溫暖的氣溫,同時(shí)秋季收成時(shí)天氣必須干燥,不能下雨??傊?,提高葡萄的成熟度,保持葡萄的健康,不受病菌感染,是好年份最基本的要求。但是天氣酷熱,日照充足的產(chǎn)區(qū),則反而需要比平均溫度低一點(diǎn)的天氣,以保有葡萄酒細(xì)膩的品質(zhì)。 紅酒和白酒對(duì)天氣的要求并不相同,秋季收成時(shí)的高溫有利紅葡萄的成熟,但過(guò)度的高溫,卻常讓白葡萄的酸度不足,釀成的白酒柔弱無(wú)力,失去特性。1949年勃根第的酷暑和秋老虎,造就了特優(yōu)的紅酒,白酒卻相對(duì)地失去均衡細(xì)致的品質(zhì)。 此外,即使位于同一產(chǎn)區(qū),天氣變化對(duì)葡萄酒的影響卻不見(jiàn)得相同,不同的葡萄品種,不同排水性和吸熱性的土質(zhì),加上各種小區(qū)域氣候的變化等等,都讓年份好壞的評(píng)定,無(wú)法完全類推適用于整個(gè)產(chǎn)區(qū)。以波爾多區(qū)為例,圣艾美濃產(chǎn)區(qū)以種植美露種為主,相較于以卡本內(nèi)一蘇維濃種為主的上梅多克產(chǎn)區(qū),自然不會(huì)對(duì)同一年份的天氣產(chǎn)生相同的影響。 有許多產(chǎn)區(qū)依循年份的變化,制造不同類型的葡萄酒,一些特殊的葡萄酒只有在當(dāng)年氣候條件適合時(shí)才會(huì)生產(chǎn)。例如葡萄牙波特酒產(chǎn)區(qū)的特優(yōu)年份波特酒,德國(guó)的trockenbeerenauselese等級(jí)的貴腐甜白酒,匈牙利Tokaji產(chǎn)區(qū)的aszu貴腐甜白酒以及阿爾薩斯的遲摘葡萄酒(vendange tardive)和貴腐甜白酒(S.G.N.)等等,都是只有特殊年份才生產(chǎn)的難得佳釀。 從17世紀(jì)末葡萄酒開(kāi)始被裝在玻璃瓶中銷售后,葡萄酒的年份就開(kāi)始具有商業(yè)上的價(jià)值?,F(xiàn)在幾乎所有品質(zhì)佳的葡萄酒都標(biāo)有年份,唯一例外的,只有無(wú)年份的香檳和經(jīng)多年橡木桶培養(yǎng)的酒精強(qiáng)化葡萄酒。特優(yōu)年份的葡萄酒價(jià)格常常比平庸的年份多出數(shù)倍。以波爾多近十幾年來(lái)最著名的 1982年份為例,Mouton-Rothschild城堡酒廠82年法國(guó)市價(jià)含稅價(jià)格約1600法郎左右,相較于81年的400法郎,整整高出三倍之多。較優(yōu)年份的酒通常較濃郁、豐富且較耐久存,但這也意味著需要較長(zhǎng)的時(shí)間以達(dá)到成熟期,若于太年輕時(shí)即飲用,可能反而比不上正值成熟期、且價(jià)格低廉的平庸年份。選擇年份除了考慮好壞,是否成熟也要一并考慮,以免花錢而享受不到酒的香醇。
日照寶真國(guó)際名酒城自2009年與法國(guó)、葡萄牙等酒莊洽談合作,于2011年總投資1800萬(wàn)元正式與法國(guó)的1789酒莊,智利安吉斯太陽(yáng)酒莊、澳大利亞的林肯酒莊,西班牙國(guó)酒伊比利亞,德國(guó)金凱雷司令等12國(guó)多個(gè)知名酒莊達(dá)成30年戰(zhàn)略合作。寶真專營(yíng)拉菲、木桐、拉圖、奧比昂、帕圖斯、白馬等9款世界頂級(jí)品牌紅酒,十二國(guó)500多款原瓶紅酒。每一瓶紅酒均來(lái)自國(guó)外酒莊原產(chǎn)地、原瓶、名莊。寶真每一瓶紅酒從國(guó)外酒莊經(jīng)海關(guān)驗(yàn)收后,由國(guó)內(nèi)保稅區(qū)直接發(fā)貨到寶真?zhèn)}庫(kù),不但保證了產(chǎn)品的純真度,更減少了物流環(huán)節(jié),降低了產(chǎn)品成本。寶真產(chǎn)品定位原瓶進(jìn)口紅酒,無(wú)論從產(chǎn)品款數(shù)、經(jīng)營(yíng)面積是目前日照市最大的一家,產(chǎn)品滿足了中高端、男女群體等不同層次消費(fèi)者的需求。

8,德國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)地有哪些

