1. 福建糖酒會(huì)
美宜佳控股有限公司是東莞市糖酒集團(tuán)控股的，在國(guó)內(nèi)第一家連鎖超市——美佳超市基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的連鎖便利店企業(yè)。自成立以來(lái)，門(mén)店發(fā)展以廣東為中心，穩(wěn)步布局全國(guó)。至2021年7月，連鎖店數(shù)超過(guò)24000家，主要分布在廣東、福建、湖南、江西、湖北等二十個(gè)省市170多座城市。2018年進(jìn)入江浙滬地區(qū)，形成廣東、華中、華東、華北四大發(fā)展區(qū)域，已成為國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的特許連鎖便利店企業(yè)。
二十四年來(lái)，圍繞“社區(qū)便利生活中心”的市場(chǎng)定位，美宜佳推行虛實(shí)結(jié)合的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，從數(shù)千種商品到30多項(xiàng)便民服務(wù)，獲得了社會(huì)及行業(yè)的高度肯定，先后榮獲中國(guó)零售業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌、中國(guó)便利店大獎(jiǎng)、中國(guó)特許獎(jiǎng)等上百項(xiàng)榮譽(yù)，成為人們生活中更親近的伙伴。
現(xiàn)在，美宜佳每月新增300--400間門(mén)店，月均服務(wù)顧客超過(guò)1.5億人次，已形成了一個(gè)以便利店為主業(yè)，多產(chǎn)業(yè)延伸發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，以穩(wěn)健快速的發(fā)展步伐，快速奔向全國(guó)。
2. 福建糖酒會(huì)2021時(shí)間表
目前來(lái)說(shuō)福州有3個(gè)食品批發(fā)市場(chǎng)
1.福州海峽糖酒副食品批發(fā)市場(chǎng) 地址：福建省福州市鰲峰路218號(hào)、
2.海峽農(nóng)副產(chǎn)品物流中心副食品批發(fā)市場(chǎng) 地址：南通鎮(zhèn)陳厝村
3.福建省福州市臺(tái)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 地址：福建省福州市福州臺(tái)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
因?yàn)槭歉＝ǎ晕铱偨Y(jié)出了省會(huì)福州的批發(fā)市場(chǎng)，希望讀者能得到幫助
3. 2016秋季福州糖酒會(huì)
。2021年全國(guó)春季糖酒會(huì)將于4月7日在成都舉行，又稱(chēng)為成都糖酒會(huì)，成都糖酒會(huì)主會(huì)場(chǎng)在成都西部博覽城，地址是四川省成都市天府新區(qū)福州路東段88號(hào)
4. 福建糖酒會(huì)2020
一、了解自己的渠道及區(qū)域客戶(hù)的特點(diǎn)。
很多經(jīng)銷(xiāo)商選品很盲目，聽(tīng)業(yè)務(wù)介紹、看別人賣(mài)得好、感覺(jué)什么好，就代理什么。結(jié)果渠道不匹配，賣(mài)不掉。安徽某校園渠道經(jīng)銷(xiāo)商張總的渠道，周?chē)嗍悄贻p群體，早期代理白酒生意不太好，后來(lái)選擇了面包、麻辣食品、果汁之類(lèi)的產(chǎn)品，走的很好。原因是渠道的消費(fèi)者多是學(xué)生一類(lèi)的年輕人。
河南信陽(yáng)的劉總，掌握了大量的網(wǎng)吧渠道，功能性飲料賣(mài)的很爆。在溝通拜訪中還遇到一位經(jīng)銷(xiāo)商朋友，掌握著大量監(jiān)獄渠道資源，這類(lèi)渠道具有一定的壟斷性，他在選品方面便對(duì)于品牌不太關(guān)注，反而追求性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品。云南經(jīng)銷(xiāo)商邊總，手里有很多敬老院、老干部活動(dòng)中心等渠道，人群相對(duì)年齡大，代理的一款高端蜂蜜在那邊走的很好，老客戶(hù)都是3、4斤拿貨，但是這類(lèi)高端蜂蜜在商超卻很難動(dòng)銷(xiāo)，邊總賣(mài)的好主要是渠道匹配。
