哪里有教白酒技術(shù)的地方，有誰(shuí)知道哪里有學(xué)習(xí)釀白酒技術(shù)的地方謝謝了

1、到白酒企業(yè)找?guī)煾到獭?、正規(guī)的輕工學(xué)院學(xué)習(xí)。3、到白酒企業(yè)釀酒車間工作。4、附件釀酒作坊進(jìn)行參觀。5、自己購(gòu)買一些白酒書籍進(jìn)行自學(xué)。

到酒場(chǎng)去工作就可以 其實(shí)長(zhǎng)輩都有一些傳統(tǒng)的方法，可以去請(qǐng)教

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 可以學(xué)到釀酒技術(shù)的地方如下:1、釀酒技術(shù)培訓(xùn)中心,地址在江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)中吳大道5064號(hào)。2、凱里市釀酒技術(shù)培訓(xùn)中心,地址在貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市895縣道北50米。3、四川省釀酒研究 釀酒師培訓(xùn)中心,地址在四川省成都市錦江區(qū)紅砂聯(lián)合二組319號(hào)。4、阜陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院省級(jí)釀酒技術(shù)工程實(shí)踐教育中心,地址在安徽省阜陽(yáng)市潁州區(qū)阜陽(yáng)職業(yè)肢術(shù)學(xué)院。5、江蘇今世緣釀酒學(xué)院,地址在江蘇省淮安市清江浦區(qū)枚乘東路4號(hào)。

有四個(gè)渠道可以獲得釀酒技術(shù)，第一，從學(xué)校學(xué)習(xí)，有些地方的輕工學(xué)院有釀酒專業(yè)。第二，直接購(gòu)買釀酒設(shè)備，現(xiàn)在很多設(shè)備制造企業(yè)在賣設(shè)備的同時(shí)也會(huì)把技術(shù)和工藝一同轉(zhuǎn)讓。第三，到酒廠當(dāng)學(xué)徒工，老板會(huì)教你技術(shù)。第四，去圖書館或者網(wǎng)上購(gòu)買專業(yè)的釀酒技術(shù)專業(yè)書籍自學(xué)。建議先確定自己要生產(chǎn)哪種類型的酒，如果只是一般的低端酒，建議用第二種方法，見(jiàn)效最快，如果想做中高端酒，就要投入一定精力深度研究技術(shù)，辦廠時(shí)要精心挑選場(chǎng)地，控制釀造環(huán)境，茅臺(tái)之所以能聞名世界跟他精湛的技術(shù)和得天獨(dú)厚的自然環(huán)境有很大關(guān)系，希望建議能對(duì)你有幫助

從“外行”要想進(jìn)入調(diào)酒師行列，至少需要專業(yè)學(xué)習(xí)3個(gè)月以上的時(shí)間，還要經(jīng)過(guò)半年左右的實(shí)踐才能算可以“出師”的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一群很神奇的人，他們可以用檸檬片和櫻桃調(diào)制出許多你意想不到的夢(mèng)幻般的味覺(jué)。醋栗酒和生奶油，在他們的手里攪拌搖晃，叮叮當(dāng)當(dāng)幾分鐘，再用風(fēng)格迥異的器皿盛好，一杯美妙的“天使之吻”就這樣誕生了。若不明白其中的玄妙，你可以叫它幾種飲料的混合。但是倘若知道了它嚴(yán)格的工藝，知道如何鑒賞它的細(xì)膩光澤，如何欣賞它的藝術(shù)情調(diào)，就會(huì)覺(jué)得它的價(jià)值遠(yuǎn)不是一杯酒所能概括。想成為一名合格的調(diào)酒師，需要掌握的東西很多，比如各種洋酒的知識(shí)、雞尾酒的配方、各種工具和果盤制作等等。而花式調(diào)酒則要融入燈光、音樂(lè)、魔術(shù)等多種技藝，可以讓幾個(gè)瓶子同時(shí)在空中飛舞，把燃燒的火焰拋來(lái)拋去，這更像是一種表演藝術(shù)。

