中國(guó)北京二鍋頭集團(tuán)有限公司,2鍋頭注冊(cè)商標(biāo)了

1,2鍋頭注冊(cè)商標(biāo)了

2鍋頭只是1個(gè)酒的品種,國(guó)內(nèi)最著名的是北京紅星2鍋頭,是注冊(cè)了的.
早就注冊(cè)啦

2鍋頭注冊(cè)商標(biāo)了

2,紅星二鍋頭官網(wǎng)是

紅星二鍋頭的官方網(wǎng)站是www.5food.cn,網(wǎng)站上有許多紅星二鍋頭的信息,有二鍋頭的詳細(xì)描述、其特點(diǎn),還有規(guī)格、單價(jià)等等,你可以去看一下,了解具體的情況。網(wǎng)站上還有很多這類(lèi)產(chǎn)品的信息,比如洋河、茅臺(tái)、瀘州老窖等,還有代理、招商等信息,如果你對(duì)這方面感興趣也可以去看看。
北京紅星股份有限公司-二鍋頭的宗師 http://www.redstarwine.com/
http://www.51bi.com/product/_br_2762506_way_list/

紅星二鍋頭官網(wǎng)是

3,粱大俠是什么地方產(chǎn)的酒口感怎么樣

北京的,還挺好喝的,雖然比江小白要貴幾塊但是口感和包裝都挺走心的,主要是不上頭,下班后想和朋友喝幾杯,也不耽誤第二天的工作,不錯(cuò)
挺好的,感覺(jué)這個(gè)瓶子很可愛(ài)也很特別,正好店里也有賣(mài)就嘗了一下。我是女生喝不了多少白酒,但是這個(gè)酒聞著是一股清香的味道,不像別的白酒那么刺激。
北京產(chǎn)的,酒廠在大興,瓶子上就寫(xiě)著:北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司 清香型白酒而且是中華老字號(hào)。口感非常好,清香型的白酒以前沒(méi)喝過(guò),第一次嘗試,很柔和,味道也很香,喝了不容易上頭,跟江小白很不一樣,喝多了也不難受。

粱大俠是什么地方產(chǎn)的酒口感怎么樣

4,二鍋頭是個(gè)故事

有關(guān)專(zhuān)家證實(shí),二鍋頭源于北京燒酒已有800年歷史了。1949年根據(jù)政府命令,由紅星全面接收老北京12家老字號(hào)酒坊,獨(dú)家傳承北京二鍋頭酒釀制技藝!北京釀酒在開(kāi)放、兼容的文化氛圍中,完成了從古酒向燒酒的轉(zhuǎn)變。對(duì)于這塊有人類(lèi)居住百萬(wàn)年、建城3000年的土地來(lái)說(shuō),在八百年前建都的那一刻,真正屬于她的酒已開(kāi)始孕育,“二鍋頭”這一白酒驕子,漸趨成熟。 清康熙十九年(公元1680年),“源升號(hào)”酒坊的釀酒技師趙存仁等三兄弟為純凈燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改革:在蒸酒時(shí),將用作冷卻器的天鍋內(nèi)第一次放入涼水冷卻而流出的酒稱(chēng)為“酒頭”,第三次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒稱(chēng)為“酒尾”,提出做其它處理,只取第二次換入錫鍋里的涼水冷卻流出的酒,口味最為香醇,稱(chēng)為“二鍋頭”。二鍋頭工藝自此誕生。 為了表達(dá)對(duì)新中國(guó)的熱愛(ài)和對(duì)趙氏釀酒工藝的崇敬,企業(yè)沒(méi)有沿襲“燒酒”、“燒刀子”、“白干”等白酒舊稱(chēng),人們?yōu)檫@種酒取了一個(gè)很有時(shí)代特征也很響亮的名字:紅星二鍋頭。從此,“二鍋頭”這一工藝名稱(chēng)被作為產(chǎn)品名稱(chēng)使用。北京有了舉世聞名的北京“二鍋頭酒”!做為向新中國(guó)的開(kāi)國(guó)大典的獻(xiàn)禮酒,是新中國(guó)誕生的英雄酒。 美酒傳千秋,北京的二鍋頭酒自從問(wèn)世,就顯示出了強(qiáng)大的生命力,京城飲二鍋頭成風(fēng),能釀造二鍋頭的燒鍋坊也多了起來(lái),但品質(zhì)不一。而最正宗的二鍋頭釀造技藝,始終采用師徒口傳心授的方式,秘不外宣。這獨(dú)門(mén)秘技被一代又一代的傳人繼承下來(lái),如今二鍋頭技藝正宗傳人是北京紅星股份有限公司的副總經(jīng)理艾金忠,是趙氏的第九代弟子。他師承二鍋頭釀制技藝第八代傳人高景炎先生,在紅星公司從事北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技多年。他在“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技術(shù)”的傳承中,注重創(chuàng)新和發(fā)展,為“紅星二鍋頭”走向國(guó)際做出突出貢獻(xiàn)。歷經(jīng)八百年,紅星將一份珍貴的歷史遺產(chǎn)保存至今??梢哉f(shuō)沒(méi)有紅星,就沒(méi)有今天的二鍋頭酒。
支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

