1,有釀葡萄酒的廠家收山葡萄嗎
應(yīng)該有,但是應(yīng)該是小廠,現(xiàn)在就算是國內(nèi)的葡萄酒,也很講究產(chǎn)區(qū),前幾天不是剛出新聞嗎?中國鴨綠江河谷的葡萄產(chǎn)區(qū)是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的能跟法國波爾多產(chǎn)區(qū)相媲美的產(chǎn)區(qū)了,通天葡萄酒就用那個產(chǎn)區(qū)的葡萄。
2,哪個酒廠收購葡萄呢
如果是個出名的種葡萄的地方,附近一定有酒廠的;酒廠收購葡萄取決于他們的運作模式,并非是葡萄就一定會收購的;即使酒廠收購葡萄,也會有各種要求的,未必就可以賣到好價格;你可告知我葡萄出產(chǎn)在哪里,我會幫你查閱附近的酒廠。這樣可以么?
不知道發(fā)的
3,紅酒廠一般收購什么葡萄品種的葡萄
收購葡萄的酒廠一般都不是頂級的酒廠。
也會根據(jù)自己地區(qū)品牌的風(fēng)格來進(jìn)行收購。
也有很多紅酒廠會直接采購葡萄果汁。
如果直接收購葡萄品種,都是歐亞屬的釀酒葡萄,受歡迎的赤霞珠,梅洛,西拉,莎當(dāng)妮,長相思品種等.
赤霞珠和龍眼