在眾多的紅酒中獨(dú)鐘法國(guó)紅酒原因是∶法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也是生產(chǎn)了無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒的國(guó)家,其口味種類極富變化,故其被美譽(yù)為『葡萄王國(guó)』,法國(guó)生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括∶波爾多(bordeaux)、布跟地(burgundy)、香檳(champagne)以及阿爾薩斯(alsace)、羅瓦河河谷(loire valley) 、隆河谷地(cotes du phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。 法國(guó)波爾多市外圍又細(xì)分幾個(gè)產(chǎn)區(qū)全都分布于紀(jì)隆德河(estuaire de la gironde)流域,不但產(chǎn)量大且生產(chǎn)許多品質(zhì)優(yōu)良的紅酒,被喻為『世界的葡萄酒寶庫(kù)』,其中有最出名的五大產(chǎn)區(qū)不可不知,這些產(chǎn)區(qū)約有九千多家酒莊,其中又以最有名的五大酒莊聞名于世。 法國(guó)五大葡萄酒產(chǎn)區(qū) 產(chǎn)區(qū)介紹(根據(jù) 1855 年上好波爾多葡萄酒分等系統(tǒng)) 梅鐸 (médoc) 32,110英畝 (只生產(chǎn)紅酒) 龐馬魯 (pomerol) 1,803英畝 (只生產(chǎn)紅酒) 圣達(dá)美莉安 (st-émilion) 12,676英畝 (只生產(chǎn)紅酒) 格拉夫 (graves) 5,992英畝 (生產(chǎn)紅酒和不甜白酒) 蘇玳 (sauternes) 3,499英畝 (只生產(chǎn)甜白酒) 法國(guó)五大名酒莊 chateau margaux (位于梅鐸區(qū)) chateau latour (位于梅鐸區(qū)) chateau mouton-rothschild (位于梅鐸產(chǎn)區(qū)) chateau lafite-rothschild (位于梅鐸產(chǎn)區(qū)) chateau haut-brion (位于格拉夫產(chǎn)區(qū)) 梅鐸(médoc) 梅鐸克是波爾多紅酒代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級(jí)葡萄酒,上梅鐸(haut-méd oc)位梅鐸南部紅酒產(chǎn)區(qū);包含幾個(gè)非常著名的鄉(xiāng)社(commune)產(chǎn)區(qū)如圣達(dá)士蒂(st -estéphe),寶雅克村(pauillac),瑪歌(margaux)等,不少世界聞名的酒莊就位 于這些鄉(xiāng)社內(nèi),特別是寶雅克村及瑪歌村,酒價(jià)曾高達(dá)數(shù)千美元,此區(qū)內(nèi)大約有 七十個(gè)村莊,另較有名的村莊有圣朱利安村(st-julien)及圣達(dá)士蒂村(saint-est éphe),此區(qū)內(nèi)的特級(jí)酒莊有六十一個(gè),其中有四個(gè)被排名于五大酒莊內(nèi)。 【注一】波爾多區(qū)最具代表的五大產(chǎn)區(qū)以及上梅鐸的六個(gè)重要的次產(chǎn)區(qū),由北至南 為: 圣達(dá)士蒂 (st-estéphe) 2,875英畝 寶雅克 (pauillac) 2,667英畝 圣朱利安 (st-julien) 2,084英畝 利斯塔克 (listrac) 1,531英畝 慕里斯 (moulis) 1,185英畝 瑪歌 (margaux) 3,067英畝 龐馬赫魯 (pomerol) 本區(qū)是波爾多生產(chǎn)紅酒上好產(chǎn)區(qū)中面積最小的,它的產(chǎn)酒量只有stemilion 產(chǎn)量的15%,導(dǎo)致酒不但罕見(jiàn)且昂貴,雖沒(méi)正式分等系統(tǒng),此區(qū)特級(jí)酒莊大約有十三家,但一直未有完整法定分級(jí)制度將它列出,其中pétrus酒莊一直被視為第一特級(jí)酒莊。 圣達(dá)美莉安(st-emilion) 本區(qū)產(chǎn)酒量約等于整個(gè)梅鐸產(chǎn)區(qū)的三分之二,也是法國(guó)最美的村莊之一,正式分等系統(tǒng)要比梅鐸晚一世紀(jì),到1954年才正是分級(jí)并于1986年修訂,其中的ausone級(jí)ch執(zhí)行-blanc酒裝在premiers grand crus分集中享有特殊地位,以下共有十二個(gè)可比美梅鐸列級(jí)酒莊的頂級(jí)一級(jí)酒莊和大約七十個(gè)頂級(jí)酒莊。 