本文目錄一覽
- 1，珠麗雅酒塞子怎么打開(kāi)
- 2，白酒瓶蓋怎么開(kāi)
- 3，白酒瓶怎樣取內(nèi)塞
- 4，白酒瓶子內(nèi)蓋怎么啟開(kāi)
- 5，怎么開(kāi)酒瓶的木塞
- 6，酒瓶怎么開(kāi)
- 7，怎樣打開(kāi)酒瓶塞
- 8，如何打開(kāi)瓶塞
- 9，開(kāi)酒塞
- 10，服務(wù)中應(yīng)如何斟倒酒水
1，珠麗雅酒塞子怎么打開(kāi)
麗珠呀，就曬著這么大開(kāi)，可以用啟瓶器來(lái)打開(kāi)。
2，白酒瓶蓋怎么開(kāi)
目前，白酒的瓶蓋多是那些一擰就會(huì)開(kāi)的，稍高檔的白酒也有鎖扣類(lèi)、撬蓋類(lèi)。
3，白酒瓶怎樣取內(nèi)塞
直接拔開(kāi)就可以了！
請(qǐng)問(wèn)是什么樣的內(nèi)塞，我們這邊有做的，山東鄆城
4，白酒瓶子內(nèi)蓋怎么啟開(kāi)
白酒內(nèi)塞就是直接壓進(jìn)去的，開(kāi)啟時(shí)候翹出即可。之間就是摩擦力，沒(méi)什么技巧。
5，怎么開(kāi)酒瓶的木塞
需要使用開(kāi)瓶器，普通開(kāi)瓶器旋轉(zhuǎn)插入后，把兩個(gè)把手用力對(duì)折即可
用開(kāi)瓶器，如果沒(méi)有開(kāi)瓶器可以找一個(gè)長(zhǎng)木螺絲擰進(jìn)軟木塞，然后用鉗子拔出來(lái)。
有專門(mén)的開(kāi)瓶器，下面是螺旋狀
6，酒瓶怎么開(kāi)
如果你家從來(lái)沒(méi)買(mǎi)過(guò)開(kāi)瓶器。沒(méi)關(guān)系，你知道喝酒從來(lái)不需要特定工具。就像很多的人擁有無(wú)數(shù)個(gè)無(wú)法打開(kāi)紅酒瓶木塞的開(kāi)塞鉆一樣，當(dāng)你手邊沒(méi)有一個(gè)開(kāi)瓶器時(shí)，其實(shí)還有許多技巧來(lái)幫你打開(kāi)啤酒瓶上的金屬蓋的。你需要的只是一個(gè)小杠桿而已。生活就是這么奇妙。方法/步驟11. 鑰匙用你的慣用手握住鑰匙頭抵在瓶蓋下方，然后將鑰匙向上旋轉(zhuǎn)以扭松瓶蓋兒。你可能會(huì)需要旋轉(zhuǎn)一下瓶子，然后重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直到瓶蓋完全掉落下來(lái)。22. 打火機(jī)一只手握住啤酒瓶脖子處，留出的空間正能把打火機(jī)放在酒瓶蓋和你的握住瓶身那只食指間的位置?，F(xiàn)在用你的另一只手從打火機(jī)的另一頭往上頂，直到蓋子松開(kāi)掉落。33. 另一瓶啤酒我們現(xiàn)場(chǎng)看到使用這個(gè)工具的次數(shù)超乎了我們的想象。雖然這看起來(lái)是個(gè)老掉牙的方法，但它的確管用。只需要一個(gè)小小的訣竅：將第一瓶酒顛倒翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，利用它的瓶蓋邊緣拔開(kāi)另一瓶酒的瓶蓋。用力且平穩(wěn)地握緊這兩瓶酒。44. 金屬勺子或叉子只要將勺子的邊緣放在蓋子下方，然后用力把勺子往上撬動(dòng)，直到瓶蓋打開(kāi)?；蛘撸氵€可以握住勺子手柄那端將瓶蓋撬開(kāi)。5. 口紅參考以上教你用打火機(jī)開(kāi)瓶蓋的方法。真的，任何重量、任何棍狀的物體都能適用。66. 門(mén)框你需要將啤酒瓶稍微傾斜一點(diǎn)來(lái)配合這個(gè)工作。將瓶蓋邊緣扣住門(mén)框邊緣，在正確的角度上施予壓力，使瓶蓋在杠桿作用下被撬開(kāi)。
