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1,5J火腿的豬肉好不好啊有誰知道嗎
5J的火腿是選用伊比利亞的黑腿豬肉的,用橡子喂食的,味道很鮮美持久。這種豬的品質(zhì)較好,是在西班牙南部飼養(yǎng)該豬種的最佳的地區(qū)Jabugo飼養(yǎng)的長大的。
火腿買過來后就可以吃了,用小刀一片一片的割下來,能吃多少就切多少,吃不了包起來下次再吃。 火腿一般都是用來夾面包的,那種面包店里剛剛做好的新鮮面包。jamon 有很多種,是根據(jù)豬的品種來定的。最好的jamon是iberica的
2,西班牙5j火腿怎么吃法
火腿買過來后就可以吃了,用小刀一片一片的割下來,能吃多少就切多少,吃不了包起來下次再吃。 火腿一般都是用來夾面包的,那種面包店里剛剛做好的新鮮面包。Jamon 有很多種,是根據(jù)豬的品種來定的。最好的jamon是iberica的
這個很講究的,如果是成包的切片,最好撕開包裝后放在溫室里15分鐘,或者是用溫水過下下。如果表面看起來干,可以放點橄欖油在上面,吃的時候陪紅酒,奶酪,面包等,不然會感覺有點咸
是bellota 100% iberico里面最好的火腿,或者應(yīng)該說是西班牙最好的火腿,大概一條5j的腿要500+歐