格拉夫(graves) 自1987年起位于北部較好的產(chǎn)區(qū)被劃分為另一法定產(chǎn)區(qū),稱為pessac leognan。最著名酒莊為chateau haut-brion(在1855年分等系統(tǒng)中已見(jiàn)過(guò)),1959年分等中其它產(chǎn)良質(zhì)格拉夫紅酒約有十二家酒莊。 『勃根地第地區(qū)』:本區(qū)約有一千八百處酒園,本區(qū)由南至北依序可再劃分 六個(gè)產(chǎn)區(qū): 莎布里(chablis)、夜坡(cote de nuits)、邦內(nèi)坡(cote de beaune)、莎隆內(nèi)坡(cote de chalonnaise)、馬孔內(nèi)(maconnais)、薄酒萊(beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(cote d’or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(vosne-romanee)酒 村中的『羅曼尼·康帝』酒園(domaine de la romanee conti,drc)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(la romanee conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區(qū)』:僅僅以法國(guó)波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)已超過(guò)九千多座的。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(medoc)、柏美洛(pomerol)、圣特美隆(st.emilion)、格拉芙(graves)、蘇岱(sauternes)。 梅鐸(medoc)可以說(shuō)是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(medoc)又可細(xì)分為四個(gè)小酒區(qū),由北至南依序?yàn)槭ヌ胤蛩?st-estephe)、波儀亞克(pauillac)、 圣朱利安(st. julien)與瑪哥(margaux)。其中波儀亞克區(qū)(pauillac)內(nèi)的三大名酒chateau mouton rothschild(木桐·羅吉德堡)、chateau lafite - rothschild(拉費(fèi)堡)、chateau latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(pauillac)簡(jiǎn)直變成波爾多地區(qū)的代表了。 柏美洛(pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說(shuō)『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國(guó)波爾多的柏美洛(pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(chateau petrus)。 圣特美隆(st.emilion)這也是一個(gè)名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個(gè)世紀(jì)中葉以前本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列a等的只有兩家:歐頌堡(chateau ausone)與白馬堡(chateau ch執(zhí)行-blanc)。 格拉芙(graves):該地區(qū)的chateau haut brion (歐·布利昂堡)與chateaulatour (拉圖堡)、chateau lafite-rothschild(拉費(fèi)堡)、chateau margaux(瑪哥堡)、,chateau mouton rothschild(木桐·羅吉德堡)、chateau haut brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評(píng)鑒的一等頂級(jí)酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。 