建議：分析一下自己的網(wǎng)店渠道周?chē)木用?、人群，都是什么年齡、性別、愛(ài)好、文化特點(diǎn)，進(jìn)而確定代理產(chǎn)品的品類(lèi)。產(chǎn)品多如牛毛，要符合消費(fèi)者的綜合需求，才具備動(dòng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。
二、分析品類(lèi)趨勢(shì)。
快消品的特點(diǎn)是更新快、創(chuàng)新快。很流行的產(chǎn)品，一般超不過(guò)2年就會(huì)出現(xiàn)衰落。早些年核桃乳在六個(gè)核桃的帶領(lǐng)下風(fēng)靡一時(shí)，近年來(lái)核桃乳下滑，生榨椰子汁銷(xiāo)量增長(zhǎng)，而上一年清淡口味的飲品大受歡迎，今年預(yù)計(jì)水果口味類(lèi)飲品又將是趨勢(shì)。前兩年，港榮蒸蛋糕很火，今年增量放緩。休閑食品如勁仔、有友，早些年增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛，近年來(lái)都受到一定的影響
.產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)成為必然趨勢(shì)，你在選品時(shí)必須了解這類(lèi)產(chǎn)品的品類(lèi)發(fā)展趨勢(shì)。一般品類(lèi)發(fā)展有四大趨勢(shì)，初始期（幼稚、孕育期）、成長(zhǎng)期、發(fā)展期、衰退期。選產(chǎn)品選擇成長(zhǎng)期的產(chǎn)品。發(fā)展期的產(chǎn)品，要防止進(jìn)入衰退期。初始期的產(chǎn)品，培養(yǎng)周期長(zhǎng)，不建議代理。
建議：代理一款產(chǎn)品時(shí)，查一下相關(guān)資料，分析一下這類(lèi)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)。通過(guò)發(fā)達(dá)國(guó)家或城市消費(fèi)情況，可以看出未來(lái)1-2年的發(fā)展趨勢(shì)?，F(xiàn)在人們更注重健康、營(yíng)養(yǎng)、趣味、個(gè)性、時(shí)尚、口感，物有所值的產(chǎn)品將大受歡迎。河南經(jīng)銷(xiāo)商李總的經(jīng)驗(yàn)是經(jīng)常去發(fā)達(dá)地區(qū)如上海、香港等地看一下品類(lèi)特點(diǎn)，就能預(yù)測(cè)到下一年的趨勢(shì)發(fā)展。
發(fā)展中國(guó)家模仿跟進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家，四五線城市模仿跟進(jìn)發(fā)達(dá)城市，這是不變的道理。另外像麥肯錫、尼爾森、阿里巴巴、微信、百度等大數(shù)據(jù)分析，也是了解趨勢(shì)的有效途徑。
三、清晰產(chǎn)品走量的定義。
什么樣的產(chǎn)品能走量？很多經(jīng)銷(xiāo)商都希望自己的產(chǎn)品能走量，但是并不是所有的產(chǎn)品都能走量，也并不是說(shuō)價(jià)格低就能走量。根據(jù)河南鄭州經(jīng)銷(xiāo)商李總的經(jīng)驗(yàn)，走量的產(chǎn)品，必須是能夠替代剛需的產(chǎn)品。比如瓜子和面包，當(dāng)我們餓了，會(huì)想起吃面包，但是不會(huì)去磕瓜子。
