一.用紅酒可以做什么飲料
1.圣誕剛過(guò),可以用紅酒調(diào)到圣誕紅酒,來(lái)回味一下圣誕的氣氛,2步就能完成原料: 紅酒150ml輔料:檸檬皮 1/2個(gè)、蔓越莓干調(diào)料:肉桂棒1支、丁香10粒、蜂蜜25g做法:將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來(lái),不要帶白皮果皮,否則味道會(huì)發(fā)苦。
2.再切一點(diǎn)檸檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越莓一起備用紅酒、肉桂、丁香、檸檬皮和果肉放入煮鍋,用小火煮熱后立即關(guān)火,加入蜂蜜調(diào)味即可倒入杯中,趁熱飲用烹飪小技巧:不必選用過(guò)于高檔的紅酒。
3.家中喝不完的利用起來(lái)就不錯(cuò)。煮紅酒時(shí)需用小火,避免讓紅酒劇烈沸騰造成香氣揮發(fā)。除了丁香和肉桂棒,可以用杏子干、金桔等酸甜味的風(fēng)干水果代替蔓越莓,也可以用橙子代替檸檬。
二.紅酒繽紛飲的做法步驟圖,紅酒繽紛飲怎么做
1.主料紅酒1瓶桃子1個(gè)雪碧適量輔料白糖適量紅酒飲料的做法桃子洗凈切成丁一層桃子一層白糖最后一層放好白糖密封,放入冷藏一晚睡下面的糖水有桃子的香味,做完這一步其實(shí)就可以加入冰水喝了~干紅可以以自己的喜好來(lái)加(我加了滿滿一罐),拌勻后放入冷藏2個(gè)小時(shí)。
2.這個(gè)比例也是按照自己喜好來(lái),喜歡酒味重的,多放點(diǎn)紅酒,喜歡甜一點(diǎn)的就放雪碧多一點(diǎn),我喜歡甜的,所以這個(gè)比例是4:1~烹飪技巧桃子可以換成其他硬性水果。
三.紅酒怎樣好喝?
1.很多葡萄酒愛(ài)好者因不習(xí)慣葡萄酒酸澀的口感,所以通常喜歡往酒中加入甜味較重的雪碧,以此來(lái)中和葡萄酒酸澀的口味。
2.其實(shí),此種飲用方法會(huì)使酒中糖度過(guò)高,不僅影響葡萄酒原本純正的口味和醇香,而且還嚴(yán)重破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效。
3.如果你實(shí)在不習(xí)慣干型葡萄酒的酸澀味,那建議選擇飲用甜型葡萄酒,這樣既保持了酒中的營(yíng)養(yǎng),又很好的適應(yīng)了自己的口感喔。
四.紅酒可以配什么飲料才好喝
紅酒配飲料是很不錯(cuò)誤的,紅酒講究的是喝原汁原味的,沒(méi)有難喝與否只有你沒(méi)有選對(duì)自己喜歡喝的口感,如果你是喝紅酒的新手,建議你選擇新世界(如澳洲、美國(guó)、智利…)的酒,可以選擇口感帶甜的酒,或者白葡萄酒,葡萄酒對(duì)人身體健康很有幫助,建議多飲用,少喝些烈性酒,特別是吃油膩葷菜時(shí)…