『隆河坡地區(qū)(cotes du rhone)或稱隆河地區(qū)』:與勃根地第、波爾多號(hào)稱法國(guó)三大產(chǎn)酒區(qū)。整個(gè)隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當(dāng)推羅帝坡區(qū)的杜克酒(la turque)。參考資料: <a target="_blank">http://lyjhyf.blogcn.com/diary,4995547.shtml</a>
德國(guó)葡萄酒以100%的葡萄汁釀制而成,除葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為含量很低的酒精外,所有氨基酸、維生素及對(duì)人體有益的微量原素都保留其中,所以它不僅清雅宜人,而且具有高營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,并可與東西方各種風(fēng)味菜肴搭配,相得益彰。萊茵法茲 萊茵法茲原文為“宮殿”之意,因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。本區(qū)葡萄品種以麗司令為主,紅酒白酒均有生產(chǎn),白酒的種類又特別豐富,從風(fēng)味樸實(shí)、特性優(yōu)越到被評(píng)為最頂級(jí)的葡萄酒都有,其中又以遲摘葡萄酒的做法最為特殊。萊茵黑森 萊茵黑森是德國(guó)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),德國(guó)最受歡迎的葡萄酒“圣母之乳”,就是來(lái)自本區(qū)沃姆斯市的圣母院葡萄園。像乳汁一般甜美的“圣母之乳”,口味清淡,芳香醇美,喝過(guò)者皆贊不絕口。此外,本區(qū)所產(chǎn)的麗司令白酒,不僅口感平衡細(xì)膩,而且有濃郁的水蜜桃和柑橘等香味,是德國(guó)最佳的麗司令產(chǎn)區(qū)之一。 納赫 納赫位于萊茵黑森及摩塞爾區(qū)之間,所以出產(chǎn)的葡萄酒也兼有這兩區(qū)的特色。不過(guò),由于本區(qū)的土質(zhì)多變,富含各種礦物質(zhì),使得這里生產(chǎn)的葡萄酒具有各種不同的風(fēng)味。 摩塞爾河流域 摩塞爾河發(fā)源于法國(guó)境內(nèi)的弗日山脈,北流出法國(guó)后成為德國(guó)和盧森堡的天然國(guó)界,并在德國(guó)西部邊境蜿蜒流貫245公里,最后在科布倫茨與萊茵河匯流。主要的葡萄酒產(chǎn)地在位于中游的伯恩卡斯特、薩爾河地區(qū)及魯爾河地區(qū)等。本區(qū)麗司令葡萄所釀制的葡萄酒,擁有一種獨(dú)特的煙薰味,口感清爽,有新鮮花香,存放不久即可飲用
1、Mosel-Saar-Ruwer(摩澤爾)摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國(guó)13大產(chǎn)區(qū)中的第三位,但其國(guó)際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。所有的葡萄園幾乎都位于陡峭的河岸上,有些葡萄園的坡度能達(dá)到70度。手工操作是這里唯一可行的辦法,葡萄樹(shù)必須獨(dú)立引枝以適應(yīng)如此陡峭的坡度,很多種植需要的設(shè)備只能通過(guò)頂部絞盤運(yùn)送,因此在葡萄園間作業(yè)非常困難,工人短缺也是造成當(dāng)?shù)鼐苾r(jià)高昂的原因之一。2、Rheingau(萊茵高)Rheingau(萊茵高)葡萄園多位于河流右岸的山坡上,坐北朝南,可以盡情地享受日照以及寬闊的萊茵河面反射的陽(yáng)光,使得這里比南部一些產(chǎn)區(qū)都要溫暖.這里受到北部陶努斯山(Taunus)的保護(hù),年降雨量約600毫米。產(chǎn)區(qū)內(nèi)經(jīng)常降霧,有助于貴腐菌的形成,因此好的年份可以釀造帶有漿果或漿果干風(fēng)味的高質(zhì)量葡萄酒。3、Pfalz(法爾茲)法爾茲是繼摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)之后,德國(guó)第二大雷司令(Riesling)葡萄產(chǎn)區(qū)。