泡制酒廠，怎么做酒廠請知道的朋友給我說一下小弟先謝了我最想知道的

做酒廠，，看你資金多少了，看你做什么規(guī)模的了，一般最少也得300-500萬吧，，當然自己做得自己包裝了，除非你掛靠在別人企業(yè)，，自己做個品牌。

您好 不太清楚你是要做什么類型的酒 反正 蒸餾 發(fā)酵 貯藏 的東西不少 做白酒的話利潤一般吧 洋酒利潤高 但沒有土壤 希望上述回答對您有所幫助 祝您好運！

額

企業(yè)簡介一般要說明企業(yè)具體位置，發(fā)展歷史，企業(yè)現(xiàn)狀，固定資產，技術力量，設備情況，產品情況，銷售情況，經濟效益，市場網絡，發(fā)展前景，從這些方面入手，組織一些內容即可。

任務占坑

小酒廠的話不需要發(fā)酵池、蒸餾車間，說白了現(xiàn)在大多數小酒廠是從四川等地購買基酒，然后購買食用乙醇，香精香料，灌裝設備等；找個酒廠的調酒師兼職給你調你想要的酒的香型，就OK了！對了，要注冊自己的商標啊，千萬別生產假酒，哈哈！

這需要大批資金，還要有專門的人才，而且現(xiàn)在國家對小酒廠控制得很嚴格，必須有很硬的門路才能搞

酒廠好象要通過什么認證吧,銷路也不知怎么樣?

這需要大批資金，還要有專門的人才，而且現(xiàn)在國家對小酒廠控制得很嚴格，必須有很硬的門路才能搞

做成熟、知名品牌代理，一方面可能積累更多資金，另一方面也積累了酒水方面的更多人脈資源。現(xiàn)實理由：一，品牌沒有保質期；二，利潤有保證。西鳳酒&卡斯特

你要是實打實的納稅就就無利可圖了。沒有利潤可言了。自己想辦法。你明白的。

看你要做醬香型還是濃香型了，你有錢開酒廠，不如去封壇= =

糯米酒的做法，先把糯米蒸熟，用凈水沖涼，加曲拌勻，裝入罐或桶中，上蓋塑料布，封口綁好，在溫度20度以上發(fā)酵三天以后就有酒味了。三天后，可以加些糖水，再繼續(xù)發(fā)酵兩天就好了。

第一步：把糯米放在水里浸泡半小時到一個小時。 第二步：在鍋里放上水，把蒸籠放上去，等水燒開后，把浸泡的糯米分次放在蒸籠里蒸。不能一次加滿，要一次一次加。 第三步：糯米蒸熟后，把糯米倒出來，讓它變涼，然后把糯米飯放進有水的缸里，水和米的比例是1∶1，也就是說一公斤糯米放一公斤的水。 第四步：放入紅曲攪勻。 第五步：過半月后，糯米開始發(fā)酵，此時用一根棒子，仔細攪拌一下。再等一個月，就變成香醇的糯米酒了。 實踐出真知，你不妨也來試一試。