相對(duì)起來(lái)，面包就屬于走量產(chǎn)品。如果利潤(rùn)空間大，再加上量大，就會(huì)很賺錢(qián)。但并不是說(shuō)瓜子走不了量，當(dāng)有一定的利潤(rùn)空間，終端驅(qū)動(dòng)力大，產(chǎn)品口感等綜合因素能夠獲得消費(fèi)者認(rèn)可，也是可以走量的，只不過(guò)量的基礎(chǔ)相對(duì)面包比起來(lái)要小的多。走量與不走量，基礎(chǔ)要素是能否替代剛需，壓餓或者解渴等，其次是是否具備動(dòng)銷(xiāo)的系統(tǒng)因素，可參考其他幾點(diǎn)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)。
四、深度了解產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)的四大金剛。
評(píng)價(jià)一款產(chǎn)品的好壞，四大金剛?cè)币徊豢桑浩焚|(zhì)、包裝形象、賣(mài)點(diǎn)、價(jià)位。
1、產(chǎn)品的品質(zhì)要穩(wěn)定，保質(zhì)期內(nèi)不允許出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。食品口感是持續(xù)動(dòng)銷(xiāo)核心的基礎(chǔ)，要吃了還想吃，吃了不膩、贊不絕口。甜就要甜的正宗，辣就要辣的過(guò)癮，清爽就要吃了喝了舒舒服服?？诟胁缓?，自己都不愿意吃的產(chǎn)品，很難賣(mài)好?？诟泻?，才能夠解決持續(xù)動(dòng)銷(xiāo)難題。湖南某地經(jīng)銷(xiāo)商代理五糧液的一種光瓶酒，包裝很一般，但是由于酒質(zhì)好，一個(gè)小縣城能做9000萬(wàn)，客戶(hù)一直在穩(wěn)定上升。
2、包裝形象是產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)的關(guān)，形象決定消費(fèi)者是否愿意去嘗試。消費(fèi)者在終端是否選擇我們的產(chǎn)品，首先看的是包裝，是否抓取眼球，是否吸引消費(fèi)者注意，能否給予消費(fèi)者積極美好的印象。包裝的材質(zhì)、顏色、設(shè)計(jì)，都很重要。新品動(dòng)銷(xiāo)難，很多是因?yàn)榘b問(wèn)題，目標(biāo)消費(fèi)者次不愿嘗試，就會(huì)失敗。另外，包裝要符合目標(biāo)客戶(hù)的審美愛(ài)好，比如江西某經(jīng)銷(xiāo)商代理一款去火的飲料，目標(biāo)消費(fèi)者是上班年輕一族，結(jié)果廠家的包裝設(shè)計(jì)很傳統(tǒng)，零售很難，終端動(dòng)銷(xiāo)超級(jí)慢，市場(chǎng)打不開(kāi)。
3、賣(mài)點(diǎn)是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的理由，更是產(chǎn)品品牌宣傳的聚焦點(diǎn)。很多企業(yè)產(chǎn)品沒(méi)有賣(mài)點(diǎn)，消費(fèi)者不知道你和其他競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同。比如你也是營(yíng)養(yǎng)快線，請(qǐng)問(wèn)你和娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線有什么區(qū)別？如果沒(méi)有，憑什么讓消費(fèi)者消費(fèi)你的產(chǎn)品？沒(méi)有品牌度，又沒(méi)有賣(mài)點(diǎn)，只得降價(jià)銷(xiāo)售。但是如何便宜不多，消費(fèi)者不如喝大品牌。如果便宜太多，消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得你的產(chǎn)品是假的，或者不安全、質(zhì)量有問(wèn)題。
那么，賣(mài)點(diǎn)是什么？賣(mài)點(diǎn)是產(chǎn)品功能和客戶(hù)需求的結(jié)合點(diǎn)，是告訴消費(fèi)者新品好在哪里的支撐點(diǎn)，凝練成一句話后就成了產(chǎn)品的廣告語(yǔ)。比如涼茶有很多功能，去濕氣、降火等，但是消費(fèi)者心智中對(duì)去火的認(rèn)知更多，于是賣(mài)點(diǎn)就自然是下火氣，廣告語(yǔ)自然是怕上火喝XXX.