這里種植白葡萄品種占比62.2%,紅葡萄品種37.8%,其中雷司令種植比重為20.4%,生產(chǎn)出來(lái)的酒風(fēng)味十分豐富、雅致,不像摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的那么質(zhì)樸。4、Rheinhessen(萊茵黑森)萊茵黑森(Rheinhessen)產(chǎn)區(qū)內(nèi)最主要的土壤類型為黃土、石灰石和壤土,通?;煊猩匙雍偷[石。這種土質(zhì)與萊茵河的調(diào)節(jié)作用互相配合,在晚間的時(shí)候可以給葡萄藤提供足夠的熱量。萊茵黑森(Rheinhessen)的年降雨量只有500mm,是德國(guó)境內(nèi)最干燥的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。5、Mittelrheim(米特海姆)Mittelrheim(米特海姆)大約有662公頃葡萄園地,75%種植Riesling,8%種植Muller Thurgau。這里包括2個(gè)子產(chǎn)區(qū):Loreley和Siebengbirge,11個(gè)酒村和112個(gè)單一葡萄園。這里由于地理位置靠北,氣候寒冷,白葡萄酒的酸度頗高。Mittelrheim是一個(gè)風(fēng)景宜人的地方,沿著萊茵河四處是美麗的古堡,但是這里的葡萄酒由于價(jià)格太低,并非是主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,廢棄的葡萄園也比比皆是。參考資料來(lái)源:搜狗百科-德國(guó)葡萄酒
德國(guó)目前共有13個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),包括阿爾(Ahr)、巴登(Baden)、弗蘭肯(Franken)、黑森林道(Hessisiche Bergstrasse)、中部萊茵(Mittelrhein)、摩澤爾(Mosel)、那赫(Nahe)、法爾茲(Pfalz)、萊茵黑森(Rheinhessen)、萊茵高(Rheingau)、薩勒-溫斯圖特(Saale-Unstrut)、薩克森(Sachsen)和符騰堡(Wurttemberg)。其中最重要的產(chǎn)區(qū)是萊茵高。
德國(guó)葡萄酒大都種植在河谷地區(qū),南起的康士坦丁湖沿著萊茵河及其支流,北抵波恩的米特萊茵,西從法國(guó)的接壤地區(qū),至東部的易北河。全德國(guó)葡萄酒產(chǎn)地共分為十三個(gè)特定葡萄種植區(qū),如摩澤-薩爾-盧文,萊茵高,萊茵黑森、烏爾藤堡,巴登,法爾茲等。每一個(gè)產(chǎn)區(qū)都有自已的特產(chǎn)。北部地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒一般清淡可口,果香四溢,芳香馥郁,幽雅脫俗,并有新鮮果酸。而南部生產(chǎn)的葡萄酒則圓滿充實(shí),果味誘人,有時(shí)帶有更剛烈的味道而不失溫和適中的酸性。最常見(jiàn)到的德國(guó)酒是來(lái)自Mosel河流域和Rhein河流域的4個(gè)主要產(chǎn)區(qū):  1、摩塞爾Mosel-Saar-RuwerMosel-Saar-Ruwer是被世界公認(rèn)的德國(guó)最好的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,一般簡(jiǎn)單以Mosel稱之。這里的土壤大部分以板巖為主,所有的葡萄園幾乎都位于陡峭的河岸上,坡度一般在60度以上,手工操作是這里唯一可行的辦法,葡萄樹(shù)必須獨(dú)立引枝以適應(yīng)如此陡峭的坡度。整個(gè)地區(qū)一共有12809公頃葡萄園,其中54%的面積種植貴族品種Riesling(雷司令),22%種植Müller Thurgau,9%種植Elbling。產(chǎn)區(qū)內(nèi)有6個(gè)子產(chǎn)區(qū),分別是:Zell/Mosel, Bernkastel, Obermosel, Saar, Ruwertal, Moseltor。里面還劃分成19個(gè)酒村(Gro?lagen),525個(gè)單一葡萄園(Einzellagen)?! ?、萊茵高Rheingau Rheingau地區(qū)葡萄園面積并不算大,只有區(qū)區(qū)3288公頃,但是這里卻出產(chǎn)世界級(jí)的葡萄酒。