疫情期間很多人失業(yè)，無(wú)事可做，想自己在家釀酒創(chuàng)業(yè)，打工不易，創(chuàng)業(yè)艱難，創(chuàng)業(yè)的話一定要擦亮雙眼，如果沒(méi)有人指導(dǎo)，很難把酒生意做好，最近有很多在家釀酒的朋友咨詢我，自己花了大價(jià)錢在某 **買了很多設(shè)備，蒸飯機(jī) 水質(zhì)處理器，給代理權(quán)，品牌授權(quán)，說(shuō)什么上市公司，讓一些人深信不疑，花了10多萬(wàn)。等等一些亂七八糟的東西一大堆?；丶裔劸撇虐l(fā)現(xiàn)，公司沒(méi)技術(shù)，沒(méi)售后，根本就沒(méi)有他們說(shuō)的那么好，在學(xué)習(xí)的時(shí)候，這個(gè)也好那個(gè)也好，酒做的很不錯(cuò)，但是自己回家做酒才發(fā)現(xiàn)釀酒沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，酒苦，口感不好，打電話給公司找各種理由推脫，不幫學(xué)員解決不了問(wèn)題，讓很多創(chuàng)業(yè)者血本無(wú)歸。為什么這么多人都上當(dāng)受騙呢？今天跟大家分析一下。第一，明星效應(yīng)廣告是企業(yè)使用非常廣泛的一種營(yíng)銷手段，而尋找明星進(jìn)行產(chǎn)品代言已成業(yè)界一普遍現(xiàn)象。高額的代言費(fèi)增加了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，而羊毛終究得出在羊身上，最終這筆費(fèi)用還得轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上羊毛出在羊身上”這句話已經(jīng)流傳了好幾個(gè)世紀(jì)了，聘請(qǐng)明星做代言而支付的高額費(fèi)用，在面對(duì)很多華麗光鮮的廣告和代言人時(shí)，很多人無(wú)法抗拒，盲目跟從，95%的消費(fèi)者都表示不相信明星們真正用過(guò)代言的產(chǎn)品。企業(yè)選明星代言，不要把精力花在營(yíng)銷上，更重要的是產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，服務(wù)有保障，這樣才更容易贏得消費(fèi)者的青睞明星不明星的，他只管撈錢，不可能幫你分析一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目到底靠不靠譜。沖著明星名氣去投資，那是對(duì)自己的錢不負(fù)責(zé)。第二 授權(quán)商標(biāo)。一般來(lái)說(shuō)，小型釀酒設(shè)備廠家授權(quán)給你的商標(biāo)，是注冊(cè)后專門用于授權(quán)的商標(biāo)，沒(méi)有任何的價(jià)值。加多寶和王老吉的商標(biāo)之爭(zhēng)相信大多數(shù)人都耳熟能詳。加多寶和王老吉加多寶為了做涼茶飲料，租用了廣藥集團(tuán)的“王老吉”商標(biāo)，因租金問(wèn)題，雙方破了臉皮，廣藥集團(tuán)不讓加多寶集團(tuán)再使用“王老吉”商標(biāo)了。加多寶集團(tuán)沒(méi)辦法，就把原來(lái)的“王老吉”商標(biāo)改成了“加多寶”商標(biāo)，罐子還是那個(gè)罐子，涼茶還是那個(gè)涼茶，其他的都沒(méi)變。自此，加多寶涼茶的生意一落千丈，銷量再也回不到從前了。如果你授權(quán)了別人的商標(biāo)，你的酒坊做起來(lái)了，別人借機(jī)加你的授權(quán)費(fèi)，或者要收回去，是不是特被動(dòng)，到時(shí)你又該如何處理?但是，如果我們申請(qǐng)了屬于自己的商標(biāo)，那就不一樣的，我們可以一步一個(gè)腳印的將自己的品牌打出去，不用擔(dān)心到了關(guān)鍵時(shí)刻被別人掐住喉嚨。從另一個(gè)角度說(shuō)，別說(shuō)茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等這些品牌酒不會(huì)授權(quán)給你，其他稍微有名氣一點(diǎn)的品牌也不會(huì)授權(quán)給你。授權(quán)證書也就是說(shuō)，授權(quán)給你的商標(biāo)，都是一分錢不值的、為了授權(quán)而授權(quán)的商標(biāo)。第三，產(chǎn)量高操作簡(jiǎn)單利潤(rùn)高很多培訓(xùn)釀酒公司都在推銷生料釀酒，生料釀酒相對(duì)于熟料釀酒比較簡(jiǎn)單，只需要把原料粉碎，直接加水、加曲攪拌均勻密封發(fā)酵蒸餾即可。