4、價(jià)格是動(dòng)銷(xiāo)的翅膀。王老吉早準(zhǔn)備定價(jià)2.5元的決定被否定了，定價(jià)選在了3.8元，早的目標(biāo)是和可口可樂(lè)一樣價(jià)格。但是消費(fèi)者心中覺(jué)得價(jià)格太低不具備去火的功效，有效果就應(yīng)該價(jià)格高一點(diǎn)，3.8元就是比2.5元能去火。所以，不是越便宜越好，而是價(jià)格是否符合消費(fèi)者對(duì)好產(chǎn)品的心理認(rèn)知，這樣的價(jià)格才是好價(jià)格。比如你說(shuō)你家產(chǎn)品比港榮好，但是價(jià)格比港榮低太多，消費(fèi)者就會(huì)不相信。起碼你要和港榮差不多，或比他高。
很多經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)擔(dān)心價(jià)格比港榮高，又沒(méi)有港榮品牌度，怎么賣(mài)？那就要看你的產(chǎn)品包裝、賣(mài)點(diǎn)、品質(zhì)了。只要產(chǎn)品確實(shí)好，有特點(diǎn)，包裝形象又非常具有品質(zhì)感，就完全可以和港榮放在一起，價(jià)格也可以比他高，一樣能賣(mài)得掉。消費(fèi)者會(huì)對(duì)比，發(fā)現(xiàn)你的價(jià)格高一點(diǎn)，但是看起來(lái)真的很不錯(cuò)，心里就會(huì)想你的產(chǎn)品比港榮的好。買(mǎi)來(lái)一試，口感真的很棒，就會(huì)形成持續(xù)消費(fèi)。
產(chǎn)品四大金剛，缺一不可。了解了基礎(chǔ)知識(shí)，選品就可以更有把握了。
五、親自考察廠家并認(rèn)真對(duì)待合作協(xié)議。
這一點(diǎn)是大多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商忽略的，也許是自己生意忙，覺(jué)得幾萬(wàn)的生意沒(méi)什么。其實(shí)考察廠家，認(rèn)真確定合作細(xì)節(jié)，是對(duì)一個(gè)品牌的態(tài)度。萬(wàn)一呢？就像河北黑卡經(jīng)銷(xiāo)商，誰(shuí)能知道一下子就，利潤(rùn)很高，動(dòng)銷(xiāo)又快？福建某經(jīng)銷(xiāo)商因?yàn)槁?tīng)信業(yè)務(wù)員一面之詞，結(jié)果被套牢，款退不回，市場(chǎng)沒(méi)人維護(hù)，也不知道如何操作市場(chǎng)。
親自考察廠家是對(duì)自己渠道、消費(fèi)者的負(fù)責(zé)任。在和廠家合作前，一定務(wù)必深入了解廠家，認(rèn)真對(duì)待合作細(xì)節(jié)，簽署到合同里，并務(wù)必確保自己要拿到合作協(xié)議。國(guó)內(nèi)一些廠家以大欺小，耍心眼，合同讓經(jīng)銷(xiāo)商先簽，然后以合同郵寄的方式，款先打了，再也拿不到合同，一旦出現(xiàn)違約責(zé)任，經(jīng)銷(xiāo)商毫無(wú)憑證。有一些皮包公司，找一個(gè)設(shè)計(jì)公司，一個(gè)代工廠，就開(kāi)始做市場(chǎng)，一旦沒(méi)有合同，沒(méi)有保障，后果不堪設(shè)想。
六、試銷(xiāo)必須做。
很多廠家不希望經(jīng)銷(xiāo)商試銷(xiāo)，提出的觀點(diǎn)是自己都沒(méi)有信心，如何能確保賣(mài)好貨？他們希望經(jīng)銷(xiāo)商能夠一下子壓貨，然后全力以赴推廣，才能成功。對(duì)于這樣的廠家及專(zhuān)家我要拍磚了，你自己做過(guò)生意嗎？你了解經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)多么辛苦么？一旦壓了貨，賣(mài)不掉，廠家推諉扯皮，讓小本生意的經(jīng)銷(xiāo)商怎么活？