1,用白酒腌制過的肉能不能吃
肯定可以的,白酒跟肉又不沖突。我們做菜還經(jīng)常會放料酒呢?沒有料酒的時候也會選擇白酒
最好不要吃。
2,我現(xiàn)在懷孕九周多吃了用白酒調(diào)味的蒸排骨怕不怕
少量的話沒什么大問題,不用擔心,下次要注意點。因為喝多的話,可能損害孩子的腦干。
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
3,為什么排骨用白酒腌下吃著感覺會有壞味
一盤量的排骨是用一小勺花雕或料酒,實在沒有時用白酒幾滴酒行,起到去腥的做用就行,如果放多了白酒,就會有你說的怪味!如果有臭味,那就與白酒無關(guān)了,那是排骨壞了!
4,白酒腌排骨會致癌嗎
不會的
一次沒事的,經(jīng)常吃腌制的食品會致癌。但是人和人的體制不一樣,也會因人而異。
除非是毒酒。再看看別人怎么說的。
不會
5,做菜前用白酒腌的肉以為能增鮮結(jié)果不好吃了
做燉肉或者紅燒,時間稍微長一點,酒會揮發(fā)掉。洗是洗不掉的。你可能是酒放的多了。以后腌肉就不要放酒了。
你哪里聽人家說用白酒阿。暈告訴你我的秘方肉放在啤酒里浸半小時。包括魚,雞啥的。燒出來肉都會比較鮮美,嫩。加分給我吧。不信自己試。
用水洗凈即可除掉味道的。
誰教你的,腌肉要用白酒的啊??真行。當然不好吃了。