7，怎樣打開(kāi)酒瓶塞
簡(jiǎn)單！大的螺絲and改錐一擰就可以了
用尖的剪刀在瓶蓋與瓶身交界處起一下，會(huì)聽(tīng)到啪的一個(gè)小聲響，然后輕輕一扭就開(kāi)了，我是女生，沒(méi)有什么力氣，但這樣就可以自己打開(kāi)而且不費(fèi)力呢
還有一種方法。但要有些技巧在平的，實(shí)心的墻體上，墊上幾層布（要鋪平，濕些的臺(tái)布最好，不可以用毛巾）用酒瓶底用力砸（墩）墻，不要太大力，別墩碎嘍，力越大木塞出的越快。我就是這方面能手?？上В椰F(xiàn)在不能露一手兒。呵呵。
8，如何打開(kāi)瓶塞
把瓶子倒著放在熱水中，浸泡30秒-1分鐘。拿起來(lái)，瓶蓋就能打開(kāi)了。不過(guò)小心陶瓷瓶子裂了!
是空瓶 是是里面有東西?？掌坑须y度，只有慢慢撬，估計(jì)會(huì)搞破瓶口。不是空瓶，里面有液體。就可以試試，把瓶口朝下。用手敲打瓶底。我這樣開(kāi)過(guò)紅酒。不知道可行不?？梢栽囋嚒?/div>
你沒(méi)有具體的說(shuō)清楚 只能夠給你一個(gè)可行而危險(xiǎn)的操作辦法：放在熱水里面
我在酒店工作過(guò),是個(gè)方法.但從來(lái)沒(méi)操作過(guò)的,謹(jǐn)慎.會(huì)把一瓶酒砸碎(沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的)
9，開(kāi)酒塞
找一根長(zhǎng)一點(diǎn)的螺絲釘，然后把它以一定角度旋轉(zhuǎn)至軟木塞里（15-30度），越深越好。然后再找個(gè)東西把螺絲釘拔出來(lái)就好，這個(gè)時(shí)候軟木塞也順帶著出來(lái)啦?。ㄒ?yàn)槁萁z釘已經(jīng)深入軟木塞里）偶找的螺絲釘上面有個(gè)鉤，所以旋轉(zhuǎn)進(jìn)去后直接拿個(gè)勺子就蹺出來(lái)了…… 墊著毛巾拍打沒(méi)用的，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)。
……只要有釘子就能開(kāi)吧
螺絲釘?shù)脑捑托M(jìn)去再拔
直釘?shù)脑捫辈暹M(jìn)去借瓶口翹起來(lái)就行
必須使用螺旋形的刀具來(lái)開(kāi)。我建議你還是買(mǎi)一個(gè)起酒器，超市里一般都有得賣(mài)，12元左右！
把酒瓶打爛就開(kāi)來(lái)喝啦三
10，服務(wù)中應(yīng)如何斟倒酒水
西餐酒水服務(wù)要求較高，吃什么菜肴，用什么餐具，喝什么酒水，都有一定的規(guī)定。
1、 紅葡萄酒的服務(wù)
1） 準(zhǔn)備：從吧臺(tái)取來(lái)的紅葡萄酒放置在墊餐餐巾的酒籃內(nèi)，商標(biāo)朝上，送至工作臺(tái)；取送紅葡萄酒時(shí)應(yīng)避免搖晃，以防沉淀物泛起。
