乾隆時(shí)期白酒多少度的，乾隆杯酒有50度的沒(méi)有

有，白水杜康只有52度十三朝藍(lán)鉆珍藏，大概500左右，沒(méi)有50度叫藍(lán)鉆窖藏的。

不低于60度。1、我們現(xiàn)代人所喝的白酒是清代以后以蒸餾法制作出的烈性酒，俗稱(chēng)“白干”。它的度數(shù)大約在40度以上，最高可達(dá)60度。2、根據(jù)可以存在的資料顯示，50度以上的高度酒在清朝時(shí)期已經(jīng)有了，現(xiàn)在酒質(zhì)比較好的茅臺(tái)五糧液夢(mèng)9都是以高度存在的。

古代的酒都是發(fā)酵酒，度數(shù)最多不超過(guò)二十度，大多是十度以下的米酒。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類(lèi)物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。我國(guó)是最早釀酒的國(guó)家，早在2000年前就發(fā)明了釀酒技術(shù)，并不斷改進(jìn)和完善，現(xiàn)在已發(fā)展到能生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，并為工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學(xué)試驗(yàn)制取出濃度為95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%的無(wú)水乙醇。酒的很多綽號(hào)在民間流傳甚廣，所以詩(shī)詞、小說(shuō)中常被用作酒的代名詞。這也是中國(guó)習(xí)俗文化的一個(gè)特色。