5,紅星二鍋頭廠家名字叫什么

京是中國(guó)五朝古都,二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的,明代北京志中提到 "京師之燒刀與棣之純棉也"。京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉,第三鍋流出的酒尾也去掉,取第二鍋流出的中段酒,稱(chēng)之為"掐頭去尾截取中段" 工藝,這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒,是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑,幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱(chēng)"二鍋頭"。 1949年5月,經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào) " 龍泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同慶泉"等十二家老燒鍋,繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星" 為了迎接新中國(guó)誕生,于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒,9月投放市場(chǎng),產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì),深受廣大群眾的喜好 ,被譽(yù)為" 大眾名酒 " 。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人,從1949年的300噸發(fā)展到目前的6萬(wàn)噸,創(chuàng)造了全國(guó)清香型白酒產(chǎn)銷(xiāo)量的新記錄 ,滿(mǎn)足了人民群眾的生活要求。 北京是中國(guó)五朝古都,二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的,明代北京志中提到"京師之燒刀與棣之純棉也"。 京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉,第三鍋流出的酒尾也去掉,取第二鍋流出的中段酒,稱(chēng)之為"掐頭去尾截取中段"工藝,這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒,是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑,對(duì)后世白酒質(zhì)量的穩(wěn)定起了重大作用,幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱(chēng)"二鍋頭"。 "北京紅星"的前身為國(guó)營(yíng)北京釀酒廠,成立于1949年5月。為了迎接新中國(guó)誕生,于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒,9月投放市場(chǎng),產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì),深受廣大群眾的喜好 ,五十余年暢銷(xiāo)不衰。
上面很多答案都不準(zhǔn)確,標(biāo)準(zhǔn)答案是北京紅星股份有限公司 辦公地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路90號(hào)紅星大廈
盛大
北京紅星股份有限公司。

6,二鍋頭是什么

第二次燒出的白酒
一種中國(guó)傳統(tǒng)的白酒
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,屬普通白酒。“二鍋頭酒”的名稱(chēng) 是怎么來(lái)的?這還得從北京釀制白酒的歷史說(shuō)起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來(lái)了蒸 酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱(chēng)為錫鍋,也稱(chēng)天鍋。蒸酒時(shí),需將蒸餾 而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒?,F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來(lái)的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩(shī)中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭?!?將二鍋頭比作“甘醴”。
二鍋頭,顧名思義,“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。如果只取60度的酒,并把它裝壇密封于地下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化,那樣的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。中文名:二鍋頭外文名:Erguotou主要成分:小麥、高粱、玉米等酒精度數(shù):50~55度類(lèi)型:清香型品牌:北京的傳統(tǒng)白酒分享歷史北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒品質(zhì),進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱(chēng)為錫鏊,也稱(chēng)天鍋。蒸酒時(shí),需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,味道較雜,所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為“二鍋頭”。
二鍋頭是白灑系列。其中北京二鍋頭較為出名。
釀的酒頭(高度酒)和酒勾兌出的