產(chǎn)品適合所有區(qū)域、渠道嗎？在自己的血汗錢(qián)面前，確保萬(wàn)無(wú)一失才是對(duì)自己的負(fù)責(zé)任。代理產(chǎn)品一定不要輕信能夠快速賣(mài)好，一定要試銷(xiāo)。再好的產(chǎn)品，也會(huì)有水土不服。再牛的產(chǎn)品，也不一定能在全國(guó)賣(mài)好。就像蘇打水，河南是原發(fā)地，但是賣(mài)的好的省份并不在河南，而是云南等地。再比如蘋(píng)果醋，廣東賣(mài)得，核桃乳河南河北等地賣(mài)的。湖南、四川的口味是不同的，湖南四川相對(duì)于其他省份更是天壤之別。每個(gè)地區(qū)，每個(gè)渠道，每種人群，每種口感，都會(huì)有不同的消費(fèi)結(jié)果，所以試銷(xiāo)必須做。
如何試銷(xiāo)？重慶經(jīng)銷(xiāo)商李總的建議非常值得借鑒。
方法：1、拿出自己網(wǎng)點(diǎn)中銷(xiāo)量的10-30個(gè)。每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)10箱產(chǎn)品（以飲料為例）。
2、試銷(xiāo)一周。試銷(xiāo)結(jié)果是能夠賣(mài)掉40%,這種產(chǎn)品大可放心代理。過(guò)低于10%這個(gè)比例，代理千萬(wàn)要慎重了。
七、聚焦推廣。
一旦上述六點(diǎn)沒(méi)有問(wèn)題，聚焦推廣便是如虎添翼。市場(chǎng)推廣時(shí)要聚焦，以點(diǎn)帶面。把一個(gè)渠道，一片地區(qū)，重點(diǎn)推廣打造。鋪貨量要足，終端陳列生動(dòng)化要做夠，牢牢把控好渠道資源，很快就能上量。
市場(chǎng)操作過(guò)程中，的風(fēng)險(xiǎn)是所有渠道一起做，戰(zhàn)線拉得太長(zhǎng)，很容易維護(hù)不到位，對(duì)新品推廣不利。比如你有100個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，進(jìn)了1000件貨，不如先拿出10-30個(gè)網(wǎng)店重點(diǎn)推廣，樣板市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)建立之后，再全網(wǎng)布局。
在聚焦推廣過(guò)程中，的資源成本在于人力資源，聚焦樣板市場(chǎng)也是為了讓我們的業(yè)務(wù)員打重點(diǎn)，把精力聚焦到核心市場(chǎng)，一旦經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)成熟，便可以快速?gòu)?fù)制。鋪貨容易，但是能不能賣(mài)好，是需要下一番功夫的，生動(dòng)化、陳列、促銷(xiāo)等一個(gè)都不能少
5. 2020年福建糖酒會(huì)
糖酒會(huì)分春季和秋季，春季糖酒會(huì)從2011年起永久落戶(hù)成都，秋季糖酒會(huì)沒(méi)有固定城市； 2012年春季糖酒會(huì)是3月23-26號(hào)，在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦的。 2012年秋季糖酒會(huì)定于10月18-21日，在福建省福州市海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行！
6. 福建糖酒會(huì)20217月時(shí)間表
五糧液好一點(diǎn)，1994年，福建省邵武市糖酒副食品公司與五糧液合作開(kāi)發(fā)了五糧液旗下第一個(gè)買(mǎi)斷品牌“五糧醇”,這就是人們口中的“貼牌酒”。
五糧醇誕生當(dāng)年，銷(xiāo)售額就超過(guò)1億元，不但開(kāi)創(chuàng)了當(dāng)時(shí)單品白酒銷(xiāo)售的紀(jì)錄，還開(kāi)啟了白酒貼牌運(yùn)作的熱潮。