Rheingau地區(qū)內(nèi)只有一個(gè)子產(chǎn)區(qū)(Bereich)就是Johannisberg“約翰山”,這里被認(rèn)為是真正的Riesling的老家。在美國(guó)很多Riesling葡萄酒的標(biāo)簽上都會(huì)使用Johnannisberg Riesling的名稱已證明其是正宗的Riesling品種。全區(qū)還分為10個(gè)酒村和119個(gè)單一葡萄園。葡萄園面積的81%,種植的是Riesling品種,但是近年來(lái)紅葡萄品種,特別是Pinot Noir(黑比諾),在德國(guó)叫做Sp?tburgunder的種植有了戲劇性的增長(zhǎng),目前面積已經(jīng)達(dá)到萊茵高葡萄種植面積的9%(也有資料說(shuō)是11%)?! ∠啾萂osel的白葡萄酒而言,萊茵高的白葡萄酒不論是顏色,香氣,口感,酒體都更重。如果說(shuō)Mosel的酒是莫扎特,那么萊茵高的酒就好比貝多芬。葡萄酒也是裝在直型瓶子里但是顏色是棕色的。本區(qū)的頂級(jí)酒廠包括:Schloss Johnannisberg, Schloss Vollrads, Weingut Robert Weil, Weingut George Breuer等。近年來(lái)萊茵高的葡萄酒被批評(píng)價(jià)格居高質(zhì)量下滑,但是這里的著名酒廠還是依然保持較高的水準(zhǔn)。1994年,本地區(qū)開(kāi)始實(shí)行半官方的葡萄園分級(jí)制度,來(lái)自最好的葡萄園Auslese等級(jí)以上的干型葡萄酒可以使用“Erstes Gew?chs”(一等酒)的名稱?! ?、法爾茲PfalzPfalz原文為“宮殿”的意思,因古羅馬皇帝奧古斯都在此建行宮而得名。以前此地區(qū)也被稱作Rheinpfalz“萊茵法爾茲”,葡萄園面積達(dá)到23804公頃,是德國(guó)第二大葡萄產(chǎn)區(qū)。所產(chǎn)77%為白酒。這里葡萄種植的品種比較豐富,其中種植面積Riesling和Muller Thurgau各占21%,10%種植Kerner,9%種植Portugieser,8%種植Silvaner,6%種植Scheurebe。Pfalz內(nèi)有3個(gè)子產(chǎn)區(qū):Mittelhardt, Deutsche Weinstrasse, Südliche Weinstrasse,25個(gè)酒村,333個(gè)單一葡萄園。  4、萊茵黑森RheinhessenRheinhessen是德國(guó)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄園的面積有26372公頃。其中23%種植Muller Thurgau,13%種植Silvaner,9%種植Riesling,9%種植Scheurebe,Kerner和Bacchus各占8%。內(nèi)有3個(gè)子產(chǎn)區(qū):Binern, Nierstein和Wonnegau,24各酒村,434個(gè)單一葡萄園?! heinhessen地區(qū)多數(shù)是富饒而平坦的土地,因此比較容易種植且高產(chǎn)的Scheurebe, Kerner, Bacchus和比較可靠的Müller Thurgau,這些品種總和超過(guò)了葡萄種植面積的四分之一。這里出產(chǎn)最多的也是質(zhì)量平平的酒,其中最具代表性的就是“圣母之奶”( Liebfrauenmilch)。但是也有一些高質(zhì)量的葡萄酒,這些酒集中出在Nierstein, Nackenheim村莊和Oppenheim村莊的一部分,這些地方被稱作“前萊茵”(Rheinfront)?! 〕诉@4個(gè)德國(guó)葡萄酒出口占比最大的產(chǎn)區(qū)外,還有阿赫Ahr、米特海姆Mittelrheim、納赫Nahe Nahe、巴登Baden Baden、弗蘭肯FrankenFranken、烏騰堡Württemberg Württemberg等9個(gè)產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量和出口量都比較小,國(guó)際市場(chǎng)上不是很常見(jiàn)。

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