7,二鍋頭的名字是怎么來(lái)的之前有一鍋頭嗎

每燒一鍋酒,開(kāi)始流出的酒叫“鍋頭”,這酒的濃度比較高,可達(dá)到75度以上,而后濃度不斷地下降,到后來(lái)還能喝的酒,只有10幾度了,叫“酒稍子”。燒酒的原料一般可以經(jīng)過(guò)五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等,還有輔料,如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過(guò)粉碎后加水,蒸熟,再加入酵母,攪拌均勻后入窖發(fā)酵,一般要5天后出窖、燒酒,這是第一鍋。出酒后,要把蒸鍋中的料取出,經(jīng)過(guò)揚(yáng)場(chǎng),把這些料冷卻、松散開(kāi),而后還要加入少量的新原料和酵母,攪拌均勻后再入窖發(fā)酵,這才完成一個(gè)班次的工作。5天后再取出用來(lái)燒酒,為第二鍋,這時(shí)開(kāi)始流出的酒才是真正的“二鍋頭”。顧名思義,“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒,屬普通白酒?!岸侇^酒”的名稱(chēng) 是怎么來(lái)的?這還得從北京釀制白酒的歷史說(shuō)起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來(lái)了蒸 酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱(chēng)為錫鍋,也稱(chēng)天鍋。蒸酒時(shí),需將蒸餾 而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒,也是質(zhì)量最好的酒?,F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來(lái)的。清代末期,二鍋頭的工藝已傳遍北京各地,頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩(shī)中贊道,“自古人才千載恨,至今甘醴二鍋頭?!? 將二鍋頭比作“甘醴”。 北京二鍋頭之源. 北京是中國(guó)五朝古都,二鍋頭酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的歷史。它是由燒酒發(fā)展而來(lái)的,明代北京志中提到 "京師之燒刀與棣之純棉也"。京城釀酒技師在蒸酒時(shí)將第一鍋流出的酒頭去掉,第三鍋流出的酒尾也去掉,取第二鍋流出的中段酒,稱(chēng)之為"掐頭去尾截取中段" 工藝,這是我國(guó)最早以工藝命名的白酒,是我國(guó)釀酒史上的一個(gè)里程碑,幾百年來(lái)被繼承發(fā)揚(yáng)并流傳至今俗稱(chēng)"二鍋頭"。 1949年5月,經(jīng)中央人民政府批準(zhǔn)紅星收編了老北京著名字號(hào) " 龍泉 "、" 同泉涌 "、" 永和成"、"同慶泉"等十家老燒鍋,繼承了北京幾百年的釀酒工藝。"北京紅星" 為了迎接新中國(guó)誕生,于1949年8月生產(chǎn)第一批紅星二鍋頭酒,9月投放市場(chǎng),產(chǎn)品一上市便以其醇厚甘冽的品質(zhì),深受廣大群眾的喜好 ,被譽(yù)為" 大眾名酒 " 。紅星二鍋頭酒是京文化典型代表。紅星是二鍋頭酒的創(chuàng)始人,從1949年的300噸發(fā)展到目前的6萬(wàn)噸,創(chuàng)造了全國(guó)清香型白酒產(chǎn)銷(xiāo)量的新記錄 ,滿(mǎn)足了人民群眾的生活要求。
找個(gè)高中生學(xué)理科 找個(gè)高中生學(xué)理科
后面會(huì)出三鍋頭
75度以上,而度不斷地下降到后來(lái)還有10幾度了,叫“酒稍子”。燒酒的原料一般可以經(jīng)過(guò)五到六次的發(fā)酵和上鍋除了粱、
呵呵 最早的是叫 三鍋頭 后來(lái)吧 因?yàn)?不順就叫二鍋了 呵呵
最早該叫鍋蓋頭

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