2） 示酒：將紅葡萄酒在酒籃中向點(diǎn)酒客人展示，商標(biāo)朝向客人，以確認(rèn)該酒正是客人所點(diǎn)的；如有差錯(cuò)，則應(yīng)立即更換，直到客人認(rèn)可；同時(shí)詢問(wèn)客人現(xiàn)在是否可以開(kāi)瓶。
3） 開(kāi)瓶：如有客人示意可以開(kāi)瓶，則將酒從酒籃中取出，置于餐桌上（點(diǎn)酒客人右側(cè)），打開(kāi)開(kāi)鉆的小刀，用小刀沿瓶口外圈劃開(kāi)封口，揭無(wú)能為力封底，用干凈的餐巾擦拭瓶口，收起小刀，將開(kāi)塞鉆從本塞中央部位緩緩旋入至適當(dāng)?shù)奈恢茫ㄇ胁豢摄@透木塞）。
4） 聞塞：取下木塞后，應(yīng)先聞一下木塞，檢查有無(wú)異味（如酸味等），并將木塞放在餐碟中送至點(diǎn)酒客人面前查看，如發(fā)現(xiàn)該酒不宜飲用，則應(yīng)立即更換，然后用干凈餐巾擦拭瓶口內(nèi)側(cè)，以去除木塞屑。
5） 試酒：開(kāi)瓶后的酒在點(diǎn)支客人右前側(cè)放置一會(huì)兒，使酒與空氣接觸而氧化（散發(fā)掉部分酸氣），然后為點(diǎn)酒斟倒30毫升左右的酒讓其試嘗，就注意商標(biāo)朝客倒畢，輕轉(zhuǎn)酒瓶，以防酒液下滴。
6） 斟酒：當(dāng)客人品嘗后，對(duì)酒表示滿意，即可按先女后男、先賓后主的原則；按逆時(shí)針?lè)较蛞来蔚咕?，倒酒?yīng)從客人的右側(cè)進(jìn)行；應(yīng)注意瓶杯碰、商標(biāo)朝客，每倒一杯就輕轉(zhuǎn)瓶口，并用餐巾擦拭瓶口。以斟三分之二為佳，為所有客人斟好酒后，應(yīng)將酒放在點(diǎn)酒客人的右側(cè)，商標(biāo)朝客，并隨時(shí)為客人斟酒。
2、 白葡萄酒的服務(wù)
1） 準(zhǔn)備：白葡萄酒應(yīng)冰鎮(zhèn)奉客，所以應(yīng)準(zhǔn)備冰桶，桶內(nèi)放滿三分之二的碎冰和冰水，將酒瓶置于冰桶中，上蓋一塊餐巾，然后把冰桶放在客人的右后側(cè)（用冰桶支架）。
2） 示酒：從冰桶中取出酒瓶擦干，用另一餐巾（疊成條狀），包裹瓶身（須露出商標(biāo)），左手托住瓶身，右手持瓶頸，商標(biāo)朝上，從點(diǎn)酒客人右側(cè)向其展示以便確認(rèn)。
3） 開(kāi)瓶：待點(diǎn)酒客人確認(rèn)后，將酒瓶放回冰桶，在冰桶中開(kāi)瓶，與紅葡萄酒相同。
4） 試酒與倒酒：與紅葡萄服務(wù)大致相同，區(qū)別在于斟白酒時(shí)，應(yīng)用餐巾覆住酒瓶進(jìn)行，三分之二為佳，完畢后放回冰桶，用一塊疊成條狀的餐巾蓋住，并隨時(shí)為客人斟酒。
3、 香檳酒服務(wù)
1） 準(zhǔn)備、示酒與白酒方法相同
2） 開(kāi)瓶：首先應(yīng)將瓶口的錫紙剝除，然后用右手握住瓶身以45度的傾斜角度拿著酒瓶，用左手大拇指緊壓軟木塞，右手將瓶頸外面的鐵絲帽扭曲，一直到鐵絲帽斷裂為止，并將其封掉，此時(shí)應(yīng)用左手緊握軟木塞彈擠出來(lái)，轉(zhuǎn)動(dòng)瓶身不可扭轉(zhuǎn)木塞，不可將瓶口朝向客人，以免軟木塞彈出。
3） 試酒與斟酒：香檳酒應(yīng)分兩次進(jìn)行先斟三分之一，待泡沫平息后，再斟至三分之二杯，斟酒完畢將酒瓶放回冰桶，用一塊疊成條狀的餐巾蓋住，隨時(shí)為客斟酒。