這樣讓投資者放心，成本低，簡(jiǎn)單好學(xué)，出酒高，賺錢多，但是這樣做出的酒口感不好，酒苦，生料味道重，水味道重，回香不足，方便的不好喝，好喝的不方便，在家里做這個(gè)酒，根本就沒(méi)有人買，讓不少創(chuàng)業(yè)者，血本無(wú)歸。流程對(duì)比分析一下：傳統(tǒng)工藝釀酒工藝：原料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→裝箱培菌→配槽→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒新工藝釀酒工藝：原料（糧食+酒曲+水）→發(fā)酵→蒸餾→成品酒熟料固態(tài)原料經(jīng)蒸煮糊化后，由生淀粉變成熟淀粉，更有利于淀粉的轉(zhuǎn)化，故熟料釀酒周期短，此外，蒸煮有利于除去原料中的雜味。原料蒸煮有利于里面的果膠和多縮戊糖的分解，從而減少甲醇的含量；熟料酒在發(fā)酵過(guò)程中生成更多的微量元素，入口的飽滿度、香味更好。第四 網(wǎng)絡(luò)刷貼現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，很多人都喜歡去網(wǎng)絡(luò)查詢，但是確中了商家套路，你要看的內(nèi)容，都是商家提前做好的內(nèi)容。讓你無(wú)法分辨真假。網(wǎng)絡(luò)信息魚龍混雜，泥沙俱下。水軍”，通常指的是一群在網(wǎng)絡(luò)中針對(duì)特定內(nèi)容發(fā)布特定信息、被雇傭的網(wǎng)絡(luò)寫手，包括各種刷票、刷點(diǎn)擊、刷贊的“僵尸粉”。當(dāng)然，除了這些做“加法”的，還有刪帖“做減法”的。所以你想看到的內(nèi)容看不到，大量的利用網(wǎng)絡(luò)軟文發(fā)布，讓你云里霧里，分辨不清真假，假的說(shuō)多了，也變成真的了。大家想學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，一定要睜大雙眼看清楚明白，不要被不良商家欺騙。疫情期間很多人失業(yè)，無(wú)事可做，想自己在家釀酒創(chuàng)業(yè)，打工不易，創(chuàng)業(yè)艱難，創(chuàng)業(yè)的話一定要擦亮雙眼，如果沒(méi)有人指導(dǎo)，很難把酒生意做好，最近有很多在家釀酒的朋友咨詢我，自己花了大價(jià)錢在某 **買了很多設(shè)備，蒸飯機(jī) 水質(zhì)處理器，給代理權(quán)，品牌授權(quán)，說(shuō)什么上市公司，讓一些人深信不疑，花了10多萬(wàn)。等等一些亂七八糟的東西一大堆。回家釀酒才發(fā)現(xiàn)，公司沒(méi)技術(shù)，沒(méi)售后，根本就沒(méi)有他們說(shuō)的那么好，在學(xué)習(xí)的時(shí)候，這個(gè)也好那個(gè)也好，酒做的很不錯(cuò)，但是自己回家做酒才發(fā)現(xiàn)釀酒沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，酒苦，口感不好，打電話給公司找各種理由推脫，不幫學(xué)員解決不了問(wèn)題，讓很多創(chuàng)業(yè)者血本無(wú)歸。為什么這么多人都上當(dāng)受騙呢？今天跟大家分析一下。第一，明星效應(yīng)廣告是企業(yè)使用非常廣泛的一種營(yíng)銷手段，而尋找明星進(jìn)行產(chǎn)品代言已成業(yè)界一普遍現(xiàn)象。高額的代言費(fèi)增加了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，而羊毛終究得出在羊身上，最終這筆費(fèi)用還得轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上羊毛出在羊身上”這句話已經(jīng)流傳了好幾個(gè)世紀(jì)了，聘請(qǐng)明星做代言而支付的高額費(fèi)用，在面對(duì)很多華麗光鮮的廣告和代言人時(shí)，很多人無(wú)法抗拒，盲目跟從，95%的消費(fèi)者都表示不相信明星們真正用過(guò)代言的產(chǎn)品。企業(yè)選明星代言，不要把精力花在營(yíng)銷上，更重要的是產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，服務(wù)有保障，這樣才更容易贏得消費(fèi)者的青睞