中國酒文化歷來深厚，黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面，所以酒與酒的文化在中國人生活中占有重要的位置。 ?
排名只是評價(jià)分析，并非是所有人認(rèn)同，大家權(quán)當(dāng)談資。 ?
1.瀘州老窖（高端國窖1573） ?
國窖1573
第一批被評上的中國名酒，是濃香型的代表。國窖1573算是瀘州老窖的高端品牌，現(xiàn)在市面上也是可圈可點(diǎn)。2012年跟著茅臺起哄，要做中國的奢侈品，價(jià)格抬到了1000以上，結(jié)果反倒閃了腰。 ?
2.汾酒 ?
汾酒38度清香型竹葉青酒
其實(shí)汾酒從資格上來說國酒應(yīng)該是它，那時(shí)候開國大典國宴的時(shí)候茅臺鎮(zhèn)還在國民黨手里呢，全國人民以為開國大典國宴喝的的茅臺，然后成了國酒。汾酒是清香型的代表，香味純正，干凈綿長。 ?
3.茅臺 ?
茅臺王子酒
茅臺開始鼓吹喝它不傷感，都忘記許世友病逝于肝癌，完全不顧基本科學(xué)常識呀。不過茅臺作為國酒還是有點(diǎn)實(shí)力的，醬香型代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長。 ?
4.五糧液 ?
五糧液福祿壽喜酒
五糧液排到這個(gè)位置估計(jì)大家伙有意見了，五糧液的廣告都是讓人感到自戀，尤其到處掛著世界名酒這一廣告，有錢，牛逼。五糧液是濃香型白酒的佼佼者，也是營銷的佼佼者，一度領(lǐng)先國內(nèi)白酒行業(yè)。 ?
5.劍南春 ?
劍南春酒
劍南春是所有名酒里最獨(dú)特的一個(gè)，它是唯一真正改制成為民營企業(yè)的酒廠，劍南春歷史悠久，口感不錯(cuò)。
