宜賓果王酒業(yè)銷售有限公司,中國有幾大名酒均產自何地因何而得名

1,中國有幾大名酒均產自何地因何而得名

古井貢酒產自安徽省亳州市,有“酒中牡丹”之稱。董酒產于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)。茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產。五糧液,四川省宜賓市特產,有著3000多年的釀造歷史 00:00 / 00:4770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

中國有幾大名酒均產自何地因何而得名

2,五糧液在中國酒文化中有著何種地位

在被譽為“中國酒文化博物館之最”的五糧液酒文化博物館里,以浩瀚的史料、大量的實物為證,圖文并茂,展示了我國5000年悠久的酒發(fā)展歷史。從果酒、露酒、藥酒到醬香、濃香、兼香、清香型酒,從發(fā)酵酒到蒸溜酒技術的進步,酒與人類、酒與經濟、酒與政治、酒與戰(zhàn)爭、酒與友誼、酒與詩畫、酒與愛情、酒與宗教等酒文化知識,都有詳盡的呈現(xiàn)。歷史上數不盡的文人墨客,詩詞歌賦,都在這美酒的濃香中流傳千古。古人最為推崇的7個文化領域“琴棋書畫詩酒花”中,唯有酒是和其他6種文化相輔相成,滲透結合最為緊密的。酒從最先被用于祭祀天地神靈和巫師治病,到后來變成王公貴族享用的一種奢侈的飲料,再到走入重大活動和慶典中,已演化成一種不可缺少的禮儀習俗,最終逐步走向民間,以至于無酒不成節(jié),無酒不成禮,無酒不成席。酒行業(yè)的發(fā)展,反映的其實是社會和經濟的發(fā)展,酒業(yè)興衰成為糧食豐歉和國運昌敗的晴雨表。從人工酒的原料來看,可以發(fā)現(xiàn)酒和人類生存的地理環(huán)境、剩余物品密切相關。所以最早出現(xiàn)的依次是果酒和單糧食酒,隨后在五谷豐登的條件下,在五味調和的需求下,多種糧食釀酒的工藝形成。南北朝的咂酒,唐代“春酒”、“重碧酒”;宋代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”,明代的雜糧酒,再到集眾家之大成的五糧液,多糧食酒的品質到此已達到極致。同時,在酒以載道的形而上領域里,五糧液“和諧中庸”的思想與儒家主張一脈相承。中庸思想講求不偏不倚,中正中和,協(xié)調共處。五種糧食之精華的糅合匯聚,使味覺層次全面豐富,綜合調動人的視覺、嗅覺、味覺等多種美感的最佳享受,品質中滲透著中庸思想的基本內涵,實現(xiàn)了自然與人工的完美結合,體現(xiàn)了天人合一的中國文化。即便在五糧液生產工藝的各個環(huán)節(jié)當中,也是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技和諧相融,為五糧液優(yōu)良品質提供著重要保證。

五糧液在中國酒文化中有著何種地位

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